അഗത്തിച്ചീര (Agathi Cheera); അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ പോഷകങ്ങളുടെ സൂപ്പർഫുഡ്
അഗത്തിച്ചീര (Agathi Cheera);
അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ പോഷകങ്ങളുടെ സൂപ്പർഫുഡ്!
ഔഷധഗുണങ്ങളാലും പോഷകങ്ങളാലും സമ്പന്നമായ ഈ സസ്യത്തെ എങ്ങനെ കൃഷിചെയ്യാമെന്ന് നോക്കാം 🌿
🌱 ഔഷധ സസ്യങ്ങൾ | Agathi Farming
അഗത്തിച്ചീര അഥവാ അഗത്തി ഔഷധഗുണങ്ങളാലും പോഷകങ്ങളാലും സമ്പന്നമായ ഒരു സസ്യമാണ്. ശാസ്ത്രീയമായി Sesbania grandiflora എന്ന് ഇതിനെ വിളിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ A, വിറ്റാമിൻ C, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അഗത്തിച്ചീര ഒരു സൂപ്പർഫുഡ് ആണെന്ന് തന്നെ പറയാം. വിറ്റാമിൻ A കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും, കാൽസ്യം എല്ലുകൾക്കും പല്ലുകൾക്കും ബലം നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ ദഹനം സുഗമമാക്കുകയും മലബന്ധം അകറ്റുകയും ചെയ്യും. അയൺ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ വിളർച്ച തടയാനും ഇത് ഉത്തമമാണ്. അഗത്തിച്ചീരയുടെ ഇലകൾ ചവച്ചു കഴിക്കുന്നത് വായ്പുണ്ണിന് (Mouth Ulcer) മികച്ച പ്രതിവിധിയാണെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതികൾ 🥗
- വെളുത്ത നിറത്തിലും ചുവന്ന നിറത്തിലുമുള്ള പൂക്കളുണ്ടാകുന്ന രണ്ട് ഇനങ്ങളുണ്ട്. വെള്ളപ്പൂക്കളുള്ള അഗത്തിയാണ് ഭക്ഷണത്തിനായി സാധാരണ ഉപയോഗിക്കാറുള്ളത്.
- ഇലയും പൂവും കായയും ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാം. ഇലകൾ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് ചിരകിയ തേങ്ങ ചേർത്ത് തോരൻ ഉണ്ടാക്കാം (ഇലകൾക്ക് അല്പം കയ്പുള്ളതിനാൽ തണ്ട് കളഞ്ഞ് ഇല മാത്രം എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്).
- സലാഡ്/സൂപ്പ് എന്നിവകളിൽ ഇതിന്റെ ഇലകളും പൂക്കളും ചേർക്കാറുണ്ട്. പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ അമിതമായി വേവിക്കരുത്, ഇത് പോഷകനഷ്ടമുണ്ടാക്കും.
- ശ്രദ്ധിക്കുക: അഗത്തിച്ചീര അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ചിലപ്പോൾ വയറിളക്കത്തിന് (Diarrhea) കാരണമായേക്കാം. അതിനാൽ മിതമായ അളവിൽ ആഴ്ചയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ മാത്രം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
കൃഷി ചെയ്യുന്ന രീതിയും പരിചരണവും 🌱
നല്ല വെയിൽ ലഭിക്കുന്ന, വെള്ളക്കെട്ടില്ലാത്ത ഏത് മണ്ണിലും അഗത്തി വളരും. വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ചോ കമ്പുകൾ മുറിച്ചുനട്ടോ കൃഷി ചെയ്യാം.
- കടുപ്പമുള്ള വിത്തുകളായതിനാൽ നടുന്നതിന് 12-24 മണിക്കൂർ മുൻപ് അല്പം സ്യൂഡോമോണസ് ലായനിയിൽ കുതിർക്കുന്നത് വേഗത്തിൽ മുളയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
- ചെറിയ തടങ്ങളിലോ ഗ്രോബാഗിലോ മുളപ്പിച്ച ശേഷം മാറ്റി നടുന്നതാണ് നല്ലത്. അര മീറ്റർ ആഴമുള്ള കുഴികളെടുത്ത് മേൽമണ്ണും ചാണകപ്പൊടിയും/കമ്പോസ്റ്റും ചേർത്ത് തൈകൾ നടാം. വരികൾക്കിടയിൽ 1-2 മീറ്റർ അകലം നൽകണം.
- അല്പം പച്ചിലവളമോ കടലപ്പിണ്ണാക്ക് വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയതോ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുന്നത് വളർച്ച വേഗത്തിലാക്കും. വേനൽക്കാലത്ത് കൃത്യമായി നനച്ചു കൊടുക്കുക.
- രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും: വലിയ രോഗങ്ങൾ ബാധിക്കാറില്ല. ഇലപ്പേനുകൾ വന്നാൽ വേപ്പെണ്ണ മിശ്രിതം തളിക്കാം. വേരുചീയൽ ഒഴിവാക്കാൻ അമിതമായ വെള്ളക്കെട്ട് ഇല്ലാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം.
പച്ചിലവളമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതികൾ ♻️
അഗത്തിച്ചീരയിൽ നൈട്രജൻ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ഇതൊരു മികച്ച പച്ചിലവളമാണ്. ഇതൊരു പയർവർഗ്ഗ സസ്യമായതിനാൽ (Leguminous plant), വേരുകളിലെ ബാക്ടീരിയകൾ അന്തരീക്ഷത്തിലെ നൈട്രജനെ മണ്ണിൽ എത്തിക്കുന്നു.
- പുതയിടൽ (Mulching): ഇലകളും ഇളം തണ്ടുകളും അരിഞ്ഞ് മറ്റു ചെടികളുടെ ചുവട്ടിൽ പുതയിടാം. ഇത് ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും നൈട്രജൻ ലഭ്യമാക്കാനും സഹായിക്കും.
- കമ്പോസ്റ്റ് & ദ്രാവകവളം: കമ്പോസ്റ്റ് കുഴിയിൽ ഇലകളും തണ്ടുകളും ചേർക്കാം. ഒരു ബക്കറ്റ് വെള്ളത്തിൽ ഇലകൾ 3-4 ദിവസം ഇട്ടുവെച്ച ശേഷം 5 ഇരട്ടി വെള്ളം ചേർത്ത് നേർപ്പിച്ച് ചെടികളുടെ ചുവട്ടിൽ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുന്നത് ഉത്തമമായ ദ്രാവകവളമാണ്.
- വലിയ ചെടികൾക്കിടയിലും റബ്ബർ തോട്ടത്തിലും ഇടവിളയായി വളർത്തുന്നത് മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത കൂട്ടും.
പ്രൂണിങ് (കൊമ്പ് കോതൽ) അത്യാവശ്യം ✂️
ഇതൊരു ചെറിയ മരമായാണ് വളരുന്നത് (3-8 മീറ്റർ വരെ ഉയരം വരാം). മുകളിലേക്ക് നേരെ വളർന്നു പോകുന്ന സ്വഭാവമുള്ളതിനാൽ ഉയരം കൂടുമ്പോൾ ഇലകൾ പറിക്കാൻ പ്രയാസമാകും. അതിനാൽ ചെടിക്ക് ഏകദേശം ഒരു മീറ്റർ ഉയരം എത്തുമ്പോൾ തലപ്പ് നുള്ളിക്കൊടുക്കണം. ഇത് കൂടുതൽ ശാഖകൾ വരാനും ധാരാളം ഇലകൾ ഉണ്ടാകാനും സഹായിക്കും. ഇലകൾ പറിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച് കൂടുതൽ പുതിയ തളിർപ്പുകൾ ഉണ്ടായിക്കൊണ്ടിരിക്കും.
ഹൈഡ്രോപോണിക്സ്, അക്വാപോണിക്സ് ഓൺലൈൻ പരിശീലനം! 🎓
കുറഞ്ഞ സ്ഥലത്ത് മണ്ണില്ലാതെ കൃഷി ചെയ്യാൻ വിദഗ്ദ്ധരിൽ നിന്നും നേരിട്ട് പഠിക്കാം.
- 🗓️ തീയതി: 2026 മെയ് 13 (ബുധനാഴ്ച)
- ⏰ സമയം: രാത്രി 7:00 മുതൽ 9:00 വരെ
- 👨🏫 ക്ലാസ് നയിക്കുന്നത്: അർഷദ് സാർ (മണ്ണുത്തി ഫാം ഓഫീസർ)
- 💻 മോഡ്: ഓൺലൈൻ പ്ലാറ്റ്ഫോം വഴി
- 💰 കോഴ്സ് ഫീസ്: ₹149/-
പേയ്മെന്റ് വിവരങ്ങൾ (₹149 GPay/UPI ചെയ്യുക):
- 🔹 Google Pay: 9656658737
- 🔹 UPI ID: greenvillagechannel@oksbi
- 🔹 Bank: Federal Bank (A/c: 99980107942893, IFSC: FDRL0001427, Name: MUHAMMED MUHSIN PT)
⚠️ ശ്രദ്ധിക്കുക: പണം അടച്ച ശേഷം സ്ക്രീൻഷോട്ട് 9656658737 എന്ന നമ്പറിലേക്ക് വാട്സാപ്പ് ചെയ്യുക.
🥭 പ്രകൃതിയുടെ മധുരം… 100% ഓർഗാനിക്! 🥭
ഗ്രീൻ വില്ലേജിൽ നിന്നും നാടൻ മല്ലിക മാമ്പഴം
രാസവളങ്ങളോ കീടനാശിനികളോ തൊട്ടുതീണ്ടാത്ത നമ്മുടെ സ്വന്തം പറമ്പിലെ മല്ലിക മാമ്പഴം. കാർബൈഡ് വെക്കാതെ സ്വാഭാവികമായി പഴുപ്പിച്ചെടുത്തത്!
വിലവിവരങ്ങൾ (ഫ്രീ ഡെലിവറി):
🥭 ഒരു പീസിന് : ₹180
📦 ഒരു കിലോയ്ക്ക്: ₹380
(ആകെ 50 എണ്ണം മാത്രം സ്റ്റോക്ക്!)
💬 ഓർഡർ ചെയ്യാൻ വാട്സ്ആപ്പ് ചെയ്യുക
വിളിക്കുക: 9656658737
👇 ഇതും വായിക്കുക 👇
റംബൂട്ടാൻ പൂത്താലും കായ്ക്കുന്നില്ലേ? കായ്പിടിത്തം കൂട്ടാനും കൊഴിച്ചിൽ മാറ്റാനും ഈ വിദ്യകൾ പരീക്ഷിക്കൂ! 🍒
(കൂടുതൽ വായിക്കാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക) 🖱️