കോഴി, അറവുശാല മാലിന്യങ്ങൾ സംസ്കരണം ബിസിനസ് സാധ്യത
കേരളത്തിലെ പൊതുവിപണിയിലെ ഏറ്റവും വലിയ തലവേദനകളിലൊന്നാണ് കോഴി, അറവുശാല മാലിന്യങ്ങൾ. ഇതിനെ ഒരു ശാപമായി കാണാതെ, ഒരു വലിയ ബിസിനസ്സ് അവസരമായി (Waste-to-Wealth) മാറ്റാൻ സാധിക്കും. ഈ പ്രക്രിയയെ നമുക്ക് നാല് ഘട്ടങ്ങളായി തിരിക്കാം: ചെറിയ കടകൾ (ഉറവിടം) എങ്ങനെയായിരിക്കണം? മാലിന്യം കൊണ്ടുപോകുന്ന രീതി എങ്ങനെയായിരിക്കണം? ഫാക്ടറികൾ (സംസ്കരണ യൂണിറ്റ്) എങ്ങനെയായിരിക്കണം? ഇതിലെ ബിസിനസ്സ് സാധ്യതകൾ എന്തെല്ലാം? ഓരോന്നും വിശദമായി പരിശോധിക്കാം. 1. ചെറിയ കടകളിൽ (ചിക്കൻ/മീറ്റ് സ്റ്റാളുകൾ) വേണ്ട വൃത്തിയും രീതിയും ഇതാണ് ദുർഗന്ധത്തിന്റെയും പൊതുജനങ്ങളുടെ […]
കോഴി, അറവുശാല മാലിന്യങ്ങൾ സംസ്കരണം ബിസിനസ് സാധ്യത Read More »










