AVvXsEiZMT8PNVsNSW4f Esf8avtl5vsjyNi1s 0Jz Alqy3BCU779OTN5kGziYZAWp27afiAPnfdGepyC8w7SCr4Ca8jfr0 6SAS8 Md7OLrbJffmyxlLZkxNO Ah8tHLrTse84 MznVPfaiCskAG6SWC0F2SyEmIA ZuG2tCS2cmcTnQtXhf3obRU13Ynw5qE

ആയുർവേദ മരുന്നുകളിലെ
പ്രധാനി: തിപ്പലി കൃഷിചെയ്യാം,
മികച്ച വരുമാനം നേടാം

തെങ്ങിൻ തോപ്പുകളിൽ ഇടവിളയായി കൃഷി ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമായ തിപ്പലിയുടെ ശാസ്ത്രീയ കൃഷിരീതികൾ

ഔഷധ സസ്യങ്ങൾ | Thippali Cultivation

ആയുർവേദ ചികിത്സാരംഗത്ത് വളരെ വലിയ പ്രാധാന്യമുള്ള ഒരു സുഗന്ധ ഔഷധ സസ്യമാണ് തിപ്പലി (Piper longum). ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്കും ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾക്കും ഇത് വളരെ മികച്ച പ്രതിവിധിയാണ്. കൂടാതെ ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷം നൽകുന്ന ഒരു ടോണിക് ആയും തിപ്പലിയുടെ വേരുകളും കായ്കളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

തിപ്പലിയിലെ ആൺപൂക്കളും പെൺപൂക്കളും (Male & Female Spikes) 🌸

തിപ്പലി ഒരു ഡയോസിയസ് (Dioecious) സസ്യമാണ്. അതായത് ഇതിലെ ആൺപൂക്കളും പെൺപൂക്കളും വെവ്വേറെ ചെടികളിലാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. ഇവ തിരിച്ചറിയാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്:

ആൺപൂക്കൾ (Male Spikes): ഇവയ്ക്ക് നീളം കൂടുതലും വണ്ണം കുറവുമാണ്. ഇളം പ്രായത്തിൽ പച്ച നിറവും, മൂപ്പെത്തുമ്പോൾ മഞ്ഞ നിറവുമാണ് ആൺപൂക്കൾക്ക് ഉണ്ടാവുക.
പെൺപൂക്കൾ (Female Spikes): ഇവയ്ക്ക് നീളം കുറവും വണ്ണം കൂടുതലുമാണ്. ഇളം പ്രായത്തിൽ പച്ച നിറമുള്ള ഇവ മൂത്ത് പാകമാകുമ്പോൾ കടും കറുപ്പ് നിറമായി (Deep black) മാറും. ഈ ഉണങ്ങിയ പെൺപൂക്കൾക്കാണ് വിപണിയിൽ വാണിജ്യപരമായി ഏറ്റവുമധികം ആവശ്യക്കാരുള്ളത്.

അനുയോജ്യമായ കാലാവസ്ഥയും മണ്ണും ☀️

ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിലെ ഈർപ്പമുള്ള കാലാവസ്ഥ തിപ്പലി കൃഷിക്ക് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള പശിമരാശി മണ്ണിലാണ് ഇവ മികച്ച രീതിയിൽ വളരുക. തണൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വള്ളിച്ചെടിയായതുകൊണ്ട് (Shade loving climber), തെങ്ങിൻ തോപ്പുകളിൽ ഇടവിളയായി കൃഷി ചെയ്യാൻ തിപ്പലിക്ക് പ്രത്യേക കഴിവുണ്ട്. കാർഷിക സർവകലാശാല ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ‘വിശ്വം’ (Viswam) എന്ന ഇനം നട്ടാൽ തെങ്ങിൻ തോപ്പുകളിൽ ഹെക്ടറിന് 350 മുതൽ 400 കിലോ വരെ ഉണങ്ങിയ തിപ്പലി ലഭിക്കും.

നടീൽ രീതിയും വളപ്രയോഗവും 🌿

3 മുതൽ 5 മുട്ടുകളുള്ള വേരുപിടിപ്പിച്ച തണ്ടുകളാണ് നടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
നന്നായി ഉഴുത സ്ഥലത്ത് 1 മീറ്റർ വീതിയിൽ വാരങ്ങൾ എടുക്കുക. 60 സെ.മീ x 30 സെ.മീ അകലത്തിൽ ഒരു കുഴിയിൽ 2 തൈകൾ വീതം നടാം.
വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാതിരിക്കാൻ വാരങ്ങൾക്കിടയിൽ 30 സെ.മീ താഴ്ചയിൽ ചാലുകൾ കീറണം.
ഹെക്ടറിന് 20 ടൺ കാലിവളം നൽകുന്നത് വളർച്ച വേഗത്തിലാക്കും.
കാലവർഷത്തിന് തൊട്ടുമുൻപായി ലഭിക്കുന്ന 4-5 വേനൽമഴയ്ക്ക് ശേഷം (മെയ്-ജൂൺ മാസങ്ങളിൽ) നടുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്.

വിളവെടുപ്പും സംസ്കരണവും (Harvesting & Curing) ✂️

തിപ്പലിയുടെ വിളവെടുപ്പിലും ഉണക്കുന്ന പ്രക്രിയയിലും പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്:

തൈകൾ നട്ട് 7 മാസങ്ങൾക്ക് ശേഷം മൂത്ത പെൺപൂക്കൾ വിളവെടുത്ത് തുടങ്ങാം.
കടും കറുപ്പ് നിറമായ കായ്കൾ ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ (Weekly intervals) എന്ന കണക്കിൽ വിളവെടുക്കാം.
ഉണക്കുന്ന രീതി: പറിച്ചെടുത്ത തിപ്പലി നേരിട്ട് വെയിലത്തിട്ട് ഉണക്കരുത്. രണ്ടാഴ്ചയോളം തണലിലിട്ട് (Shaded conditions) ഉണക്കിയെടുക്കേണ്ടത് ഇതിന്റെ ഔഷധഗുണം നിലനിർത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്.
ഭാരം: പച്ച തിപ്പലിയുടെ ഭാരത്തിന്റെ അഞ്ചിലൊന്ന് (1/5th) ഭാരം മാത്രമായിരിക്കും ഉണങ്ങിയ തിപ്പലിക്ക് ഉണ്ടാവുക. (അതായത് 5 കിലോ പച്ച തിപ്പലി ഉണക്കിയാൽ 1 കിലോ ഉണക്ക തിപ്പലി ലഭിക്കും).