ഒരു ഏക്കറിൽ ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് വാണിജ്യ കൃഷി: ചിലവ്, ലാഭം, കൃഷിരീതികൾ | Commercial Dragon Fruit Farming in Kerala
കേരളത്തിൽ ഇന്ന് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആളുകൾ താല്പര്യം കാണിക്കുന്ന ഒരു വാണിജ്യ കൃഷിയാണ് ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് (Dragon Fruit Farming). കുറഞ്ഞ സ്ഥലത്ത് നിന്ന് ദീർഘകാലം ഉയർന്ന വരുമാനം നേടാം എന്നതാണ് ഇതിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രത്യേകത. എന്നാൽ ശാസ്ത്രീയമായ രീതിയിൽ ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ വലിയ നഷ്ടം ഉണ്ടാകാനും സാധ്യതയുണ്ട്. വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് കൃഷി ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ തീർച്ചയായും അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ താഴെ നൽകുന്നു.
1. എങ്ങനെയുള്ള സ്ഥലമാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്?
ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് ഒരു കള്ളിച്ചെടി വർഗ്ഗത്തിൽ പെട്ടതായതുകൊണ്ട് ധാരാളം സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്.
- ദിവസവും 6 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ വരെ നേരിട്ട് വെയിൽ കിട്ടുന്ന സ്ഥലമായിരിക്കണം.
- ഏറ്റവും പ്രധാനം: മഴ പെയ്താൽ ഒരു തുള്ളി വെള്ളം പോലും കെട്ടിക്കിടക്കാത്ത, നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണായിരിക്കണം. മണൽ കലർന്ന മണ്ണാണ് ഏറ്റവും ഉത്തമം.
2. താങ്ങുകാലുകൾ (Poles) എങ്ങനെ ആയിരിക്കണം?
- ചെടി പടർന്നു കയറാനും, ഭാരം താങ്ങാനും കോൺക്രീറ്റ് കാലുകൾ (RCC Poles) ആണ് നല്ലത്.
- ഏകദേശം 6.5 മുതൽ 7 അടി നീളവും, 4 ഇഞ്ച് കനവും ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഇതിൽ 1.5 മുതൽ 2 അടി വരെ മണ്ണിൽ കുഴിച്ചിടണം.
- ഏറ്റവും മുകളിൽ ചെടി പടർന്നു താഴേക്ക് വളരാൻ ഒരു ഇരുമ്പ് വളയമോ പഴയ ബൈക്ക് ടയറോ ഉറപ്പിക്കണം.
3. ഒരു ഏക്കറിൽ എത്ര തൈകൾ നടാം?
- വരികൾ തമ്മിലും കാലുകൾ തമ്മിലും 10×10 അടി അകലം നൽകാം.
- ഒരു ഏക്കറിൽ ഏകദേശം 430 മുതൽ 450 കോൺക്രീറ്റ് കാലുകൾ വരെ സ്ഥാപിക്കാം.
- ഓരോ കാലിന്റെയും നാല് വശത്തുമായി 4 തൈകൾ വീതം (ഒരു ഏക്കറിൽ ഏകദേശം 1800 തൈകൾ) നടാം.
- നടീൽ രീതി: കാലിൽ നിന്ന് 2 ഇഞ്ച് മാറി, അധികം താഴ്ചയില്ലാതെ നടുക. ചകിരിക്കയറോ പരുത്തിത്തുണിയോ ഉപയോഗിച്ച് തൈകൾ കാലിനോട് ചേർത്ത് കെട്ടിവെക്കുക.
4. ഒരു ഏക്കർ കൃഷി ചെയ്യാൻ എത്ര ചെലവ് വരും?
പ്രാരംഭ ചെലവ് അല്പം കൂടുതലുള്ള കൃഷിയാണിത്. (ഏകദേശ കണക്കുകൾ):
- കോൺക്രീറ്റ് പോൾ 450 എണ്ണം: ₹2,00,000/-
- മികച്ച ഇനം തൈകൾ 1800 എണ്ണം: ₹1,00,000/-
- തുള്ളിനന, കൂലിച്ചെലവ്, വളം: ₹1,50,000/- വരെ.
- മൊത്തം ചെലവ്: ഒരു ഏക്കറിന് ഏകദേശം 4 മുതൽ 4.5 ലക്ഷം രൂപ വരെ. (ഒന്നര വർഷം കഴിഞ്ഞ് വിളവെടുപ്പ് തുടങ്ങുമ്പോൾ തന്നെ ഈ തുക തിരിച്ചുപിടിക്കാം).
കൂടുതൽ കാർഷിക അറിവുകൾക്കും സംശയങ്ങൾക്കുമായി ഗ്രീൻ വില്ലേജ് വാട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ ചേരുക
5. വളപ്രയോഗവും പരിചരണവും
- ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിന് രാസവളത്തേക്കാൾ ജൈവവളമാണ് കൂടുതൽ നല്ലത്.
- അടിവളമായി ചാണകപ്പൊടി, വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്ക്, എല്ലുപൊടി എന്നിവ നൽകാം.
- ആദ്യത്തെ ഒരു വർഷം നൈട്രജൻ കൂടിയ വളങ്ങൾ (ചാണകപ്പാൽ, ഫിഷ് അമിനോ ആസിഡ്) നൽകുക.
- എത്ര കൂടുമ്പോൾ: എല്ലാ 3 മാസം കൂടുമ്പോഴും കൃത്യമായി വളം നൽകണം. പൂവിടാറാകുമ്പോൾ വാഴപ്പിണ്ടി നീര്, ചാരം എന്നിവ നൽകുന്നത് കായ്ഫലം കൂട്ടും.
6. കേരളത്തിലെ പ്രധാന വില്ലൻ: ഫംഗൽ രോഗങ്ങൾ
മഴ കൂടുതലുള്ള സമയത്ത് തണ്ട് മഞ്ഞ നിറമാകുകയും അഴുകിപ്പോകുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് ലക്ഷണം.
- മുൻകരുതൽ: തൈകൾ നടുമ്പോൾ തന്നെ മണ്ണിൽ ട്രൈക്കോഡർമ സമ്പുഷ്ടമാക്കിയ ചാണകപ്പൊടി ചേർക്കുക.
- പ്രതിവിധി: രോഗലക്ഷണം കണ്ടാൽ ഉടൻ ആ ഭാഗം മുറിച്ചു മാറ്റുക. അതിനുശേഷം കോപ്പർ ഓക്സിക്ലോറൈഡ് (SAAF) 2 ഗ്രാം ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ കലക്കി തളിച്ചു കൊടുക്കുക.
7. വിപണനവും കയറ്റുമതിയും (Export)
- കേരളത്തിലെ മാർക്കറ്റുകളിൽ കിലോയ്ക്ക് 150 രൂപ മുതൽ 250 രൂപ വരെ മൊത്തവില ലഭിക്കാറുണ്ട്.
- കയറ്റുമതി: ഗൾഫ് രാജ്യങ്ങളിലേക്കും മറ്റും വലിയ എക്സ്പോർട്ട് സാധ്യതകളുണ്ട്. കയറ്റുമതി ചെയ്യണമെങ്കിൽ APEDA-ൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്യണം. രാസവളങ്ങൾ പരമാവധി ഒഴിവാക്കി ജൈവരീതിയിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുക.
വിളവ് തരുന്ന സ്വന്തം തൈകൾ നിർമ്മിക്കാൻ പഠിക്കണോ?
നഴ്സറികളിൽ നിന്നും വലിയ വിലകൊടുത്ത് തൈകൾ വാങ്ങേണ്ട, ഇനി സ്വന്തമായി ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്തു പഠിക്കാം!
ഗ്രീൻ വില്ലേജിന്റെ പുതിയ ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് കോഴ്സിലേക്ക് (Batch 11) അഡ്മിഷൻ ആരംഭിച്ചിരിക്കുന്നു.