ഒരു കിലോയ്ക്ക് 3 ലക്ഷം രൂപ! ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലകൂടിയ ‘മിയാസാക്കി’ മാമ്പഴത്തിന്റെ വിശേഷങ്ങൾ

മാമ്പഴങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിലെ രാജാവാര് എന്ന് ചോദിച്ചാൽ ഇനി അൽഫോൺസയുടെ പേര് പറയുന്നതിന് മുൻപ് ഒന്നു ചിന്തിക്കേണ്ടി വരും. കാരണം ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലകൂടിയ മാമ്പഴമെന്ന ഖ്യാതി ജപ്പാനിൽ വിളയുന്ന കടും ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള ‘മിയാസാക്കി’ (Miyazaki) മാമ്പഴങ്ങൾക്കാണ്. ഒരു കിലോയ്ക്ക് ഏകദേശം 3 ലക്ഷം രൂപ വരെയാണ് അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിൽ ഇതിന്റെ വില!

ജപ്പാനിലെ ക്യുഷു ദ്വീപിലുള്ള മിയാസാക്കി എന്ന നഗരത്തിലാണ് ഈ പ്രത്യേക ഇനം മാമ്പഴം പ്രധാനമായും കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. അതുകൊണ്ടാണ് ഇതിന് ആ പേര് ലഭിച്ചതും. ‘സൂര്യന്റെ മുട്ട’ (Egg of the Sun / Taiyo-no-Tamago) എന്നും ഈ മാമ്പഴം അറിയപ്പെടുന്നു.

എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇതിന് ഇത്രയും വില?

വെറുമൊരു മാമ്പഴത്തിന് ലക്ഷങ്ങൾ വില വരാൻ പ്രധാനമായും നാല് കാരണങ്ങളാണുള്ളത്:

• പ്രത്യേക പരിചരണം: പൂർണ്ണമായും ഗ്രീൻഹൗസുകളിൽ താപനില നിയന്ത്രിച്ചാണ് ഇവ വളർത്തുന്നത്. ഓരോ മാമ്പഴത്തിനും ചുറ്റും ചെറിയ വലകൾ (Nets) കെട്ടിവെക്കും. അവ പഴുത്ത് പാകമാകുമ്പോൾ തനിയെ ഈ വലകളിലേക്ക് അടർന്നു വീഴുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. അതിനാൽ നിലത്തുവീണ് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കില്ല.
• സൂര്യപ്രകാശത്തിന്റെ ലഭ്യത: മാമ്പഴത്തിന് ആ മനോഹരമായ കടും ചുവപ്പ് നിറം ലഭിക്കാൻ കൃത്യമായ അളവിൽ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിനായി മാമ്പഴങ്ങൾക്ക് താഴെയായി കർഷകർ റിഫ്ലക്ടറുകൾ (Reflectors) സ്ഥാപിക്കുന്നു.
• ഉയർന്ന മധുരം: സാധാരണ മാമ്പഴങ്ങളേക്കാൾ 15% കൂടുതൽ മധുരവും (Sugar content) വളരെ മികച്ച ഗുണനിലവാരവുമുള്ളവ മാത്രമാണ് വിപണിയിൽ എത്തിക്കുന്നത്. ഭാരം 350 ഗ്രാമിൽ കൂടുതലുള്ളവ മാത്രമേ ‘സൂര്യന്റെ മുട്ട’ എന്ന ബ്രാൻഡിൽ വിൽക്കാറുള്ളൂ.
• ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ: ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് ഈ മാമ്പഴം. കാഴ്ചശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.

ജപ്പാനിൽ മാത്രമല്ല, ഇന്ത്യയിലെ ചില ഭാഗങ്ങളിലും കർഷകർ ഇപ്പോൾ ഈ വിലപിടിപ്പുള്ള മിയാസാക്കി മാമ്പഴം വിജയകരമായി കൃഷി ചെയ്തു തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇന്ത്യയുടെ കാലാവസ്ഥയിലും ഇത് നന്നായി വളരുമെന്നാണ് പുതിയ പരീക്ഷണങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നത്.

ഇത്രയും പ്രത്യേകതകളുള്ള ഈ മാമ്പഴം ഒന്ന് രുചിച്ച് നോക്കാൻ നിങ്ങൾക്കും ആഗ്രഹമില്ലേ? ഈ കൗതുക വാർത്ത നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾക്കും ഷെയർ ചെയ്യുക!

📲 കാർഷിക വാർത്തകളും പുതിയ അറിവുകളും വേഗത്തിൽ ലഭിക്കാൻ

ഉപകാരപ്രദമായ ഇത്തരം വിവരങ്ങൾ കൃത്യസമയത്ത് ലഭിക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ ജോയിൻ ചെയ്യുക: