ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമായ പഴമാണ് മുന്തിരി. എന്നാൽ, വിപണിയിൽ ലഭിക്കുന്ന മുന്തിരികളിൽ കീടനാശിനികളുടെയും രാസവസ്തുക്കളുടെയും സാന്നിധ്യം ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ, കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും നൽകുന്നതിന് മുമ്പ് മുന്തിരി ശരിയായ രീതിയിൽ വൃത്തിയാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. മുന്തിരിയിലെ കീടനാശിനികൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്ന ശാസ്ത്രീയവും ലളിതവുമായ 4 ഘട്ടങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്: ഘട്ടം 1: ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക 🚰 ഏതൊരു ലായനി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പും മുന്തിരി പൈപ്പിലെ ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. ഒരു പാത്രത്തിലോ അരിപ്പയിലോ (Colander) മുന്തിരി

🐟 ചൂര (ട്യൂണ) മീനും അലർജിയും — ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് എന്ത്? സാധാരണയായി ആരോഗ്യകരമായ പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടമായി പരിഗണിക്കുന്ന മീനുകളിൽ ഒന്നാണ് ചൂര (ട്യൂണ). എന്നാൽ ചില ആളുകളിൽ ഈ മീൻ അലർജി (Allergy) ഉണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. എല്ലാവർക്കും ഇത് സംഭവിക്കണമെന്നില്ല, എങ്കിലും ചിലരുടെ ശരീരത്തിലെ പ്രതിരോധ സംവിധാനം മീനിലുള്ള പ്രോട്ടീനുകളോട് അമിതമായി പ്രതികരിക്കാറുണ്ട്. ചൂര കഴിച്ചതിന് ശേഷം ചിലർക്കു ചൊറിച്ചിൽ, ചർമ്മത്തിൽ ചുവപ്പ്, വീക്കം, ശ്വാസംമുട്ടൽ പോലുള്ള ലക്ഷണങ്ങൾ കാണാം. ഇത് നിസ്സാരമായി കാണരുത്. ⚠️ പ്രധാന

കുരുമുളകിൽ പുതിയ കൃഷി രീതികൾ പരീക്ഷിക്കുന്ന കാലമാണല്ലോ. ജീവനില്ലാത്ത താങ്ങുകളിൽ (Dead Standards) കുരുമുളക് പടർത്തി വളർത്തുന്നതിന്റെ സുസ്ഥിരതയുടെ കാര്യത്തിൽ കർഷകർക്കിടയിൽ രണ്ടഭിപ്രായങ്ങളുണ്ട്. താങ്ങുമരങ്ങളും കൃഷിയും: കാർഷിക വനവത്കരണത്തിന്റെ മഹനീയ മാതൃകയാണ് ജീവനുള്ള താങ്ങുമരങ്ങളിൽ പടർത്തുന്ന കുരുമുളക് കൃഷി. ഒരേ സമയം രണ്ട് സസ്യങ്ങൾ പരിപാലിയ്ക്കപ്പെടുന്നു. “മരമറിഞ്ഞ് കൊടിയിടണം” എന്നാണ് ഇക്കാര്യത്തിൽ നമ്മളെ നയിക്കേണ്ട ആപ്തവാക്യം. മികച്ച താങ്ങുമരങ്ങൾ: തെങ്ങ്, കവുങ്ങ്, ആഴാന്ത, പെരുമരം (മട്ടി), മുള്ള് മുരിക്ക്, ഡാഡാപ് (മുള്ളില്ലാത്ത മുരിക്ക്), ശീമക്കൊന്ന, കിളി മരം

സാമൂഹ്യ സുരക്ഷയ്ക്കും സ്ത്രീ ശാക്തീകരണത്തിനും വലിയ പ്രാധാന്യം നൽകിക്കൊണ്ടാണ് 2026-ലെ സംസ്ഥാന ബജറ്റ് അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്. പാവപ്പെട്ടവരുടെയും നിരാലംബരുടെയും കൈത്താങ്ങായ പെൻഷൻ പദ്ധതികൾക്ക് ഇത്തവണ വമ്പൻ തുകയാണ് വകയിരുത്തിയിരിക്കുന്നത്. കണക്കുകൾ ഇങ്ങനെ: ക്ഷേമ പെൻഷൻ: സാമൂഹ്യ സുരക്ഷാ പെൻഷനുകൾ മുടങ്ങാതെ നൽകുന്നതിനായി 14,500 കോടി രൂപയാണ് ബജറ്റിൽ മാറ്റി വെച്ചിരിക്കുന്നത്. സ്ത്രീ സുരക്ഷ: വിധവാ പെൻഷൻ ഉൾപ്പെടെയുള്ള സ്ത്രീ സുരക്ഷാ പദ്ധതികൾക്കായി 3820 കോടി രൂപയും വകയിരുത്തിയിട്ടുണ്ട്. കരുതലിന്റെ കൈത്താങ്ങ്: സാമ്പത്തിക പ്രതിസന്ധികൾക്കിടയിലും ക്ഷേമ പെൻഷനുകൾക്ക് ഇത്രയും വലിയ

കേരളത്തിലെ ഉന്നത വിദ്യാഭ്യാസ മേഖലയിൽ വലിയ മാറ്റങ്ങൾക്ക് വഴിയൊരുക്കുന്ന പ്രഖ്യാപനമാണ് 2026-ലെ ബജറ്റിൽ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത്. പഠനം കഴിഞ്ഞിറങ്ങുന്നവർക്ക് ജോലി ലഭിക്കുന്നില്ല എന്ന പരാതിക്ക് പരിഹാരമായാണ് ‘കണക്ട് ടു വർക്ക്’ (Connect to Work) പദ്ധതി വരുന്നത്. 400 കോടിയുടെ സ്കോളർഷിപ്പ്! വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് നൈപുണ്യ വികസനത്തിനും (Skill Development) തൊഴിൽ പരിശീലനത്തിനുമായി 400 കോടി രൂപയാണ് വകയിരുത്തിയിരിക്കുന്നത്. പഠനത്തോടൊപ്പം തന്നെ തൊഴിൽ നൈപുണ്യം നേടാൻ ഇത് വിദ്യാർത്ഥികളെ സഹായിക്കും. ലക്ഷ്യങ്ങൾ: വിദ്യാർത്ഥികളെ വ്യവസായ മേഖലയ്ക്ക് അനുയോജ്യരാക്കി മാറ്റുക. തൊഴിലില്ലായ്മ

സ്വന്തമായി ഒരു വീട് എന്നത് ഏതൊരു സാധാരണക്കാരന്റെയും ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ സ്വപ്നമാണ്. ആ സ്വപ്നത്തിന് നിറം പകർന്നുകൊണ്ട്, ഭവനരഹിതർക്കായി സംസ്ഥാന സർക്കാർ ആവിഷ്കരിച്ച ലൈഫ് മിഷൻ (LIFE Mission) പദ്ധതി പുതിയൊരു നാഴികക്കല്ല് പിന്നിട്ടിരിക്കുകയാണ്. 5,25,000 കുടുംബങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിത ഭവനം 2026-ലെ ബജറ്റിലെ കണക്കുകൾ പ്രകാരം, ലൈഫ് മിഷൻ പദ്ധതിയിലൂടെ ഇതുവരെ 5,25,000 വീടുകളാണ് പൂർത്തീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഭൂമിയില്ലാത്തവർക്ക് ഭൂമിയും വീടും നൽകുന്നതുൾപ്പെടെയുള്ള വിപുലമായ പ്രവർത്തനങ്ങളാണ് ഈ പദ്ധതിക്ക് കീഴിൽ നടക്കുന്നത്. അഭിമാന നേട്ടം: രാജ്യത്തിന് തന്നെ

സംസ്ഥാനം കടുത്ത സാമ്പത്തിക പ്രതിസന്ധിയിലൂടെ കടന്നുപോകുമ്പോഴും സാധാരണക്കാരുടെ ആശ്രയമായ ക്ഷേമ പെൻഷൻ വിതരണത്തിൽ വിട്ടുവീഴ്ചയില്ലെന്ന് സർക്കാർ കണക്കുകൾ. രണ്ടാം പിണറായി സർക്കാരിന്റെ കാലയളവിൽ മാത്രം വിതരണം ചെയ്ത തുകയുടെ കണക്കുകൾ പുറത്തുവന്നു. 48,383.83 കോടി രൂപയുടെ കരുതൽ! ക്ഷേമ പെൻഷനായി മാത്രം രണ്ടാം പിണറായി സർക്കാർ ഇതുവരെ നൽകിയത് 48,383.83 കോടി രൂപയാണ്. വയോജനങ്ങൾ, വിധവകൾ, ഭിന്നശേഷിക്കാർ, കർഷക തൊഴിലാളികൾ തുടങ്ങി ലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകൾക്കാണ് ഇതിന്റെ ഗുണം ലഭിച്ചത്. എന്തുകൊണ്ട് ഇത് പ്രധാനം? ഖജനാവിൽ പണമില്ലാത്ത അവസ്ഥയിലും,

കൃഷി എന്നത് മണ്ണിലും ചെളിയിലും ഇറങ്ങി ചെയ്യുന്ന പണി മാത്രമല്ലെന്നും, ടെക്നോളജി ഉപയോഗിച്ച് ‘സ്മാർട്ട്’ ആയി ചെയ്യാവുന്ന ഒന്നാണെന്നും തെളിയിക്കുകയാണ് പുതിയ കാലം. അഭ്യസ്തവിദ്യരായ യുവാക്കളെ കാർഷിക മേഖലയിലേക്ക് ആകർഷിക്കാൻ 2026-ലെ കേരള ബജറ്റിൽ കിടിലൻ പ്രഖ്യാപനമാണ് നടത്തിയിരിക്കുന്നത്. യുവാക്കളെ ഇതിലെ… ഇതിലെ… ഹൈടെക് പ്രിസിഷൻ ഫാമിംഗ് (Hi-tech Precision Farming) സംരംഭങ്ങൾ തുടങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന യുവാക്കൾക്ക് സർക്കാർ 3 ശതമാനം പലിശ സബ്‌സിഡി പ്രഖ്യാപിച്ചു. ഡ്രോണുകൾ, സെൻസറുകൾ, ഓട്ടോമേറ്റഡ് ഇറിഗേഷൻ തുടങ്ങിയ ആധുനിക സംവിധാനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള