വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ എള്ള് കൃഷി ചെയ്യാം: നിലമൊരുക്കൽ മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെ അറിയേണ്ടതെല്ലാം! മികച്ച ഇനങ്ങളും ശാസ്ത്രീയ വളപ്രയോഗങ്ങളും കർഷകർ അറിഞ്ഞിരിക്കണം 🌾 🌱 കാർഷിക വിളകൾ | Sesame Cultivation എണ്ണക്കുരുക്കളിൽ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് എള്ള് (Sesamum indicum). കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയിലും മണ്ണിലും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വിളയാണിത്. പാടങ്ങളിലും കരഭൂമിയിലും ഒരുപോലെ കൃഷി ചെയ്യാൻ സാധിക്കുന്ന എള്ളിന്റെ ശാസ്ത്രീയ കൃഷിരീതികൾ, മികച്ച ഇനങ്ങൾ, വളപ്രയോഗം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് വിശദമായി താഴെ […]

  വർഷം മുഴുവൻ കായ്ക്കുന്ന അത്ഭുത മാവ്: ആനന്ദ് മഹീന്ദ്രയെപ്പോലും അതിശയിപ്പിച്ച ‘സദാബഹാർ’ മാമ്പഴം! കർഷകർക്ക് ഇരട്ടി വരുമാനം നൽകുന്ന, വർഷത്തിൽ 3 തവണ കായ്ക്കുന്ന പുതിയ മാവിനം 🥭 🌱 കാർഷിക വിജയഗാഥകൾ | Sadabahar Mango മാമ്പഴക്കാലം എന്നത് ഒരു പ്രത്യേക സീസണിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങിനിൽക്കുന്ന ഒന്നാണ്. എന്നാൽ വർഷത്തിൽ 365 ദിവസവും മാമ്പഴം കഴിക്കാൻ കഴിഞ്ഞാലോ? ഈ സ്വപ്നം യാഥാർഥ്യമാക്കിയിരിക്കുകയാണ് രാജസ്ഥാനിലെ കോട്ട സ്വദേശിയായ ശ്രീകിഷൻ സുമൻ എന്ന കർഷകൻ. അദ്ദേഹം വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത

  രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കണോ? നിത്യേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ അല്പം ‘പനീർ’ ഉൾപ്പെടുത്താം! വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവർക്കുള്ള പ്രോട്ടീൻ കലവറ 🧀 🌱 ആരോഗ്യവും ഭക്ഷണവും | Paneer Health Benefits വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണരീതി പിന്തുടരുന്നവർക്കും പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കും ഒരുപോലെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ് പനീർ (Cottage Cheese). ഉയർന്ന പ്രോട്ടീനും വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയ പനീർ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ മികച്ചതാണ്. ഇത് കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം: എന്തുകൊണ്ട് പനീർ കഴിക്കണം? 💖 പ്രോട്ടീൻ കലവറ:

  രോഗങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ വരുന്നുണ്ടോ? പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ശീലമാക്കൂ! രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം ശക്തമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന സൂപ്പർ ഫുഡുകൾ 🍎 🌱 ആരോഗ്യവും ഭക്ഷണവും | Immunity Foods നമ്മുടെ ശരീരത്തെ അണുബാധകളിൽ നിന്നും രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിച്ചു നിർത്തുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനമാണ് (Immune System). ഇടയ്ക്കിടെ പനിയും മറ്റ് അസുഖങ്ങളും വരുന്നത് പ്രതിരോധശേഷി കുറയുന്നതിന്റെ ലക്ഷണമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയ്ക്കൊപ്പം താഴെ പറയുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കൂടി ശീലമാക്കിയാൽ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി വലിയ രീതിയിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധിക്കും:

  ചുമയും ജലദോഷവും പമ്പ കടക്കാൻ: അത്ഭുത ഔഷധമായ പനിക്കൂർക്ക വീട്ടിലുണ്ടോ? കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ പ്രയോജനപ്പെടുന്ന നാടൻ ഒറ്റമൂലി 🌿 🌱 ആരോഗ്യവും ഔഷധങ്ങളും | Ayurveda Remedies നമ്മുടെ തൊടികളിൽ വളരെ സുലഭമായി കാണപ്പെടുന്നതും, ഒട്ടനവധി ഔഷധഗുണങ്ങളുള്ളതുമായ ഒരു സസ്യമാണ് പനിക്കൂർക്ക (Coleus aromaticus). ചേനിക്കൂർക്ക, ഞവര, നവരപച്ച എന്നീ പല പേരുകളിൽ പ്രാദേശികമായി ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. ഹൃദയത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ഇലകളോട് കൂടിയ പനിക്കൂർക്ക, കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഉണ്ടാകുന്ന പലവിധ അസുഖങ്ങൾക്കുമുള്ള മികച്ചൊരു ഒറ്റമൂലിയാണ്.

  റബ്ബറിനെ ബാധിക്കുന്ന അസാധാരണ ഇലകൊഴിച്ചിൽ: മഴക്കാലത്തെ ഈ വില്ലനെ എങ്ങനെ തടയാം? കർഷകർ നിർബന്ധമായും അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട രോഗലക്ഷണങ്ങളും പ്രതിരോധ മാർഗ്ഗങ്ങളും 🌳 🌱 രോഗകീട നിയന്ത്രണം | Rubber Farming റബ്ബർ കർഷകരെ മഴക്കാലത്ത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ അലട്ടുന്ന ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് അസാധാരണ ഇലകൊഴിച്ചിൽ (Abnormal leaf fall). ഫൈറ്റോഫ്തോറ മീഡി (Phytophthora meadii) എന്ന കുമിളാണ് ഈ രോഗത്തിന് കാരണമാകുന്നത്. തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ കാലവർഷം (South west monsoon) ശക്തി പ്രാപിക്കുന്ന സമയത്താണ് ഈ

  റംബൂട്ടാൻ കൃഷി ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? മികച്ച വിളവ് നൽകുന്ന ഈ ഇനങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം! കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ വിദേശ ഇനങ്ങളും അവയുടെ സവിശേഷതകളും 🍒 🌱 ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ | Rambutan Varieties പഴങ്ങളിലെ രാജകുമാരി എന്നറിയപ്പെടുന്ന റംബൂട്ടാൻ ഇന്ന് കേരളത്തിലെ മിക്ക വീടുകളിലും ഒരു പ്രധാന കാർഷിക വിളയായി മാറിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ മികച്ച വിളവും നല്ല മാർക്കറ്റും ലഭിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. നാം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഇനങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരമാണ്