വിദേശിയാണെങ്കിലും ഇന്ന് മലയാളികളുടെ തൊടിയിലെ പ്രധാന താരമാണ് റംബുട്ടാൻ (Rambutan). വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ കൃഷി ചെയ്താൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വരുമാനം തരുന്ന ഫലവൃക്ഷങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്. ഒരു ഏക്കറിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നവർക്കും, വീടിന്റെ മുറ്റത്ത് കുറഞ്ഞ സ്ഥലത്ത് ഒന്നോ രണ്ടോ മരം വെക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഉപകാരപ്രദമാകുന്ന റംബുട്ടാൻ കൃഷിയുടെ എ ടു സെഡ് (A to Z) വിവരങ്ങൾ താഴെ നൽകുന്നു.
1. മികച്ച ഇനങ്ങളും കാലാവസ്ഥയും
- നല്ല ചൂടും ഈർപ്പവുമുള്ള കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥ റംബുട്ടാൻ കൃഷിക്ക് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണായിരിക്കണം.
- മികച്ച ഇനങ്ങൾ: വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ ചെയ്യുമ്പോൾ വിപണിയിൽ എപ്പോഴും ഡിമാൻഡ് ഉള്ള N18 (സ്കൂൾ ബോയ്), E35, മലേഷ്യൻ റെഡ്, ബിൻജായി എന്നീ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഇതിൽ N18 ആണ് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിളവ് തരുന്നത്.
2. ഒരു ഏക്കറിലെ കൃഷിയും ചെറിയ സ്ഥലത്തെ കൃഷിയും
സ്ഥലത്തിന്റെ ലഭ്യത അനുസരിച്ച് റംബുട്ടാൻ കൃഷി രണ്ടു രീതിയിൽ ചെയ്യാം:
- ഒരു ഏക്കറിൽ വാണിജ്യ കൃഷി: വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ ചെയ്യുമ്പോൾ മരങ്ങൾ തമ്മിൽ കുറഞ്ഞത് 30×30 അടി അകലം പാലിക്കണം. ഈ രീതിയിൽ നടുമ്പോൾ ഒരു ഏക്കറിൽ ഏകദേശം 48 മുതൽ 50 തൈകൾ വരെ നടാം. ഇത് മരങ്ങൾക്ക് നല്ല സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കാനും കൂടുതൽ കായ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
- ചെറിയ സ്ഥലത്ത് / വീട്ടുമുറ്റത്ത്: വീട്ടുപറമ്പിൽ സ്ഥലപരിമിതി ഉള്ളവർക്ക് ഒന്നോ രണ്ടോ മരങ്ങൾ നടാവുന്നതാണ്. 20 അടി അകലത്തിൽ നട്ടാലും മതിയാകും. എന്നാൽ വർഷാവർഷം കൃത്യമായി കമ്പുകോതി (Pruning) മരം അധികം ഉയരത്തിൽ പോകാതെ കുട പോലെ നിർത്തിയാൽ ചെറിയ സ്ഥലത്തുനിന്നും മികച്ച വിളവ് എടുക്കാം.
3. കുഴിയെടുക്കലും നടീൽ രീതിയും
- 1 മീറ്റർ നീളവും വീതിയും ആഴവുമുള്ള കുഴികളാണ് എടുക്കേണ്ടത്.
- കുഴിയിൽ മേൽമണ്ണ്, ഉണക്കച്ചാണകം അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റ്, ഒരു കിലോ വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്ക്, അര കിലോ എല്ലുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് മൂടുക.
- ശ്രദ്ധിക്കുക: തൈ നടുമ്പോൾ ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്ത ഭാഗം (ഒട്ടുസന്ധി) എപ്പോഴും മണ്ണിന് മുകളിലായിരിക്കണം. മണ്ണ് മൂടിപ്പോയാൽ തൈകൾ നശിച്ചുപോകും.
- നട്ടയുടനെ ഒരു താങ്ങുകമ്പ് കൊടുത്ത് തൈ കാറ്റിൽ ഒടിയാതെ കെട്ടിവെക്കണം.
4. വളപ്രയോഗവും പ്രൂണിംഗും (കമ്പുകോതൽ)
- ആദ്യത്തെ രണ്ടു വർഷം വേനൽക്കാലത്ത് കൃത്യമായി നനച്ചുകൊടുക്കണം. തുള്ളിനന (Drip Irrigation) നൽകുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.
- വർഷത്തിൽ രണ്ടു തവണ (മഴയ്ക്ക് മുൻപും ശേഷവും) ജൈവവളങ്ങൾ നൽകാം. കായ്ക്കുന്ന മരങ്ങൾക്ക് ചാരം, പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയ വളങ്ങൾ നൽകുന്നത് പഴത്തിന്റെ മധുരവും വലിപ്പവും കൂട്ടും.
- പ്രൂണിംഗ്: റംബുട്ടാനിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനം കമ്പുകോതൽ ആണ്. വിളവെടുപ്പ് കഴിഞ്ഞയുടനെ കായ്ച്ച കമ്പുകൾ മുറിച്ചു മാറ്റണം. പുതിയതായി വരുന്ന തളിരിലകളിലാണ് അടുത്ത വർഷം പൂക്കൾ വരുന്നത്.
കൂടുതൽ കാർഷിക അറിവുകൾക്കും സംശയങ്ങൾക്കുമായി ഗ്രീൻ വില്ലേജ് വാട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ ചേരുക
5. മുന്നറിയിപ്പ്: ഗ്രാഫ്റ്റ് തൈകൾ തന്നെ വാങ്ങുക ⚠️
റംബുട്ടാൻ കുരു നട്ടുണ്ടാക്കുന്ന തൈകളിൽ ആൺമരങ്ങളും പെൺമരങ്ങളും ഉണ്ടാകാം. ഇതിൽ ആൺമരങ്ങൾ ഒരിക്കലും കായ്ക്കില്ല. അതുകൊണ്ട് എപ്പോഴും വിശ്വസനീയമായ നഴ്സറികളിൽ നിന്നും മികച്ച ഇനങ്ങളുടെ ഗ്രാഫ്റ്റ് തൈകൾ (Grafted Plants) അല്ലെങ്കിൽ ബഡ്ഡുതൈകൾ മാത്രം വാങ്ങി നടുക. ഇവ നട്ട് 3-4 വർഷത്തിനുള്ളിൽ തന്നെ കായ്ച്ചു തുടങ്ങും.
6. വിളവും ലാഭവും (Yield and Profit)
- ഗ്രാഫ്റ്റ് തൈകൾ 3 മുതൽ 4 വർഷം കൊണ്ട് കായ്ച്ചു തുടങ്ങും. ജൂൺ – ആഗസ്റ്റ് മാസങ്ങളിലാണ് റംബുട്ടാൻ വിളവെടുക്കുന്നത്.
- നന്നായി വളർന്ന ഒരു മരത്തിൽ നിന്ന് ഒരു സീസണിൽ 50 മുതൽ 100 കിലോ വരെ പഴങ്ങൾ ലഭിക്കും.
- വിപണിയിൽ ഒരു കിലോ റംബുട്ടാന് ശരാശരി 150 രൂപ മുതൽ 250 രൂപ വരെ വില ലഭിക്കാറുണ്ട്.
- ഒരു ഏക്കറിൽ 50 മരങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞത് ഒരു മരത്തിൽ നിന്നും 50 കിലോ വെച്ച് കൂട്ടിയാൽ പോലും 2500 കിലോ പഴങ്ങൾ ലഭിക്കും. അതായത് വർഷത്തിൽ ലക്ഷങ്ങളുടെ അറ്റാദായം ഒരു ഏക്കറിൽ നിന്നും സ്വന്തമാക്കാം.
മികച്ച ഇനം തൈകൾ സ്വന്തമായി ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്യാം!
നഴ്സറികളിൽ നിന്നും വലിയ വിലകൊടുത്ത് തൈകൾ വാങ്ങേണ്ട, ഇനി റംബുട്ടാൻ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ സ്വന്തമായി ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്തു പഠിക്കാം!
ഗ്രീൻ വില്ലേജിന്റെ പുതിയ ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് കോഴ്സിലേക്ക് (Batch 11) അഡ്മിഷൻ ആരംഭിച്ചിരിക്കുന്നു.
