രുചി, വൈവിധ്യം, ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്നിവയാൽ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഏറ്റവും പ്രിയങ്കരമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ആപ്പിൾ. എങ്കിലും, സാധാരണയായി കഴിക്കുന്ന പച്ച (Green) ആപ്പിളും ചുവന്ന (Red) ആപ്പിളും തമ്മിൽ ചില പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്. പൊതുവായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ  * രണ്ടിനം ആപ്പിളുകളിലും ജീവകങ്ങൾ (വിറ്റാമിനുകൾ), ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, ഡയറ്ററി ഫൈബർ (ഭക്ഷണ നാരുകൾ) എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.  * ഇവ ഹൃദയാരോഗ്യം, ദഹനം, മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമം എന്നിവയെ സഹായിക്കുന്നു.  * ആപ്പിളുകളിലെ പോളിഫെനോളുകൾ വീക്കം (inflammation) കുറയ്ക്കാനും തലച്ചോറിൻ്റെ […]

പ്രഭാതസവാരി (Morning Walk): രക്തസമ്മർദ്ദവും (Blood Pressure) ഭാരവും കുറയ്ക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ച വ്യായാമമായി ഇത് കണക്കാക്കുന്നതിനുള്ള 6 കാരണങ്ങൾ ശാരീരിക ആരോഗ്യത്തിനും ഫിറ്റ്നസിനും, പ്രത്യേകിച്ച് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും നടക്കുന്നത് മികച്ചതാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. എന്നാൽ പ്രഭാതസവാരിക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച്, ശരീരത്തിന് സമ്പന്നമായ നേട്ടങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ശ്രമങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിനും ഡോക്ടർമാർ പലപ്പോഴും മോണിംഗ് വാക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യാറുണ്ട്. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും പ്രഭാതസവാരി മികച്ച നേട്ടങ്ങൾ നൽകുന്നതിനുള്ള 6

കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യമുള്ള വളർച്ചക്കും വികാസത്തിനും പഴങ്ങൾ അത്യാവശ്യമാണെന്നതിൽ സംശയമില്ല. രോഗപ്രതിരോധശേഷി, തലച്ചോറിൻ്റെ വികസനം, മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം എന്നിവയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന സുപ്രധാന പോഷകങ്ങൾ ഇവ നൽകുന്നു. കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പലതരം പഴങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത്, അവരുടെ സജീവമായ ജീവിതത്തിനും വളരുന്ന ശരീരത്തിനും ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, ഫൈബർ എന്നിവ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. 1. വാഴപ്പഴം (Banana) വളരുന്ന കുട്ടികൾക്ക് നിർബന്ധമായും നൽകേണ്ട പഴങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ വാഴപ്പഴം ഒന്നാമതാണ്. കാരണം, പെട്ടെന്നും നിലനിർത്തുന്നതുമായ ഊർജ്ജം നൽകുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഇതിൽ ധാരാളമായി

കുരുമുളക് (Piper nigrum) ഒരു വള്ളിച്ചെടിയാണ്. ഇതിൽ ‘ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ്’ (Grafting) എന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതലായി, വേരുപിടിപ്പിക്കൽ (Cuttings) രീതിയാണ് പ്രജനനത്തിനായി സാധാരണ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എങ്കിലും, കുരുമുളകിൽ ‘ഗ്രാഫ്റ്റിംഗി’ന് സമാനമായതോ അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നതോ ആയ ഒരു രീതിയുണ്ട്. അതിനെക്കുറിച്ച് വിശദീകരിക്കാം. 🌶️ കുരുമുളകിലെ പ്രജനന രീതികൾ കുരുമുളകിൽ പ്രജനനം പ്രധാനമായും മൂന്ന് രീതികളിലാണ്: 1. കട്ടിംഗ്‌സ് (Cuttings) – ഏറ്റവും സാധാരണമായ രീതി വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള കൃഷിയിൽ 99% തൈകളും ഉണ്ടാക്കുന്നത് കമ്പ് മുറിച്ച് വേരുപിടിപ്പിച്ചാണ്. ചെയ്യുന്ന വിധം:

ദേ ഇതാണ് തേങ്ങ ഇടുന്ന റോബോട്ട്, ഇതും കണ്ടുപിടിച്ചു നിർമ്മിച്ചത് കേരളത്തിൽ കോഴിക്കോട് നിന്നുള്ള വെറും 23 വയസ് മാത്രം പ്രായമുള്ള ഒരു പയ്യനാണ്. Coco bot എന്ന് പേരിട്ടിട്ടുള്ള നിർമ്മിത ബുദ്ധിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഈ റോബോട്ടിന്റെ കഥ തുടങ്ങുന്നത് Ashin P Krishna എന്ന യുവാവിന്റെ കുട്ടിക്കാലത്തു നിന്നാണ്. സ്കൂളിൽ പഠിക്കുന്ന കാലത്ത് തന്നെ ടീവിയിൽ കാണുന്ന വസ്തുക്കൾ ഒക്കെ നിർമ്മിക്കുക എന്നത് ഹോബിയായിരുന്നു, എന്നാൽ ആഷിനോട് മാതാപിതാക്കൾ പറഞ്ഞിരുന്നത് ആളുകൾക്ക് ഉപകാരം ഉണ്ടാവുന്ന എന്തെങ്കിലും

മുട്ടറ സർക്കാർ ഹൈസ്കൂളിൽ പഠിക്കുമ്പോൾ പഠനയാത്ര പോയത് ഓർക്കുന്നു. എട്ടാം ക്ലാസ്സിൽ പഠിക്കുമ്പോൾ.  ഊട്ടിയിലേക്ക്. പോകുന്ന വഴിയിൽ കുന്ന് കയറി തുടങ്ങുന്നതിനു മുൻപ് വഴിയോരങ്ങളിൽ ഉന്തുവണ്ടികളിൽ ചുകചുകപ്പൻ തണ്ണിമത്തനുകൾ വെട്ടിപ്പിളർന്നു വച്ചിരിക്കുന്നു. എൺപതുകളുടെ പകുതിയിലെ കാര്യമാണ്.  അത്യാവശ്യം ഈച്ചകളൊക്കെ വട്ടമിട്ടു പറക്കുന്നുണ്ട്. എവിടെയെങ്കിലും ഇറങ്ങുമ്പോൾ കഴിക്കണം എന്നുമുണ്ട്. അതുവരെ ഈ സാധനം കഴിച്ചിട്ടില്ല. രുചിയും അറിയില്ല. എന്നാലും പൂമ്പാറ്റ മാസികയിൽ കപീഷിന്റെ കഥകളിൽ മോട്ടൂവും ബന്ദിലയും ഒക്കെ കഴിക്കുന്ന കഥകൾ വായിച്ചിട്ടുണ്ട്. പക്ഷേ ആ യാത്രയിൽ കഴിക്കാൻ

ശ്രീ സുധീഷ് കുമാറിന്റെ തണ്ണിമത്തൻ വിളവെടുപ്പ്.  വാഴയുടെ ഇടവിള ആയിരുന്നു തണ്ണിമത്തൻ… Green Village WhatsApp Group Click join

കാശ്മീർ താഴ്വരയിൽ ഇതാ പ്രകൃതിദത്തമായ ഒരു ഫ്രിഡ്ജ്   

വിയറ്റ്നാം മാതൃകയിൽ വിജയമൊരുക്കി അഖിലയും നന്ദുവും  

കേരളത്തിലെ ആകെ ഭൂവിസ്തൃതി 38.865 ലക്ഷം ഹെക്ടറാണ്. അതിൽ കൃഷി നടക്കുന്നത് കഷ്ടി 21 ലക്ഷം ഹെക്ടറിലാണ്. അതിൽ എട്ട് ലക്ഷം ഹെക്ടർ തെങ്ങിൻതോട്ടങ്ങളും അഞ്ചര ലക്ഷം ഹെക്ടർ റബ്ബർ തോട്ടങ്ങളുമാണ്. വാഴക്കൃഷി കഷ്ടിച്ച് ഒരു ലക്ഷം ഹെക്ടർ വരും.  അതിൽ വാണിജ്യകൃഷിയും പെടും KKPP കൃഷിയും പെടും. വാണിജ്യകൃഷിയെന്നാൽ കൃത്യമായി വെള്ളവും വളവും കൊടുത്ത് വാഴയെ പട്ടിണിയ്ക്കിടാതെ ചെയ്യുന്ന കൃഷിയാണ്. വയറ്റിപ്പിഴപ്പാണ്.അവർ നിറകുടങ്ങളാണ്. തുളുമ്പുകയില്ല.  KKPP വീട്ടുവളപ്പിലെ ‘മടിയന്മാരുടെ, വലിയ ന്യായങ്ങൾ ‘പറയുന്നവരുടെ കൃഷിയാണ്. വയറ്റിപിഴപ്പ്