ഇഞ്ചി നടാൻ കാലമായി; മികച്ച വിളവിനായി വിത്ത് നടീൽ മുതൽ പുതയിടൽ വരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ | Ginger Farming Tips Malayalam

വേനൽമഴ ലഭിച്ചു തുടങ്ങിയതോടെ കേരളത്തിൽ ഇഞ്ചി നടാനുള്ള സമയമായിരിക്കുകയാണ്. വിത്ത് നടുന്നത് മുതൽ മുളയ്ക്കുന്നത് വരെ മിതമായ മഴയും, വളരുന്ന സമയത്ത് നല്ല മഴയും, വിളവെടുപ്പിന് തൊട്ടുമുൻപായി സാമാന്യം വരണ്ട കാലാവസ്ഥയുമാണ് ഇഞ്ചിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം.

എന്നാൽ വെള്ളക്കെട്ട് ഒട്ടും സഹിക്കാൻ കഴിയാത്ത വിളയായതിനാൽ മഴക്കാലത്ത് വെള്ളം കെട്ടിക്കിടക്കാത്ത രീതിയിലാകണം കൃഷിയിടം ഒരുക്കേണ്ടത്. മികച്ച വിളവിനായി ഇഞ്ചി നടുമ്പോൾ വിത്ത് മുതൽ പുതയിടൽ വരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ എന്തൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം:

1. വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കലും പരിചരണവും

മികച്ച വിത്ത്: കഴിഞ്ഞ വിളവെടുപ്പിൽ നിന്നും മാറ്റി വെച്ച, കേടുപാടുകളില്ലാത്തതും ആരോഗ്യമുള്ളതുമായ ഇഞ്ചി വേണം വിത്തായി ഉപയോഗിക്കാൻ. ഓരോ വിത്തിലും ചെറിയ മുളകൾ (മുകുളങ്ങൾ) ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തണം.
സ്യൂഡോമോണാസ് പ്രയോഗം: ഇഞ്ചിയുടെ ഏറ്റവും വലിയ ശത്രുവായ ‘മൃദുവഴുകൽ’ (Soft rot) രോഗം തടയാൻ വിത്ത് പരിചരണം നിർബന്ധമാണ്. നടുന്നതിന് മുൻപായി ഇഞ്ചി വിത്തുകൾ 2 ശതമാനം വീര്യമുള്ള സ്യൂഡോമോണാസ് ലായനിയിലോ അല്ലെങ്കിൽ ട്രൈക്കോഡെർമ ലായനിയിലോ അര മണിക്കൂർ മുക്കിവെച്ച് തണലിലുണക്കി വേണം നടാൻ.

2. നിലമൊരുക്കലും നടീലും

വാരങ്ങൾ (Raised Beds) എടുക്കുക: വെള്ളക്കെട്ട് ഒഴിവാക്കാൻ നിലം നന്നായി കിളച്ചൊരുക്കി 15-20 സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരമുള്ള തടങ്ങൾ (വാരങ്ങൾ) എടുക്കണം. തടങ്ങൾ തമ്മിൽ വെള്ളം ഒഴുകിപ്പോകാൻ പാകത്തിൽ അകലം നൽകണം.
അമ്ലത്വം കുറയ്ക്കാൻ: മണ്ണിലെ പുളിപ്പ് മാറ്റാനായി സെൻ്റിന് 2 കിലോ എന്ന കണക്കിൽ കുമ്മായം അല്ലെങ്കിൽ ഡോളമൈറ്റ് മണ്ണിൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടും.
അടിവളം: കുഴികളെടുത്ത് അതിൽ അഴുകിയ ചാണകപ്പൊടിയും വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്കും ചേർത്ത ശേഷം വിത്തുകൾ നടാവുന്നതാണ്.

🔥 തീർച്ചയായും വായിക്കുക: ഏപ്രിൽ-മേയ് മാസങ്ങളിലെ കൃഷിപ്പണികൾ: വേനൽച്ചൂടിനെ തോൽപ്പിച്ച് കൃഷിയിടം ഒരുക്കാം

3. പുതയിടൽ (Mulching)

കട്ടിയായി പുതയിടുക: ഇഞ്ചി നട്ടുകഴിഞ്ഞാൽ ഉടൻ തന്നെ പച്ചിലകളോ കരിയിലകളോ ഉപയോഗിച്ച് തടങ്ങളിൽ കട്ടിയായി പുതയിടണം. ഇത് മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും വേനൽമഴയിൽ മണ്ണ് ഒലിച്ചുപോകാതിരിക്കാനും സഹായിക്കും.
കളകളെ തടയാൻ: പുതയിടുന്നതിലൂടെ തടങ്ങളിൽ അനാവശ്യ കളകൾ വളരുന്നത് തടയാനും, പുതയാക്കിയ ഇലകൾ അഴുകി മണ്ണിലേക്ക് നല്ലൊരു ജൈവവളമായി മാറാനും സാധിക്കും. നട്ട് 45 ദിവസങ്ങൾ കഴിഞ്ഞ് കളകൾ പറിച്ച് വളമിടുന്നതിനോടൊപ്പം ഒന്നുകൂടി പുതയിട്ടു കൊടുക്കേണ്ടതാണ്.

ആദ്യഘട്ടത്തിലെ ഈ പരിചരണങ്ങൾ കൃത്യമായി നൽകിയാൽ, രോഗബാധകളില്ലാത്ത മികച്ച വിളവ് ഇഞ്ചിക്കൃഷിയിൽ നിന്നും നേടിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും! 🌿