ജനറൽ

കൂവപ്പൊടി കൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സമയങ്ങളെക്കുറിച്ചും അതിൻ്റെ ഉപയോഗ രീതികളെക്കുറിച്ചുമുള്ള വിശദാംശങ്ങൾ താഴെ നൽകുന്നു: കൂവപ്പൊടി പ്രധാനമായും ദഹനശേഷി കൂടിയതും ഊർജ്ജം നൽകുന്നതുമായതിനാൽ, ഇതിന്റെ

കൂവപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അതിന്റേതായ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. കേരളത്തിലെ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ, ഓരോ കാലാവസ്ഥയിലും ശരീരം എങ്ങനെ പ്രതികരിക്കുന്നു എന്ന് മനസ്സിലാക്കിയാണ് കൂവയുടെ ഉപയോഗം ചിട്ടപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ളത്. കൂവപ്പൊടി പ്രധാനമായും

കേരളത്തിൽ കൂവപ്പൊടി (Arrowroot Powder) ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന വളരെ രുചികരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ചില പരമ്പരാഗത പലഹാരങ്ങളെക്കുറിച്ചും പാനീയങ്ങളെക്കുറിച്ചുമുള്ള വിവരങ്ങൾ താഴെക്കൊടുക്കുന്നു. ഇവയെല്ലാം പ്രധാനമായും ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും, രോഗികൾക്കും

കൂവപ്പൊടിയുടെ കാര്യത്തിൽ അതിന്റെ സ്രോതസ്സ്, ഉൽപ്പാദന രീതി, ഇനം എന്നിവ അനുസരിച്ച് വിലയിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസം കാണാൻ സാധിക്കും. സാധാരണയായി വിപണിയിൽ കാണുന്ന “ആരോറൂട്ട് പൗഡറും” (Arrowroot

തീർച്ചയായും! കേരളത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന കൂവ (Arrowroot), പ്രത്യേകിച്ചും തനത് ഇനങ്ങളായ നീലക്കൂവ (Blue Arrowroot), വെള്ളക്കൂവ (White Arrowroot) എന്നിവയുടെ പൊടിക്ക് ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുണ്ട്. പണ്ടുകാലം മുതൽക്കേ

വീണയുടെ തണൽപ്പച്ച  

കൂൺകൃഷിയിൽ കുതിച്ചുയർന്ന് കൂൺ ഫ്രഷ്  

                    തനത് രുചികളുമായി തട്ടേക്കാട് അഗ്രോ

കേരളത്തിലെ ‘കൂവ’യും സാധാരണയായി അറിയപ്പെടുന്ന ‘ആരോറൂട്ട് പൗഡറും’ (Arrowroot Powder) തമ്മിൽ അടിസ്ഥാനപരമായി സാമ്യങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും ചില പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്. കേരളത്തിലെ കൂവപ്പൊടി തന്നെയാണ് പലപ്പോഴും ആരോറൂട്ട് പൗഡർ

 ‘ഇന്ത്യൻ ഗ്രീൻ അവക്കാഡോ’യെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ താഴെക്കൊടുക്കുന്നു: പൊതുവായ പ്രത്യേകതകൾ മറ്റ് പേരുകൾ: ഇത് സാധാരണയായി ബട്ടർ ഫ്രൂട്ട് എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. പുറംതൊലി: ഇതിന് മിനുസമുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതുമായ