Malayalam Home Tips

കറികൾക്ക് സ്വാദും മണവും നൽകാൻ മല്ലിയില കൂടിയേ തീരൂ. എന്നാൽ കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങിക്കൊണ്ടുവരുന്ന മല്ലിയില പെട്ടെന്ന് തന്നെ വാടിപ്പോകുകയോ അഴുകിപ്പോകുകയോ ചെയ്യുന്നത് പലരുടെയും പ്രധാന പ്രശ്നമാണ്. ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചാലും ചിലപ്പോൾ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ കേടാകാറുണ്ട്. എന്നാൽ ചില ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മല്ലിയില 1 മുതൽ 2 ആഴ്ച വരെ ഒട്ടും കേടുകൂടാതെ ഫ്രഷ് ആയി സൂക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കും. അതിനുള്ള എളുപ്പവഴികൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്: വൃത്തിയാക്കലും സൂക്ഷിക്കേണ്ട രീതികളും അഴുക്ക് മാറ്റുക: ആദ്യം തന്നെ മല്ലിയിലയിലെ […]