പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ

മാവുകൾ പൂത്തുതുടങ്ങുകയും കണ്ണിമാങ്ങകൾ വിരിഞ്ഞു വരികയും ചെയ്യുന്ന മനോഹരമായ ഈ കാലയളവിലാണ് കർഷകർ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടത്. ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന രോഗങ്ങളും കീടബാധകളും നമ്മുടെ പ്രതീക്ഷകളെ തകിടം മറിച്ചേക്കാം. പഴങ്ങളുടെ രാജാവായ മാവിൽ നിന്ന് മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കുന്നതിനായി ഈ പൂക്കാലത്ത് നാം അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട പ്രധാന രോഗങ്ങളും, അവയെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള ശാസ്ത്രീയ മാർഗ്ഗങ്ങളും എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം. പ്രധാന കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും പ്രതിരോധ മാർഗ്ഗങ്ങളും 🐛 1. ഇലച്ചാടി / തുള്ളൻ (Mango Hoppers) പൂങ്കുലകളിൽ

മാവ് കൃഷിയിൽ വിത്ത് മുളപ്പിച്ചുണ്ടാക്കുന്ന തൈകൾ കായ്ക്കാൻ ഏറെ കാലതാമസം എടുക്കുമെന്ന് മാത്രമല്ല, മാതൃവൃക്ഷത്തിന്റെ അതേ ഗുണങ്ങൾ (രുചി, വലിപ്പം) ലഭിക്കണമെന്നുമില്ല. അതിനാൽ മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള മാവുകൾ വളർത്തിയെടുക്കാൻ എപ്പോഴും ഗ്രാഫ്റ്റ് (Grafting) ചെയ്ത തൈകളാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്. നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ലഭ്യമായ ഏത് നാടൻ മാവിൻ തൈകളെയും മികച്ച ഇനം മാവുകളാക്കി മാറ്റാൻ ഗ്രാഫ്റ്റിംഗിലൂടെ സാധിക്കും. മാവിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന 4 പ്രധാന ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് രീതികളെക്കുറിച്ച് താഴെ വിശദീകരിക്കുന്നു. 🌿 സയൺ ഒരുക്കൽ: ഏത് രീതിയിലുള്ള ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ്

നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ് പഴങ്ങൾ. ഇവ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പ്രകൃതിദത്തമായ മധുരവും നൽകുന്നു, ഇത് ഊർജ്ജത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. കാലാവസ്ഥ, മണ്ണിന്റെ ഘടന, കൃഷിരീതികൾ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വിവിധ രാജ്യങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന പഴങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ആപ്പിൾ, മുന്തിരി തുടങ്ങിയ ശീതകാല പഴങ്ങൾ മുതൽ മാങ്ങ, വാഴപ്പഴം തുടങ്ങിയ ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾ വരെ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് കർഷകരുടെ ഉപജീവനമാർഗ്ഗമാണ്. വിശാലമായ കൃഷിയിടങ്ങളും അനുയോജ്യമായ കാലാവസ്ഥയും കാരണം ചൈന, ഇന്ത്യ, ബ്രസീൽ എന്നീ രാജ്യങ്ങളാണ് ഈ രംഗത്ത് മുന്നിട്ടുനിൽക്കുന്നത്.

ലോകത്ത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ മാങ്ങ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നത് നമ്മളാണ്. പക്ഷേങ്കില് ആഗോള കയറ്റുമതിയുടെ കുത്തക നമുക്ക് ഇനിയും കരഗതമായിട്ടില്ല. നമുക്ക് തന്നെ തിന്നാൻ കിട്ടുന്നില്ല… പിന്നെയാ കയറ്റുമതി… ഹല്ല പിന്നെ… വ്യത്യസ്ത കാലാവസ്ഥാ മേഖലകൾ (Agro Ecological Zones) നില നിൽക്കുന്ന ഇന്ത്യയിൽ പലയിടങ്ങളിലും മാവുകൾ പൂക്കുന്നത് പല സമയത്താണ്. കേരളത്തിൽ നവംബർ -ഡിസംബർ മാസത്തോടെ മാവുകൾ പൂവിടും. എന്നാൽ വടക്കേ ഇന്ത്യയിൽ ഫെബ്രുവരി -മാർച്ച്‌ മാസങ്ങളിലാണ് മാവ് പൂക്കുക. വിപണിയിൽ ഏതാണ്ട് ജൂലൈ മാസം വരെ നമുക്ക്

🎧 ലേഖനം കേൾക്കാം കുങ്കുമപ്പൂവ് കൃഷിയെക്കുറിച്ച് കേൾക്കാൻ താഴെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക ▶️ പ്ലേ ചെയ്യുക ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലകൂടിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം, ‘ചുവന്ന സ്വർണ്ണം’ (Red Gold) എന്നറിയപ്പെടുന്ന കുങ്കുമപ്പൂവ് (Saffron). കിലോയ്ക്ക് ലക്ഷങ്ങൾ വിലയുള്ള ഈ അത്ഭുത പുഷ്പം സാധാരണയായി കാശ്മീരിലെ തണുപ്പിലാണ് വിളയാറുള്ളത്. എന്നാൽ കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയിലും ഇത് കൃഷി ചെയ്യാൻ സാധിക്കുമോ? ആധുനിക കൃഷിരീതികളിലൂടെ ഇത് സാധ്യമാണ് എന്നാണ് പുതിയ പരീക്ഷണങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നത്. എങ്ങനെ കേരളത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാം? സാധാരണയായി 0 ഡിഗ്രി

🎧 ലേഖനം കേൾക്കാം മാമ്പൂ കൊഴിച്ചിൽ തടയാനുള്ള വഴികൾ കേൾക്കാൻ താഴെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക ▶️ പ്ലേ ചെയ്യുക  മാവ് പൂത്തുനിൽക്കുന്നത് കാണാൻ തന്നെ എന്ത് ഭംഗിയാണ്! ഇത്തവണ നിറയെ പൂത്തതുകൊണ്ട് ചാക്കിൽ മാങ്ങ പെറുക്കാം എന്ന് കരുതി ഇരിക്കുമ്പോഴായിരിക്കും പൂവെല്ലാം കരിഞ്ഞ് ഉണങ്ങിപ്പോകുന്നത്. അല്ലെങ്കിൽ കടുക് വലിപ്പമെത്തിയ കണ്ണിമാങ്ങകൾ തൊട്ടാൽ കൊഴിയുന്ന പരുവത്തിലാകുന്നത്. എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇങ്ങനെ സംഭവിക്കുന്നത്? പൂത്തതെല്ലാം മാങ്ങയാക്കാൻ നമുക്ക് എന്തെങ്കിലും ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ? വിശദമായി പരിശോധിക്കാം. പൂത്തതെല്ലാം മാങ്ങയാകുമോ? ഇല്ല, അത് പ്രകൃതി

🎧 ലേഖനം കേൾക്കാം പരസ്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി ലേഖനം മാത്രം കേൾക്കാൻ താഴെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക ▶️ പ്ലേ ചെയ്യുക    വേനൽക്കാലം തുടങ്ങിയാൽ ചെടികൾ നനയ്ക്കാൻ നമുക്ക് വലിയ ആവേശമാണ്. എന്നാൽ എല്ലാ ചെടികൾക്കും എല്ലാ സമയത്തും നന നല്ലതല്ല എന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പ്രത്യേകിച്ച് മാവ് പൂക്കുന്ന സമയത്തും റബർ ഇല പൊഴിക്കുന്ന സമയത്തും. ഈ സമയത്തുള്ള അമിത നനവ് ഗുണത്തേക്കാളേറെ ദോഷം ചെയ്യും. എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇങ്ങനെ പറയുന്നത്? ഇതിന്റെ ശാസ്ത്രീയ വശങ്ങൾ പരിശോധിക്കാം. 1. മാവ്

    ചെടികൾ നന്നായി വളരാനും മികച്ച വിളവ് നൽകാനും നൈട്രജനും പൊട്ടാഷും പോലെ തന്നെ പ്രധാനമാണ് മഗ്നീഷ്യം എന്ന മൂലകവും. മണ്ണിൽ മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ അളവ് കുറയുന്നത് ചെടികളുടെ ആരോഗ്യത്തെയും ഉൽപ്പാദനത്തെയും സാരമായി ബാധിക്കും. പലപ്പോഴും കർഷകർ ഇതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാതെ പോകുകയാണ് പതിവ്. ചെടികളിലെ മഗ്നീഷ്യം കുറവ് എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാമെന്നും പരിഹാരങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്നും നോക്കാം. ലക്ഷണങ്ങൾ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം? ചെടികളിൽ മഗ്നീഷ്യം കുറയുമ്പോൾ ഇലകളിൽ വ്യക്തമായ ലക്ഷണങ്ങൾ കാണാൻ സാധിക്കും: ചെടിയിലെ മൂത്ത ഇലകളുടെ ഞരമ്പുകൾക്കിടയിൽ