AVvXsEinC7b2fznfnABol8WhKlNzEduvojPaIto1KqM2nFUZABlEKZm5GM0ITZthwDcTWkRj QMcXtkQEuAAeEsnRV2yAnMHWxuvKdOgYosJIp9rhBP3KeklXGU4xgfc6GBh5MQ8GSgje08G5v JVLuna5I9QWJqaW10JH99asP2C6vUEN1E1yyxnq8rCNhPhh4

സുഗന്ധവും കുളിർമ്മയും നൽകുന്ന ‘രാമച്ചം’; മണ്ണൊലിപ്പ് തടയാനും മികച്ച ആദായത്തിനും ഇതൊന്ന് കൃഷി ചെയ്തു നോക്കൂ

സുഗന്ധതൈല നിർമ്മാണത്തിലും ആയുർവേദത്തിലും വൻ ഡിമാൻഡുള്ള രാമച്ച കൃഷിയുടെ പൂർണ്ണ വിവരങ്ങൾ

ഔഷധ സസ്യങ്ങൾ | Vetiver Cultivation Guide

വേനൽക്കാലത്ത് വീടുകൾക്ക് കുളിർമ്മ നൽകാനും, ആയുർവേദ മരുന്നുകളിലും, മികച്ച സുഗന്ധതൈലങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഔഷധ വിളയാണ് രാമച്ചം (Vetiver / Chrysopogon zizanioides). ‘ഖുസ്’ (Khus) എന്നും ഇതറിയപ്പെടുന്നു. വാണിജ്യപരമായി മികച്ച വരുമാനം നൽകുന്നതിനൊപ്പം തന്നെ, മണ്ണിനെ സംരക്ഷിച്ചു നിർത്താനുള്ള ഒരു ഉത്തമ പ്രകൃതിദത്ത മാർഗ്ഗം കൂടിയാണിത്.

1. സവിശേഷതകളും ഇനങ്ങളും

ഉപയോഗങ്ങൾ: ഇതിന്റെ ഉണങ്ങിയ വേരുകളിൽ വെള്ളം തളിച്ചാൽ നല്ല സുഗന്ധവും കുളിർമ്മയും ലഭിക്കും. പായ, കർട്ടൻ, വിശറി എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിൽ നിന്നും വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന എണ്ണ (Khus Khus Oil) പെർഫ്യൂമുകളിലും കോസ്മെറ്റിക്സിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഇനങ്ങൾ: പ്രധാനമായും ദക്ഷിണേന്ത്യൻ, ഉത്തരേന്ത്യൻ എന്നിങ്ങനെ രണ്ട് ഇനങ്ങളാണുള്ളത്. ദക്ഷിണേന്ത്യൻ ഇനങ്ങൾക്ക് വേരും എണ്ണയും കൂടുതലായി ലഭിക്കുമെങ്കിലും, ഉത്തരേന്ത്യൻ ഇനങ്ങളുടെ എണ്ണയ്ക്കാണ് ഗുണനിലവാരം കൂടുതൽ. ദക്ഷിണേന്ത്യൻ ഇനങ്ങളിൽപ്പെട്ട നിലമ്പൂർ ടൈപ്പ് (ODV-3) ഒരു ഹെക്ടറിൽ നിന്നും ശരാശരി 5 ടൺ വേരും 20-30 കിലോ എണ്ണയും നൽകുന്ന മികച്ച ഇനമാണ്.
മണ്ണൊലിപ്പ് തടയാൻ ബെസ്റ്റ്: വളരെ ആഴത്തിൽ പോകുന്ന ബലമുള്ള വേരുപടലമാണ് ഇതിനുള്ളത്. അതിനാൽ ചരിവുള്ള പ്രദേശങ്ങളിലും കനാൽ വരമ്പുകളിലും മണ്ണൊലിപ്പ് തടയാൻ (Soil binder) ഇത് നടുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.

2. അനുയോജ്യമായ മണ്ണും നടീൽ രീതിയും

നല്ല ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയാണ് ഇതിന് അനുയോജ്യം. നീർവാർച്ചയുള്ള മണൽ കലർന്ന പശിമരാശി മണ്ണിൽ (Sandy loam) ഇവ നന്നായി വളരും.

നടീൽ സമയം: മഴക്കാലമായ ജൂൺ-ജൂലൈ മാസങ്ങളാണ് നടാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം. രാമച്ചത്തിന്റെ ചിനപ്പുകൾ (Slips) ഉപയോഗിച്ചാണ് പുതിയ തൈകൾ നടുന്നത്.
നിലമൊരുക്കൽ: മണ്ണ് രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ നന്നായി ഉഴുതുമറിച്ച ശേഷം 1 മീറ്റർ വീതിയിൽ വാരങ്ങൾ (Beds) എടുക്കുക. ഇതിൽ രണ്ട് വരികളിലായി ചിനപ്പുകൾ നടാവുന്നതാണ്.

3. വളപ്രയോഗവും വിളവെടുപ്പും

വളപ്രയോഗം: വാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഒരു ഹെക്ടറിന് 5 ടൺ എന്ന തോതിൽ ഉണങ്ങിയ ചാണകപ്പൊടിയോ കമ്പോസ്റ്റോ ചേർക്കാം. കൂടാതെ ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ നൽകുന്നത് വേരുകളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും എണ്ണ കൂടുതൽ ലഭിക്കാനും സഹായിക്കും.
വിളവെടുപ്പ്: നട്ട് 18 മാസം കഴിയുമ്പോഴാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ എണ്ണ ലഭിക്കുന്ന വിളവെടുപ്പ് സമയം. മണ്ണ് കിളയ്ക്കുന്ന ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധയോടെ വേരുകൾ പറിച്ചെടുക്കണം.
എണ്ണ വാറ്റൽ: പറിച്ചെടുത്ത വേരുകൾ കഴുകി മണ്ണ് കളഞ്ഞ ശേഷം 4-5 സെന്റിമീറ്റർ നീളത്തിൽ മുറിച്ചെടുക്കും. ഇതിൽ നിന്നും ഹൈഡ്രോ-ഡിസ്റ്റിലേഷൻ (Hydro-distillation) വഴിയാണ് രാമച്ച തൈലം വേർതിരിക്കുന്നത്.