ദിവസവും 5 ഗ്രാം മഞ്ഞൾപ്പൊടി കഴിച്ചാൽ അത്ഭുതങ്ങൾ സംഭവിക്കും! രോഗങ്ങൾ തടയാനും സൗന്ദര്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും മികച്ച ഒറ്റമൂലി കറികളിൽ മാത്രമല്ല, മഞ്ഞൾ ഒരു മികച്ച ആയുർവേദ രസായനം കൂടിയാണ് 💛 🌱 ആയുർവേദം | Turmeric Health Benefits പുരാതനകാലം മുതൽ ഇന്ത്യക്കാരുടെ നിത്യജീവിതത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ആഹാരവും ഔഷധവുമാണ് മഞ്ഞൾ. മികച്ചൊരു വിഷഹാരിയായ ഇതിന് അനവധി സൗന്ദര്യവർധക ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. സിൻജിബെറേസിയെ (Zingiberaceae) സസ്യകുടുംബത്തിൽപ്പെടുന്ന മഞ്ഞളിൻ്റെ ശാസ്ത്രനാമം ‘കുർക്കുമ ലോംഗാ’ (Curcuma longa) എന്നാണ്. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ‘കുർക്കുമിൻ’ […]

  ഒറ്റത്തവണ ഇടുന്നത് 1200 മുട്ടകൾ, 10 വർഷം ജീവിക്കും; കർഷകർക്ക് ഭീഷണിയായ ആഫ്രിക്കൻ ഒച്ചുകളെ എങ്ങനെ തുരത്താം? ചെടികളെയും വാഴകളെയും നശിപ്പിക്കുന്ന ഈ ഭീകര ജീവികളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ ചില വഴികളിതാ 🐌 🌱 കീടനിയന്ത്രണം | African Snail Control വീടിൻ്റെ പരിസരത്തുള്ള ചെടികളെയും വാഴകളെയും കൂട്ടത്തോടെ ആക്രമിച്ച് നശിപ്പിക്കുന്ന ഭീകര ജീവികളാണ് ആഫ്രിക്കൻ ഒച്ചുകൾ. കേരളത്തിലെ കാർഷിക മേഖലയ്ക്ക് വൻ ഭീഷണിയായി മാറിയിട്ടുള്ള ഇവ വളരെ പെട്ടെന്നാണ് പെരുകുന്നത്. ഇവയെ കൃഷിയിടത്തിൽ നിന്നും ഫലപ്രദമായി

  കർഷകർ കണ്ടെത്തിയ വിളപ്പൊലിമയുള്ള സൂപ്പർ മരങ്ങൾ! കേരള കാർഷിക സർവകലാശാല അംഗീകരിച്ച 5 പുതിയ ജാതിയിനങ്ങൾ ഇന്ത്യയിലാദ്യമായി കർഷകരുടെ പേരിൽ മികച്ച വിളവിനങ്ങൾ പുറത്തിറങ്ങി 🌿 🌱 സുഗന്ധവിളകൾ | Nutmeg Farming ജാതിമരങ്ങളുടെ വൈവിധ്യത്തിൽ വളരെ സമ്പന്നമാണ് കേരളം. ബ്രിട്ടീഷുകാരുടെ കാലത്ത് പെരിയാർ തീരത്ത് നട്ടുവളർത്തിയ ജാതിത്തോട്ടങ്ങൾ ഇന്നും നമ്മുടെ നാട്ടിൽ കാണാം. എന്നാൽ ആൺ-പെൺ മരങ്ങൾ വെവ്വേറെയുള്ള ഈ വിളയിൽ പത്രിയുടെയും ജാതിക്കയുടെയും തൂക്കത്തിലും ഗുണത്തിലുമെല്ലാം വലിയ വ്യത്യാസങ്ങൾ കാണാറുണ്ട്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഒരു