വേനൽക്കാലത്ത് ശീലിക്കേണ്ടത് (പഥ്യം)
സമ്മറിൽ തണലേകാൻ ആയുർവേദം
കടുത്ത വേനൽക്കാലത്ത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് പ്രത്യേക കരുതലും ശ്രദ്ധയും ആവശ്യമാണ്. ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കാനും ശരീരത്തിന്റെ ഊർജ്ജം നിലനിർത്താനും കേരള സർക്കാരിന്റെ നാഷണൽ ആയുഷ് മിഷൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ചില ലളിതമായ ആയുർവേദ ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം
🌿 ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളവ: വേനൽക്കാലത്ത് ദഹനപ്രക്രിയ മന്ദഗതിയിലാകാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രം കഴിക്കുക.
🌿 മധുരവും തണുപ്പും: മധുരമുള്ളതും തണുത്തതുമായ ദ്രവരൂപത്തിലുള്ള ആഹാരങ്ങൾ കൂടുതലായി ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. ഇത് ശരീരത്തിന് കുളിർമ നൽകുന്നു.
🌿 ചെന്നല്ലരി ചോറ്: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ആരോഗ്യപ്രദമായ ചെന്നല്ലരി (ബ്ലാക്ക് റൈസ്) ചോറ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉത്തമമാണ്.
🌿 നെയ്യ് ചേർത്ത പാൽക്കഞ്ഞി: അത്താഴത്തിനോ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ നെയ്യ് ചേർത്ത പാൽക്കഞ്ഞി കുടിക്കുന്നത് ക്ഷീണമകറ്റാനും വയറിന് ആശ്വാസം നൽകാനും സഹായിക്കും.
ദാഹമകറ്റാൻ ഉത്തമമായ പാനീയങ്ങൾ
💧 മലർപ്പൊടി പാനീയം: മലർപ്പൊടി കലക്കി അതിൽ അല്പം പഞ്ചസാര ചേർത്ത തണുത്ത പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുന്നത് വേനൽക്കാലത്തെ തളർച്ച മാറ്റാൻ സഹായിക്കും.
💧 ഔഷധ വെള്ളം: ദാഹജലമായി വെറും വെള്ളത്തിന് പകരം കൊത്തമല്ലി, നന്നാരി, രാമച്ചം എന്നിവയിലേതെങ്കിലും ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക.
💧 പാലും നെയ്യും: ഭക്ഷണത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് പാലും നെയ്യും ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
💧 മോരിൻ വെള്ളം: വേനൽക്കാലത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച ദാഹശമനിയാണ് സംഭാരം അഥവാ മോരിൻ വെള്ളം. ഇത് നിർജ്ജലീകരണം തടയുന്നു.
💧 തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ വെള്ളം: എപ്പോഴും 10 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ നന്നായി തിളപ്പിച്ച് ആറ്റിയ വെള്ളം മാത്രം കുടിക്കാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുക.
💧 ഫ്രഷ് ജ്യൂസുകൾ: കരിമ്പ്, മുന്തിരി, ചെറുനാരങ്ങ, നന്നാരി, തണ്ണിമത്തൻ എന്നിവയുടെ ഫ്രഷ് ജ്യൂസുകൾ ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷവും ജലാംശവും നൽകും.
അപ്ഡേറ്റുകൾ നേടൂ
കാർഷിക അറിവുകളും സർക്കാർ പദ്ധതികളും വേഗത്തിൽ അറിയാൻ ഞങ്ങളുടെ വാട്സാപ്പ് ചാനലിലോ ഗ്രൂപ്പിലോ അംഗമാകുക.
ആരോഗ്യകരമായ ശീലങ്ങളിലൂടെ ഈ വേനൽക്കാലം സുരക്ഷിതമാക്കാം.


