ചേന കൃഷിയിൽ മികച്ച വിളവ് നേടാം; നടുമ്പോൾ മുതൽ ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക
മികച്ച ഇനങ്ങൾ, മിനിസെറ്റ് രീതി, ജൈവ-രാസ വളപ്രയോഗങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് അറിയാം
കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയിൽ ഏറ്റവും മികച്ച രീതിയിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു കിഴങ്ങുവർഗ്ഗമാണ് ചേന (Elephant Foot Yam – Amorphophallus paeoniifolius). മഴക്കാലത്തിന് മുൻപായി ഫെബ്രുവരി-മാർച്ച് മാസങ്ങളിലാണ് ചേന നടാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം. കാർഷിക സർവ്വകലാശാല നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ശാസ്ത്രീയ കൃഷിരീതികൾ താഴെ പറയുന്നു.
1. മികച്ച ഇനങ്ങളും നിലമൊരുക്കലും
🍠 ശ്രീ പത്മ (Sree Padma): 8-9 മാസം കൊണ്ട് വിളവെടുക്കാം. വേവിച്ചാൽ ചൊറിച്ചിൽ (acridity) ഒട്ടുമില്ലാത്ത ഇനം.
🍠 ശ്രീ ആതിര (Sree Athira): ജനിതകമായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ആദ്യത്തെ ഇനം. പാചകം ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും മികച്ചത്.
🕳️ നിലമൊരുക്കൽ: 60x60x45 സെൻ്റീമീറ്റർ വലുപ്പമുള്ള കുഴികൾ 90 സെൻ്റീമീറ്റർ അകലത്തിൽ എടുക്കുക. കുഴിയിൽ മേൽമണ്ണും 2 മുതൽ 2.5 കിലോ വരെ ചാണകപ്പൊടിയോ കമ്പോസ്റ്റോ ചേർത്ത് മൂടാം.
2. വിത്ത് പരിചരണവും മിനിസെറ്റ് (Minisett) രീതിയും
🌱 സാധാരണ രീതി: പ്രധാന മുകുളത്തോടുകൂടിയ 1 കിലോ തൂക്കം വരുന്ന ചേനക്കഷണങ്ങളാണ് നടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് (ഒരു ഹെക്ടറിന് 12 ടൺ വിത്ത് വേണ്ടി വരും). നിമാവിരകളെ തടയാൻ 1 കിലോ വിത്തിന് 3 ഗ്രാം എന്ന നിരക്കിൽ ബാസിലസ് മസറൻസ് (Bacillus macerans) പുരട്ടി തണലിൽ ഉണക്കി നടാം. നട്ടുകഴിഞ്ഞ് കരിയില വെച്ച് പുതയിടണം.
🌱 മിനിസെറ്റ് രീതി (Minisett Technique): മികച്ച നടീൽ വസ്തുക്കൾ വേഗത്തിൽ വികസിപ്പിച്ചെടുക്കാനുള്ള രീതിയാണിത്. 100 ഗ്രാം മാത്രം തൂക്കമുള്ള ചേനക്കഷണങ്ങൾ (മുകുളം മുകളിലേക്ക് വരുന്ന രീതിയിൽ) 60×45 സെൻ്റീമീറ്റർ അകലത്തിൽ നടുന്നു. ഇതിലൂടെ വിത്തുകളുടെ ഉൽപ്പാദന നിരക്ക് 1:15 ആയി വർദ്ധിപ്പിക്കാം.
3. രാസവളപ്രയോഗം (ഒരു ഹെക്ടറിലേക്ക്)
ഒരു ഹെക്ടറിലേക്ക് ആകെ വേണ്ട രാസവളം N:P:K 100:50:150 എന്ന നിരക്കിലാണ്. ഇതിനായി നൽകേണ്ട വളങ്ങൾ:
- യൂറിയ (Urea): 217 കിലോഗ്രാം
- രാജ്ഫോസ് (Rajphos): 250 കിലോഗ്രാം
- പൊട്ടാഷ് (MOP): 250 കിലോഗ്രാം
വളം നൽകേണ്ട രീതി (2 തവണകളായി):
- ഒന്നാം ഗഡു (നട്ട് 45 ദിവസത്തിന് ശേഷം): പകുതി യൂറിയ (108 കിലോ), മുഴുവൻ രാജ്ഫോസ് (250 കിലോ), പകുതി പൊട്ടാഷ് (125 കിലോ) എന്നിവ കളപറിച്ചതിന് ശേഷം മണ്ണിൽ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക.
- രണ്ടാം ഗഡു (ആദ്യ വളപ്രയോഗത്തിന് ഒരു മാസത്തിന് ശേഷം): ബാക്കിയുള്ള പകുതി യൂറിയ (108 കിലോ), പകുതി പൊട്ടാഷ് (125 കിലോ) എന്നിവ നൽകി മണ്ണ് കയറ്റിക്കൊടുക്കുക (Earthing up).
4. ജൈവകൃഷി രീതികൾ (Organic Farming Technology)
സമ്പൂർണ്ണ ജൈവരീതിയിൽ ചേന കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:
- ചേന നടുന്നതിന് മുൻപായി പയർ വിതച്ച് 45-60 ദിവസത്തിന് ശേഷം അത് ഉഴുത് മണ്ണിൽ ചേർക്കുന്നത് മികച്ച പച്ചിലവളമാണ്. ചേന നട്ടതിന് ശേഷം കുഴികൾക്കിടയിലും പയർ വിതച്ച് വളർത്താം.
- വിത്ത് പരിചരണത്തിനായി ചാണകസ്ലറി, വേപ്പിൻപിണ്ണാക്ക്, ട്രൈക്കോഡെർമ (Trichoderma harzianum – 20g/kg വിത്തിന്) എന്നിവ പുരട്ടി ഉണക്കാം. ഇത് തായ്ത്തടിയഴുകൽ (Collar rot) തടയാൻ മികച്ചതാണ്.
- ചാണകപ്പൊടിയും വേപ്പിൻപിണ്ണാക്കും (10:1 അനുപാതം) ട്രൈക്കോഡെർമയും ചേർത്ത മിശ്രിതം 7-8 ദിവസം വെച്ച് സമ്പുഷ്ടമാക്കിയ ശേഷം നടുമ്പോൾ ഒരു കുഴിക്ക് 3 കിലോ എന്ന നിരക്കിൽ നൽകുക.
- പച്ചിലവളം മണ്ണിൽ ചേർക്കുന്ന സമയത്ത് ഒരു കുഴിക്ക് 250 ഗ്രാം എന്ന കണക്കിൽ ചാരം (Ash) നൽകണം.
ഏറ്റവും പുതിയ കാർഷിക വാർത്തകളും കൃഷിരീതികളും നിങ്ങളുടെ ഫോണിൽ ലഭിക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പിലോ ചാനലിലോ ജോയിൻ ചെയ്യുക.
കാർഷിക വിവരങ്ങൾ എല്ലാവരിലേക്കും എത്തിക്കുക.
കൂടുതൽ അറിവുകൾക്കായി ഞങ്ങളോടൊപ്പം ചേരുക.
വിവരങ്ങൾക്ക് കടപ്പാട്: കേരള കാർഷിക സർവ്വകലാശാല (KAU)





