വികസ്വര രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇന്ത്യയെ വികസിത രാജ്യമാക്കുന്നതിന് കാർഷിക മേഖലയിൽ പരിവർത്തനം കൊണ്ടുവരേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയെക്കുറിച്ച് ഇന്ത്യൻ കൗൺസിൽ ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചർ റിസർച്ച് (ഐസിഎആർ) ഡയറക്ടർ ജനറൽ ഹിമാൻഷു പഥക് ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു. ധാർവാഡിലെ ഫാർമേഴ്‌സ് നോളജ് സെന്ററിൽ നടന്ന അഗ്രികൾച്ചറൽ സയൻസസിന്റെ (യുഎഎസ്) 36-ാമത് വാർഷിക ബിരുദദാനച്ചടങ്ങിൽ പ്രസംഗിക്കവെ, രാജ്യത്തിന്റെ ജിഡിപിയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സംഭാവന നൽകുന്ന രാജ്യമായിട്ടും കാർഷിക മേഖല പ്രക്ഷുബ്ധമായിരിക്കുകയാണെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. പ്രകൃതി ദുരന്തങ്ങളും കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനവും തന്നെയാണ് കാരണം. കാർഷിക മേഖലയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് […]

ഗ്രെറ്റ തുൺബെർഗിന്റെ ലാറ്റിനമേരിക്കൻ പതിപ്പ്…അങ്ങനെയാണ് ഹെലേന ഗ്വാലിങ്ങ അറിയപ്പെടുന്നത്. ഇവരുടെ പേര് ഇന്റർനെറ്റിൽ തിരഞ്ഞാൽ ഒരു ഇൻസ്റ്റഗ്രാം പേജ് സെർച് റിസൽട്ടുകളിൽ വരും. ഇതിൽ ആമസോണിന്റെ വിശേഷങ്ങളാണ്. 20 വയസ്സുകാരിയായ ഹെലേനയുടെ ഇൻസ്റ്റഗ്രാം പേജ് ധാരാളം പേർ ഫോളോ ചെയ്യുന്നുണ്ട്. ഹെലേന ആളത്ര ചില്ലറക്കാരിയല്ല. ആമസോൺ മഴക്കാടുകളുടെ രക്ഷയ്ക്കായി മുൻപന്തിയിൽ നിൽക്കുന്ന പരിസ്ഥിതി നായികയാണ് ഈ യുവതി. തെക്കനമേരിക്കൻ രാജ്യമായ ഇക്വഡോറിലാണ് ഹെലേന ജനിച്ചത്. ആമസോൺ കാടുകളിൽ താമസിക്കുന്ന സരയാകു എന്ന ആദിമഗോത്രത്തിൽ. നവോമി ഗ്വാലിങ്ങയാണ് ഹെലേനയുടെ

ഏത് സീസണിലും ഒരുപോലെ ലഭ്യമാകുന്ന ഒന്നാണ് പഴം. ധാരാളം പോഷകമൂല്യമുള്ള ഫലം കൂടിയാണിത്. കടയിൽ നിന്നോ മറ്റോ പഴം ഒന്നിച്ച് വാങ്ങുന്ന ശീലം ഒട്ടുമിക്ക ആളുകൾക്കുമുണ്ട്. പക്ഷേ വാങ്ങി രണ്ട് ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ നിറം മാറാൻ തുടങ്ങും. അല്ലെങ്കിൽ വീടുകളിൽ കൃഷിചെയ്ത് പഴുപ്പിക്കാൻ വെച്ച പഴങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ കൂട്ടത്തോടെ ഇത്തരത്തിൽ കറുത്ത് പോയേക്കാം. ചിലർക്ക് ഇത്തരത്തിൽ കരുത്ത നിറത്തിലുള്ള പഴം കഴിക്കാൻ അൽപം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. പഴുത്ത പഴം പെട്ടെന്ന് കറുത്ത് പോകും എന്ന പരാതി ഇനി വേണ്ട. ചില

കേശസംരക്ഷണത്തിൽ ഏവരെയും അലട്ടുന്ന പ്രശ്നമാണ് മുടി കൊഴിച്ചിൽ . മുടി കൊഴിച്ചിലിന് ഒപ്പം തന്നെ മുടിയുടെ കട്ടി കുറയുക, താരൻ, അകാലനര എന്നിവയും പ്രശ്നം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ചില ഹെയർ മാസ്കുകൾ വഴി ഈ നാല് പ്രശ്നങ്ങൾക്കും പരിഹാരം കാണാൻ കഴിയും, ഈ ഹെയർമാസ്ക് തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു സവാള, കറ്റാർ വാഴ, നെല്ലിക്ക, വെളിച്ചണ്ണ എന്നിവയാണ് വേണ്ടത്. സവാള നാലോ അഞ്ചോ കഷണമാക്കി, ആവശ്യത്തിന് കറ്റാർവാഴ, നാലോ അഞ്ചോ നെല്ലിക്ക അരിഞ്ഞത് എന്നിവ നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി മിക്സിയിൽ

വില്ലേജ് ഫാർമസി എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന വേപ്പ് ഇന്ത്യ പോലുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ സാധാരണയായി വളരുന്ന ഒരു വൃക്ഷമാണ്. രക്തസമ്മർദ്ദം, അൾസർ, എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സുഖപ്പെടുത്താനും അറിയപ്പെടുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, നൂറ്റാണ്ടുകളായി, സോറിയാസിസ്, ജിംഗിവൈറ്റിസ് തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകളെ ചികിത്സിക്കാൻ വേപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട അഞ്ച് മികച്ച ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാണ് വേപ്പിലുള്ളത്. മുടിയുടെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാം മുടി വളർച്ചയ്ക്കും തലയോട്ടിയിലെ പോഷണത്തിനും സഹായിക്കുന്ന വിവിധ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ വേപ്പില സമൃദ്ധമാണ്. ഷാംപൂ കഴിഞ്ഞ് വേപ്പില തിളപ്പിച്ച വെള്ളം

വയറിന്റെ ആരോഗ്യം മോശമായ അവസ്ഥയിലാണ് എന്ന് അറിയിക്കാൻ പല ലക്ഷണങ്ങളും ശരീരം പ്രകടിപ്പിക്കാറുണ്ട്. അതിലൊന്നാണ് ഗ്യാസ്ട്രബിൾ. ഈ കാലഘട്ടത്തിൽ എല്ലാവർക്കും ഉള്ള ഒരു പ്രശ്നമാണ് ഇത്. കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദഹനപ്രശ്നങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഗ്യാസ്. ഗ്യാസുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണം തിരിച്ചറിഞ്ഞ് ഉപേക്ഷിച്ചും ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം അമിതമായി തണുത്ത വെള്ളം കുടിക്കാതെയും കൃത്രിമ മധുരങ്ങൾ ഒഴിവാക്കിയും ദഹനവ്യവസ്ഥയെ മെച്ചപ്പെടുത്താം. ഒപ്പം ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്ന ആഹാരവസ്തുക്കൾ കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നതു നല്ലതാണ്. ബിസ്ക്കറ്റ്, ബ്രെഡ്, കേക്ക്, അമിതമായ ചായകുടി, മദ്യപാനം, എണ്ണപ്പലഹാരങ്ങൾ, മസാല കൂടിയ ഭക്ഷണം,

രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ക്രമാതീതമായി ഉയരുന്ന അവസ്ഥയാണ് പ്രമേഹം. മിക്കവരിലും ഇന്ന് കണ്ടുവരുന്നത് ‘ടൈപ്പ് 2’ പ്രമേഹമാണ്. ഭക്ഷണം, ഉറക്കം, ചിട്ടയായ വ്യായാമം, മരുന്നുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ മാനസികാവസ്ഥ തുടങ്ങി പല കാര്യങ്ങളും പ്രമേഹ രോഗികൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പങ്ക് വളരെ പണ്ടു തന്നെ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ളതാണ്. രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര ഉള്ള ഒരു കൂട്ടം ഉപാപചയ രോഗങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിന് ആവശ്യമായ ഇൻസുലിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ശരീരത്തിന് കഴിയാത്ത അവസ്ഥയാണ്