ജനറൽ

Cropped 1779632852398 1

അവക്കാഡോ (വെണ്ണപ്പഴം) കൃഷി: ഇനങ്ങൾ, ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ, റെസിപ്പികൾ, ബിസിനസ് സാധ്യതകൾ – സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ്!

നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ‘വെണ്ണപ്പഴം’ (Butter Fruit) എന്ന പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന അവക്കാഡോ (Avocado) ഇന്ന് ലോകവിപണിയിലെ തന്നെ ഏറ്റവും വിലപിടിപ്പുള്ള പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. മികച്ച ആരോഗ്യഗുണങ്ങളും സൗന്ദര്യവർദ്ധക സവിശേഷതകളുമുള്ള ഈ വിദേശിപ്പഴം കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയിലും മികച്ച രീതിയിൽ കൃഷി ചെയ്ത് ലാഭമുണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും. അവക്കാഡോയെക്കുറിച്ച് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട എല്ലാ കാര്യങ്ങളും താഴെ നൽകുന്നു. 🌱 പ്രധാന ഇനങ്ങളും കൃഷിരീതിയും കേരളത്തിലെ വയനാട്, ഇടുക്കി പോലെയുള്ള തണുപ്പുള്ള ഹൈറേഞ്ച് പ്രദേശങ്ങളിലും, അതുപോലെ തന്നെ മിതമായ ചൂടുള്ള ഇടനാടുകളിലും അവക്കാഡോ നന്നായി […]

അവക്കാഡോ (വെണ്ണപ്പഴം) കൃഷി: ഇനങ്ങൾ, ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ, റെസിപ്പികൾ, ബിസിനസ് സാധ്യതകൾ – സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ്! Read More »

ഒരു കിലോയ്ക്ക് 3 ലക്ഷം രൂപ! ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലകൂടിയ ‘മിയാസാക്കി’ മാമ്പഴത്തിന്റെ വിശേഷങ്ങൾ

മാമ്പഴങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിലെ രാജാവാര് എന്ന് ചോദിച്ചാൽ ഇനി അൽഫോൺസയുടെ പേര് പറയുന്നതിന് മുൻപ് ഒന്നു ചിന്തിക്കേണ്ടി വരും. കാരണം ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലകൂടിയ മാമ്പഴമെന്ന ഖ്യാതി ജപ്പാനിൽ വിളയുന്ന കടും ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള ‘മിയാസാക്കി’ (Miyazaki) മാമ്പഴങ്ങൾക്കാണ്. ഒരു കിലോയ്ക്ക് ഏകദേശം 3 ലക്ഷം രൂപ വരെയാണ് അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിൽ ഇതിന്റെ വില! ജപ്പാനിലെ ക്യുഷു ദ്വീപിലുള്ള മിയാസാക്കി എന്ന നഗരത്തിലാണ് ഈ പ്രത്യേക ഇനം മാമ്പഴം പ്രധാനമായും കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. അതുകൊണ്ടാണ് ഇതിന് ആ പേര്

ഒരു കിലോയ്ക്ക് 3 ലക്ഷം രൂപ! ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലകൂടിയ ‘മിയാസാക്കി’ മാമ്പഴത്തിന്റെ വിശേഷങ്ങൾ Read More »

രാജസ്ഥാനിലെ മരുഭൂമിയിൽ ജീവൻ നൽകിയ ‘പേർഷ്യൻ വീൽ’; ജലസേചനത്തിന്റെ അതിപുരാതന സാങ്കേതികവിദ്യ!

രാജസ്ഥാനിലെ മരുഭൂമിയിൽ ജീവൻ നൽകിയ ‘പേർഷ്യൻ വീൽ’; ജലസേചനത്തിന്റെ അതിപുരാതന സാങ്കേതികവിദ്യ! Read More »

രാജസ്ഥാനിലെ മരുഭൂമിയിൽ ജീവൻ നൽകിയ 'പേർഷ്യൻ വീൽ'; ജലസേചനത്തിന്റെ അതിപുരാതന സാങ്കേതികവിദ്യ!

രാജസ്ഥാനിലെ മരുഭൂമിയിൽ ജീവൻ നൽകിയ ‘പേർഷ്യൻ വീൽ’; ജലസേചനത്തിന്റെ അതിപുരാതന സാങ്കേതികവിദ്യ!

രാജസ്ഥാനിലെ മരുഭൂമിയിൽ കൃഷി സാധ്യമാക്കിയ അതിപുരാതന ജലസേചന സംവിധാനമായ ‘പേർഷ്യൻ വീൽ’ (Persian Wheel / Rahat) നിങ്ങൾ കണ്ടിട്ടുണ്ടോ? വൈദ്യുതി ഇല്ലാതിരുന്ന കാലത്ത് നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ തങ്ങളുടെ ബുദ്ധിസാമർത്ഥ്യം കൊണ്ട് രൂപപ്പെടുത്തിയ ഈ അത്ഭുത സംവിധാനത്തെക്കുറിച്ച് വിശദമാക്കുന്ന പി.ടി മുഹമ്മദിന്റെ വീഡിയോ ആണ് ഇപ്പോൾ ശ്രദ്ധ നേടുന്നത്. ചൂടും വരൾച്ചയും നിറഞ്ഞ രാജസ്ഥാനിലെ കാർഷിക മേഖലയെ ഒരു കാലത്ത് നിലനിർത്തിയിരുന്നത് ഇത്തരത്തിലുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യകളായിരുന്നു. ഈ വീഡിയോ താഴെ കാണാം: എന്താണ് പേർഷ്യൻ വീൽ? മോട്ടോറുകളോ വൈദ്യുതിയോ

രാജസ്ഥാനിലെ മരുഭൂമിയിൽ ജീവൻ നൽകിയ ‘പേർഷ്യൻ വീൽ’; ജലസേചനത്തിന്റെ അതിപുരാതന സാങ്കേതികവിദ്യ! Read More »

ചക്കയും മാങ്ങയും ഇനി വർഷം മുഴുവൻ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാം; ചില എളുപ്പവഴികൾ

വേനൽക്കാലമായാൽ നമ്മുടെ തൊടികളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന രണ്ട് ഫലങ്ങളാണ് ചക്കയും മാങ്ങയും. എന്നാൽ സീസൺ കഴിയുന്നതോടെ ഇവ കിട്ടാതാകും. സീസൺ കഴിഞ്ഞാലും ഇവയുടെ തനതായ രുചി ഒട്ടും നഷ്ടമാകാതെ ഒരു വർഷത്തോളം കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ ചില എളുപ്പവഴികളുണ്ട്. ചക്ക സൂക്ഷിക്കാനുള്ള പ്രധാന വഴികൾ: ഉണക്കച്ചക്ക (Dried Jackfruit): പഴുത്തതോ പച്ചയോ ആയ ചക്ക ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അല്പം ഉപ്പുപുരട്ടി തണലിലോ വെയിലിലോ ഉണക്കിയെടുക്കുക. ഇത് എയർടൈറ്റ് പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ ദീർഘകാലം കേടുകൂടാതെയിരിക്കും. ചക്ക വരട്ടി

ചക്കയും മാങ്ങയും ഇനി വർഷം മുഴുവൻ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാം; ചില എളുപ്പവഴികൾ Read More »

file 000000008c74720b85d209ebc2a23756

ശംഖുപുഷ്പം: കേവലമൊരു പൂവല്ല, തലച്ചോറ് മുതൽ ചർമ്മം വരെ സംരക്ഷിക്കുന്ന മഹാഔഷധം

നമ്മുടെ തൊടിയിലും വേലികളിലും വളരെ സാധാരണമായി കണ്ടുവരുന്ന, മനോഹരമായ നീല നിറമുള്ള പൂവാണ് ശംഖുപുഷ്പം (Butterfly Pea Flower / Clitoria ternatea). അമ്പലങ്ങളിലെ പൂജകൾക്കും മറ്റും ഉപയോഗിക്കുന്ന വെറുമൊരു പൂവ് എന്നതിലുപരി, ആയുർവേദത്തിൽ തലച്ചോറിന്റെയും ശരീരത്തിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ഔഷധങ്ങളിൽ ഒന്നു കൂടിയാണിത്. തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ‘മേധ്യ രസായന’ (Medhya Rasayana) ഗണത്തിലാണ് ആയുർവേദത്തിൽ ശംഖുപുഷ്പത്തെ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്. ഇതിന്റെ പ്രധാന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് നോക്കാം: ശംഖുപുഷ്പത്തിന്റെ അത്ഭുത ഗുണങ്ങൾ: തലച്ചോറിന്റെ

ശംഖുപുഷ്പം: കേവലമൊരു പൂവല്ല, തലച്ചോറ് മുതൽ ചർമ്മം വരെ സംരക്ഷിക്കുന്ന മഹാഔഷധം Read More »

img 20260523 wa0484

രാജ്യത്ത് ഇന്ധനവില വീണ്ടും കൂട്ടി; പെട്രോളിന് 87 പൈസയും ഡീസലിന് 91 പൈസയും വർധിച്ചു

രാജ്യത്ത് സാധാരണക്കാർക്ക് വലിയ തിരിച്ചടിയായി ഇന്ധനവിലയിൽ വീണ്ടും വൻ വർദ്ധനവ്. പെട്രോൾ, ഡീസൽ വിലയിലാണ് എണ്ണക്കമ്പനികൾ ഇന്ന് വീണ്ടും മാറ്റം വരുത്തിയിരിക്കുന്നത്. രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കിടെ ഇത് മൂന്നാമത്തെ തവണയാണ് രാജ്യത്ത് ഇന്ധനവില കൂട്ടുന്നത്. പുതിയ വില വിവരങ്ങൾ: പെട്രോൾ: ഒരു ലിറ്റർ പെട്രോളിന് 87 പൈസയുടെ വർദ്ധനവാണ് ഇന്ന് ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത്. ഡീസൽ: ഒരു ലിറ്റർ ഡീസലിന് 91 പൈസയും വർദ്ധിച്ചു. തുടർച്ചയായ വർദ്ധന: കഴിഞ്ഞ രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കിടെ മാത്രം മൂന്ന് തവണയാണ് എണ്ണക്കമ്പനികൾ വില വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത്. ആഗോള വിപണിയിലെ ക്രൂഡ്

രാജ്യത്ത് ഇന്ധനവില വീണ്ടും കൂട്ടി; പെട്രോളിന് 87 പൈസയും ഡീസലിന് 91 പൈസയും വർധിച്ചു Read More »

img 20260523 wa0036

ഈന്ത്: കേരളത്തിന്റെ പാരമ്പര്യ ഔഷധ ഭക്ഷണവും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും

കേരളത്തിലെ പഴയ തലമുറയ്ക്ക് വളരെ പരിചിതമായ ഒന്നാണ് ‘ഈന്ത്’ (Cycas) മരം. കാഴ്ചയിൽ ഈന്തപ്പനയോടും തെങ്ങിനോടും സാദൃശ്യമുള്ള ഈ മരം യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു പന വർഗ്ഗമല്ല, മറിച്ച് ദശലക്ഷക്കണക്കിന് വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ് തന്നെ ഭൂമിയിലുള്ള ഒരു പുരാതന സസ്യവിഭാഗമാണ്. പണ്ട് കാലത്ത് മിക്ക വീട്ടുപറമ്പുകളിലും സ്വാഭാവികമായി വളർന്നിരുന്ന ഈന്ത്, ഇന്ന് വംശനാശഭീഷണി നേരിടുന്ന സസ്യങ്ങളുടെ പട്ടികയിലാണ് ഇടംപിടിച്ചിരിക്കുന്നത്. കർക്കിടക മാസത്തിലെ പഞ്ഞകാലത്ത് പണ്ടുള്ളവർ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനായും വിശപ്പകറ്റാനും പ്രധാനമായും ആശ്രയിച്ചിരുന്നത് ഈന്തിൻ കായുകളിൽ നിന്നdistinct ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങളെയായിരുന്നു.

ഈന്ത്: കേരളത്തിന്റെ പാരമ്പര്യ ഔഷധ ഭക്ഷണവും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും Read More »

img 3499

ഗ്രീൻ വില്ലേജ് ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് പരിശീലനം (ബാച്ച് 12); അഡ്മിഷൻ ആരംഭിച്ചു

ഗ്രീൻ വില്ലേജ് ആധുനിക കൃഷി പരിശീലന ക്ലാസ്സ് 💥 ബാച്ച് 12 (Batch 12) 💥 നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിലെ ചെടികൾ സ്വന്തമായി ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്ത് മികച്ചയിനം തൈകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ പഠിക്കാം! 👨‍🏫 ക്ലാസ് നയിക്കുന്നത്: അർഷദ് സാർ (ഫാം ഓഫീസർ, അഗ്രികൾച്ചർ യൂണിവേഴ്സിറ്റി, മണ്ണുത്തി) 📚 പ്രധാന വിഷയങ്ങൾ: ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് | ബഡ്ഡിംഗ് | എയർ ലയറിങ് 🗓️ കോഴ്സ് തീയതികൾ: ജൂൺ 10 മുതൽ 14 വരെ 💻 4 ദിവസത്തെ ഓൺലൈൻ തിയറി: ജൂൺ

ഗ്രീൻ വില്ലേജ് ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് പരിശീലനം (ബാച്ച് 12); അഡ്മിഷൻ ആരംഭിച്ചു Read More »