ജനറൽ

ചേരുവകൾ  മുട്ട ഇഞ്ചി സവാള  വെളുത്തുള്ളി ഗരം മസാല കാശ്മീരി ചില്ലി ഉപ്പ്   അഞ്ചു മുട്ട പുഴുങ്ങി വെള്ള മാത്രം മാറ്റി ചെറുതായി അരിഞ്ഞെടുക്കുക. ഒരു ടീസ്പൂൺ

  ചേരുവകള്‍ പഴുത്ത ഏത്തന്‍പഴം കട്ടികുറച്ച് 3 ഇഞ്ച് നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞത് – ½ കിലോ പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് – ¼ കപ്പ് മഞ്ഞള്‍പൊടി – ¼

ഉരുളകിഴങ്ങ് മെഴുക്കുവരട്ടി ഉരുളകിഴങ്ങ് : 2 വലുത് കൊച്ചുള്ളി : 8 എണ്ണം വറ്റൽ മുളക് : 5 എണ്ണം കറിവേപ്പില : 1 തണ്ട് വെളിച്ചെണ്ണ

വാഴകൂമ്പ് തോരൻ വാഴകൂമ്പ് : 1 എണ്ണം വൻപയർ : 1 കപ്പ് തേങ്ങ : 1 കപ്പ് പച്ചമുളക് : 3 എണ്ണം വെളുത്തുള്ളി :

    ബീഫിന് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ബീഫ് -1 kg സവാള – ½ kg ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് – 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ

അതേ. അതിൽ അത്ഭുതപ്പെടേണ്ട. കാരണം കേരളത്തിലെ ഭൂരിപക്ഷം വീടുകളിൽ നിന്നും വയന(വഴന) അഥവാ എടന അപ്രത്യക്ഷമായിക്കഴിഞ്ഞു. അന്തരിച്ച ചലച്ചിത്ര സംവിധായകപ്രതിഭ ഭരതന്റെ ‘കേളി’  എന്ന ചിത്രത്തിൽ ‘താരം

https://cottonfits.co.in/indian-constitut…ers-pdf-download/