തെങ്ങും തേങ്ങയും | coconut tree
തെങ്, ഇന്ധനം, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ, നാടോടി ഔഷധങ്ങൾ, നിർമ്മാണ സാമഗ്രികൾ എന്നിവയ്ക്ക് പുറമേ മറ്റ് പല ഉപയോഗങ്ങളും നൽകുന്നു. പാകമായ വിത്തിന്റെ ഉൾ മാംസവും അതിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന തേങ്ങാപ്പാലും ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിലെയും ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിലെയും നിരവധി ആളുകളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ഒരു പതിവ് ഭാഗമാണ്. തേങ്ങ മറ്റ് പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ് കാരണം അവയുടെ എൻഡോസ്പെർമിൽ “തേങ്ങാ വെള്ളം” അല്ലെങ്കിൽ “തേങ്ങാ നീര്” എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഏതാണ്ട് വ്യക്തമായ ദ്രാവകം ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പാകമായതും […]
തെങ്ങും തേങ്ങയും | coconut tree Read More »
