ഫെബ്രുവരി മുതൽ ഏപ്രിൽ (കുംഭ-മീന മാസങ്ങൾ) വരെയുള്ള സമയമാണ് കാച്ചിൽ നടാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. വിത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നത് മുതൽ പന്തലിടുന്നതും വിളവെടുക്കുന്നതും വരെയുള്ള കാച്ചിൽ കൃഷിയുടെ സമ്പൂർണ്ണ വിവരങ്ങൾ താഴെ നൽകുന്നു. ഇനി ഒരു സംശയവും വേണ്ട!
1. മികച്ച ഇനങ്ങളും വിത്ത് ഒരുക്കുന്ന രീതിയും (ഏറ്റവും പ്രധാനം)
- 🌱 മികച്ച ഇനങ്ങൾ: കേരള കാർഷിക സർവ്വകലാശാല പുറത്തിറക്കിയ ശ്രീകീർത്തി, ശ്രീരൂപ, ശ്രീശിൽപ, ഇന്ദു എന്നിവയാണ് മികച്ച ഇനങ്ങൾ. ആഫ്രിക്കൻ കാച്ചിലായ ‘ശ്രീകാർത്തിക’യും മികച്ച വിളവ് തരുന്ന ഒന്നാണ്.
- 🌱 വിത്ത് മുറിക്കുമ്പോൾ: വിളവെടുത്ത കാച്ചിലിന്റെ മുകൾ ഭാഗം (മുളകൾ ഉള്ള ഭാഗം) ആണ് വിത്തായി ഉപയോഗിക്കാൻ ഏറ്റവും നല്ലത്. 250 മുതൽ 300 ഗ്രാം വരെ തൂക്കമുള്ള കഷണങ്ങളാക്കി വേണം വിത്തിനായി മുറിച്ചെടുക്കാൻ. ഒരോ കഷണത്തിലും ഒരു മുള (Bud) എങ്കിലും ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കണം.
- 🌱 വിത്ത് പരിചരണം (നിർബന്ധം): മുറിച്ചെടുത്ത വിത്തുകൾ ചാണകപ്പാലും വെണ്ണീറും (ചാരം) ചേർത്ത കുഴമ്പിൽ മുക്കി തണലിൽ ഉണക്കിയെടുക്കണം. ഇങ്ങനെ 10-15 ദിവസം ഉണക്കിയ ശേഷം മാത്രം നടുന്നത്, കിഴങ്ങുകൾ പെട്ടെന്ന് മുളയ്ക്കാനും രോഗം വരാതിരിക്കാനും സഹായിക്കും.
2. മണ്ണൊരുക്കലും നടീലും
- ✅ കുഴിയെടുക്കേണ്ട രീതി: വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാത്ത, നല്ല ഇളക്കമുള്ള മണ്ണാണ് കാച്ചിലിന് ആവശ്യം. ഒരു മീറ്റർ അകലത്തിൽ, 45 സെ.മീ നീളവും വീതിയും ആഴവുമുള്ള കുഴികളെടുക്കണം.
- ✅ അടിവളം: ഓരോ കുഴിയിലും 2-3 കിലോ ഉണങ്ങിയ ചാണകപ്പൊടിയോ കമ്പോസ്റ്റോ, 100 ഗ്രാം വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്കും ചേർത്ത് മേൽമണ്ണുമായി കലർത്തി കുഴിയുടെ മുക്കാൽ ഭാഗം മൂടണം. വേരുചീയൽ തടയാൻ കുറച്ചു ട്രൈക്കോഡെർമ കൂടെ ചേർക്കുന്നത് ഉത്തമമാണ്.
- ✅ നടീൽ: മുള മുകളിലേക്ക് വരുന്ന രീതിയിൽ കുഴിയുടെ നടുക്കായി വിത്ത് വെച്ച ശേഷം മണ്ണ് മൂടുക. കുഴി പൂർണ്ണമായും മൂടരുത്.
3. പുതയിടൽ (Mulching) & താങ്ങ് കൊടുക്കൽ (Trailing)
- 🍂 പുതയിടൽ നിർബന്ധം: കാച്ചിൽ നട്ടയുടൻ തന്നെ കുഴികൾക്ക് മുകളിൽ ഉണങ്ങിയ പച്ചിലകൾ (ശീമക്കൊന്ന, മാവില, പ്ലാവില) ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയായി പുതയിടണം. ഇത് വേനൽച്ചൂടിൽ നിന്ന് വിത്തിനെ സംരക്ഷിക്കാനും മണ്ണിൽ ഈർപ്പം നിർത്താനും സഹായിക്കും.
- 🌿 താങ്ങ് കൊടുക്കൽ / പന്തലിടൽ: കാച്ചിൽ ഒരു വള്ളിവിളയായതിനാൽ മുളച്ചു തുടങ്ങുമ്പോൾ തന്നെ പടർന്നുകയറാൻ താങ്ങ് നൽകണം. ഇതിനായി കവുങ്ങിൻ കഴകളോ മുളങ്കമ്പുകളോ നാട്ടിക്കൊടുക്കാം. കൂടുതൽ വിളവ് ലഭിക്കാൻ വള്ളികൾ ഒരു പന്തലിലേക്ക് പടർത്തുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്. മരങ്ങളിലേക്ക് പടർത്തുന്നതും നാട്ടിൻപുറങ്ങളിലെ രീതിയാണ്.
4. വളപ്രയോഗവും മണ്ണ് കൂട്ടിക്കൊടുക്കലും (Earthing up)
കാച്ചിൽ മുളച്ച് വള്ളികൾ പടർന്നു തുടങ്ങുമ്പോൾ (ഏകദേശം ഒന്നര മാസം കഴിയുമ്പോൾ) ആദ്യത്തെ വളം നൽകാം. ചാണകപ്പാൽ, പുളിപ്പിച്ച കടലപ്പിണ്ണാക്ക് വെള്ളം, ധാരാളം വെണ്ണീർ (ചാരം) എന്നിവ നൽകാം. ചാരത്തിലെ പൊട്ടാസ്യം കിഴങ്ങുകൾ വലുതാകാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. വളപ്രയോഗത്തിന് ശേഷം വശങ്ങളിൽ നിന്നും മണ്ണ് കുഴിയിലേക്ക് വെട്ടിക്കയറ്റി കുഴി പൂർണ്ണമായും മൂടണം (Earthing up).
5. കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും: എങ്ങനെ പ്രതിരോധിക്കാം?
- 🐛 ചെതുമ്പൽ കീടം (Yam Scale): വിത്തുകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന വെളുത്ത പൊടിപോലെയുള്ള കീടങ്ങളാണിവ. വിത്ത് നടുന്നതിന് മുമ്പ് ചാണക-വെണ്ണീർ മിശ്രിതത്തിൽ മുക്കുന്നത് ഇതിനെ തടയും. വേപ്പെണ്ണ ലായനി തളിക്കുന്നതും ഫലപ്രദമാണ്.
- 🍂 ഇലപ്പുള്ളി രോഗം (Leaf Spot): മഴക്കാലത്ത് ഇലകളിൽ തവിട്ട് പാടുകൾ വന്ന് ഉണങ്ങുന്ന രോഗമാണിത്. ഇത് തടയാൻ രണ്ടാഴ്ച കൂടുമ്പോൾ 20 ഗ്രാം സ്യൂഡോമോണാസ് ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ കലക്കി ഇലകളിൽ തളിച്ചുകൊടുക്കുക.
6. വിളവെടുപ്പ് (Harvesting)
- ✅ കാച്ചിൽ നട്ട് ഏകദേശം 8 മുതൽ 9 മാസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ വിളവെടുപ്പിന് പാകമാകും.
- ✅ ഡിസംബർ – ജനുവരി മാസങ്ങളാകുമ്പോഴേക്കും കാച്ചിലിന്റെ വള്ളികളും ഇലകളും പൂർണ്ണമായും മഞ്ഞനിറമായി ഉണങ്ങി തുടങ്ങും. ഇതാണ് വിളവെടുപ്പിന്റെ ശരിയായ ലക്ഷണം.
- ✅ മണ്ണ് കിളച്ച് കിഴങ്ങുകൾക്ക് മുറിവേൽക്കാത്ത രീതിയിൽ, വളരെ ശ്രദ്ധയോടെ വേണം വിളവെടുപ്പ് നടത്താൻ. വിളവെടുത്ത കാച്ചിൽ വായുസഞ്ചാരമുള്ള തണലിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
വിത്തൊരുക്കുന്നത് മുതൽ പന്തലിടുന്നത് വരെയുള്ള ഈ കാര്യങ്ങൾ കൃത്യമായി ചെയ്താൽ നിങ്ങളുടെ പറമ്പിൽ നിന്നും ഏറ്റവും മികച്ച കാച്ചിൽ വിളയിച്ചെടുക്കാം!
പ്രത്യേക അറിയിപ്പ്: ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് ക്ലാസ്സ്
ഗ്രീൻ വില്ലേജ് ഒരുക്കുന്ന ‘ഏകദിന ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് & ബഡ്ഡിംഗ് പരിശീലന ക്യാമ്പ്’ (Batch 11) വരുന്ന ഏപ്രിൽ 12-ന് കോട്ടക്കലിൽ വെച്ച് നടക്കുന്നു. മാവ്, പ്ലാവ്, റോസ്, റമ്പൂട്ടാൻ തുടങ്ങി ഒട്ടുമിക്ക ചെടികളും എങ്ങനെ ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്യാമെന്ന് 100% പ്രാക്ടിക്കലായി പഠിക്കാം.
ഞങ്ങളുടെ WhatsApp അപ്ഡേറ്റുകൾ നേടൂ
കാർഷിക വാർത്തകളും പുതിയ അറിവുകളും വേഗത്തിൽ അറിയാൻ ഞങ്ങളുടെ വാട്സാപ്പ് ചാനലിലോ ഗ്രൂപ്പിലോ അംഗമാകുക.
OR
