സെലറി (Celery); ആരോഗ്യത്തിന്റെയും രുചിയുടെയും കലവറ!

  സെലറി (Celery); ആരോഗ്യത്തിന്റെയും രുചിയുടെയും കലവറ! ഹെർബ്സ് (Herbs) സുഗന്ധസസ്യങ്ങൾ – Series 10 🌿 🌱 സുഗന്ധസസ്യങ്ങൾ | Celery Farming നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് സെലറി. ഇതിന്റെ തണ്ടും ഇലകളും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നീളമുള്ളതും നാരുകളുള്ളതുമാണ് സെലറിയുടെ തണ്ടുകൾ. ഇതിന് വെള്ളം നിറഞ്ഞതും നല്ലൊരു മണമുള്ളതുമായ രുചിയാണ്. സാധാരണയായി സൂപ്പുകൾ, സ്റ്റ്യൂകൾ, സാലഡുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാനാണ് സെലറി കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. സെലറിക്ക് വളരെ കുറഞ്ഞ കലോറിയാണ് ഉള്ളത്. വിറ്റാമിൻ […]

സെലറി (Celery); ആരോഗ്യത്തിന്റെയും രുചിയുടെയും കലവറ! Read More »

ഗ്രോ ബാഗ് കൃഷി, പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം; അറിഞ്ഞിരിക്കാം ഈ 1:1:1 സൂത്രവാക്യം!

  ഗ്രോ ബാഗ് കൃഷി, പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം; അറിഞ്ഞിരിക്കാം ഈ 1:1:1 സൂത്രവാക്യം! ടെറസ്സിലും ബാൽക്കണിയിലും നൂറുമേനി വിളവെടുക്കാൻ പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം 🌿 🌱 ഗ്രോ ബാഗ് കൃഷി | Grow Bag Farming സ്ഥലപരിമിതി കാരണം വീടുകളിലെ ടെറസിലോ മറ്റ് ചെറിയ ഇടങ്ങളിലോ കൃഷി ചെയ്യുന്നവർക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ മാർഗ്ഗമാണ് ഗ്രോ ബാഗുകളിലും ചട്ടികളിലുമുള്ള കൃഷി. ചെടികൾ ആരോഗ്യത്തോടെ വളരാൻ ഇവയിൽ നിറയ്‌ക്കേണ്ട പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതത്തിന് വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. ഏറ്റവും ലളിതവും ഫലപ്രദവുമായ

ഗ്രോ ബാഗ് കൃഷി, പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം; അറിഞ്ഞിരിക്കാം ഈ 1:1:1 സൂത്രവാക്യം! Read More »

ഹൈബ്രിഡ് വിത്തുകളും കൃഷിയും; ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും അറിഞ്ഞിരിക്കാം!

  ഹൈബ്രിഡ് വിത്തുകളും കൃഷിയും; ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും അറിഞ്ഞിരിക്കാം! കൂടുതൽ വിളവും ആദായവും നൽകുന്ന സങ്കരയിനം വിത്തുകളെക്കുറിച്ച് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം 🌿 🌱 കാർഷിക അറിവുകൾ | Hybrid Farming വ്യത്യസ്ത ഗുണങ്ങളുള്ള രണ്ട് സസ്യവർഗങ്ങളെ തമ്മിൽ കൃത്രിമമായി പരാഗണം നടത്തി ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന പുതിയ ഇനം വിത്തുകളെയാണ് ഹൈബ്രിഡ് (Hybrid) അഥവാ സങ്കരയിനം വിത്തുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. കൂടുതൽ വിളവ്, രോഗപ്രതിരോധശേഷി, ആകർഷകമായ വലിപ്പവും നിറവും എന്നിവ ലക്ഷ്യം വെച്ചാണ് ഇത്തരം വിത്തുകൾ ശാസ്ത്രീയമായി വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നത്. ചുരുങ്ങിയ

ഹൈബ്രിഡ് വിത്തുകളും കൃഷിയും; ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും അറിഞ്ഞിരിക്കാം! Read More »

ഉറുമ്പുകൾ കൃഷിക്ക് ദോഷകരമോ ഗുണകരമോ? അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ 🐜

  ഉറുമ്പിൻ്റെ കഥ; പണിയെടുക്കും, പണിയും തരും! ഉറുമ്പുകൾ കൃഷിക്ക് ദോഷകരമോ ഗുണകരമോ? അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ 🐜 🌱 കൃഷിയറിവുകൾ | Ant Management ഉറുമ്പുകൾ കൃഷിക്ക് ദോഷകരവും ഗുണകരവുമായ രീതിയിൽ സ്വാധീനം ചെലുത്താറുണ്ട്. അവയുടെ സാന്നിധ്യം ചിലപ്പോൾ വിളകൾക്ക് ഭീഷണിയാകുമ്പോൾ, മറ്റു ചിലപ്പോൾ പരിസ്ഥിതിക്ക് ഗുണകരമായ സേവനങ്ങളും നൽകുന്നു. അവയുടെ ഇനം, കൃഷിരീതി, കൃഷിയിടത്തിലെ സാഹചര്യം എന്നിവ അനുസരിച്ച് ഈ സ്വാധീനം വ്യത്യാസപ്പെടാം. ഉറുമ്പുകളെ കൊണ്ടുള്ള പ്രയോജനങ്ങൾ 🍃 കര്‍ഷകന് ഉപകാരികളായ ചില ഉറുമ്പുകളും ഉണ്ട്:

ഉറുമ്പുകൾ കൃഷിക്ക് ദോഷകരമോ ഗുണകരമോ? അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ 🐜 Read More »

നാരകം (Lemon Tree) വീടുകളിൽ നടാമോ? അന്ധവിശ്വാസങ്ങളും ശാസ്ത്രീയ സത്യങ്ങളും!

  നാരകം (Lemon Tree) വീടുകളിൽ നടാമോ? അന്ധവിശ്വാസങ്ങളും ശാസ്ത്രീയ സത്യങ്ങളും! “നാരകം നട്ടിടം നാശം വരുത്തും” എന്ന ചൊല്ലിന് പിന്നിലെ സത്യാവസ്ഥ അറിയാം 🍋 🌱 കാർഷിക അറിവുകൾ | Q & A കേരളത്തിൽ “നാരകം നട്ടേടത്തും കൂവളം കെട്ടേടത്തും സൂക്ഷിച്ചുപോണം”, “നാരകം നട്ടിടം നാശം വരുത്തും” എന്നിങ്ങനെയുള്ള പഴഞ്ചൊല്ലുകൾക്ക് വലിയ പ്രചാരമുണ്ട്. ഈ ചൊല്ലുകൾ കേവലം അന്ധവിശ്വാസങ്ങൾ മാത്രമാണോ, അതോ ഇവയ്ക്ക് പിന്നിൽ ശാസ്ത്രീയമായ എന്തെങ്കിലും അടിത്തറയോ പ്രായോഗികമായ ജാഗ്രതയോ ഉണ്ടോ എന്ന

നാരകം (Lemon Tree) വീടുകളിൽ നടാമോ? അന്ധവിശ്വാസങ്ങളും ശാസ്ത്രീയ സത്യങ്ങളും! Read More »

അഗത്തിച്ചീര (Agathi Cheera); അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ പോഷകങ്ങളുടെ സൂപ്പർഫുഡ്

  അഗത്തിച്ചീര (Agathi Cheera); അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ പോഷകങ്ങളുടെ സൂപ്പർഫുഡ്! ഔഷധഗുണങ്ങളാലും പോഷകങ്ങളാലും സമ്പന്നമായ ഈ സസ്യത്തെ എങ്ങനെ കൃഷിചെയ്യാമെന്ന് നോക്കാം 🌿 🌱 ഔഷധ സസ്യങ്ങൾ | Agathi Farming അഗത്തിച്ചീര അഥവാ അഗത്തി ഔഷധഗുണങ്ങളാലും പോഷകങ്ങളാലും സമ്പന്നമായ ഒരു സസ്യമാണ്. ശാസ്ത്രീയമായി Sesbania grandiflora എന്ന് ഇതിനെ വിളിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ A, വിറ്റാമിൻ C, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അഗത്തിച്ചീര ഒരു സൂപ്പർഫുഡ് ആണെന്ന് തന്നെ പറയാം. വിറ്റാമിൻ A കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും,

അഗത്തിച്ചീര (Agathi Cheera); അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ പോഷകങ്ങളുടെ സൂപ്പർഫുഡ് Read More »

സന്തുലിത വളപ്രയോഗവും കമ്പോസ്റ്റിംഗും; കെ വി കെ തവനൂരിൽ ഏകദിന പരിശീലനം!

  സന്തുലിത വളപ്രയോഗവും കമ്പോസ്റ്റിംഗും; കെ വി കെ തവനൂരിൽ ഏകദിന പരിശീലനം! കർഷകർക്കും കൃഷിത്താല്പര്യമുള്ളവർക്കും മികച്ച അവസരം; ആദ്യം രജിസ്റ്റർ ചെയ്യുന്ന 50 പേർക്ക് മാത്രം 🌿 🌱 കാർഷിക പരിശീലനം | KVK Training മലപ്പുറം ജില്ലയിലെ കർഷകർക്കും കൃഷിത്താല്പര്യമുള്ളവർക്കുമായി കൃഷി വിജ്ഞാന കേന്ദ്രം (KVK), മലപ്പുറം, തവനൂരിന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ ‘സന്തുലിത വളപ്രയോഗവും കമ്പോസ്റ്റിംഗും’ എന്ന വിഷയത്തിൽ ഏകദിന പരിശീലന പരിപാടി സംഘടിപ്പിക്കുന്നു. കാർഷിക രംഗത്തെ പ്രമുഖ അഗ്രോണമിസ്റ്റ് ഡോ. ആദർശ് എസ് ഈ

സന്തുലിത വളപ്രയോഗവും കമ്പോസ്റ്റിംഗും; കെ വി കെ തവനൂരിൽ ഏകദിന പരിശീലനം! Read More »

1000971148 1 1024x572

കേരളത്തിലെ ഇന്നത്തെ വിപണി വിലകളും കാർഷിക അറിവുകളും | Green Village

കേരളത്തിലെ വിപണി വിലകളും കാർഷിക അറിവുകളും 🌿 Green Village 📊 ഇന്നത്തെ വിപണി വിലകൾ 🛒 പച്ചക്കറികൾ 🥩 മത്സ്യ-മാംസം 🌴 മലഞ്ചരക്ക് 🌾 പലചരക്ക് 🍎 പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ 🌰 ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ✨ സ്വർണ്ണവില 🧱 നിർമ്മാണ സാമഗ്രികൾ 🌱 കാർഷിക അറിവുകളും സേവനങ്ങളും 🌿 കാർഷിക ടിപ്സുകൾ 📢 സർക്കാർ ആനുകൂല്യങ്ങൾ 🛡️ മായം കണ്ടെത്താം 🐄 തീറ്റ & വളം വിലകൾ 🤝 കർഷക വിപണി നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൗജന്യമായി വിൽക്കാം!

കേരളത്തിലെ ഇന്നത്തെ വിപണി വിലകളും കാർഷിക അറിവുകളും | Green Village Read More »

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സുരക്ഷിതമായി കഴുകാം; അറിയേണ്ട കാര്യങ്ങൾ!

  പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സുരക്ഷിതമായി കഴുകാം; അറിയേണ്ട കാര്യങ്ങൾ! കീടനാശിനികളും ബാക്ടീരിയകളും നീക്കം ചെയ്ത് ഭക്ഷണം സുരക്ഷിതമാക്കാം 🍎🥦 🌱 ആരോഗ്യം | Health Tips നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും വലിയ സ്ഥാനമാണുള്ളത്. എന്നാൽ, കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന ഇവ എത്രത്തോളം സുരക്ഷിതമാണെന്ന് നമ്മൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിക്കാറുണ്ടോ? ഇവയിൽ കീടനാശിനികളും ബാക്ടീരിയകളും അഴുക്കും പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കാൻ സാധ്യത ഏറെയാണ്. പച്ചക്കറികൾ വെറും പൈപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുന്നത് കൊണ്ട് മാത്രം ഈ വിഷാംശങ്ങൾ പൂർണമായും നീക്കം ചെയ്യപ്പെടണമെന്നില്ല.

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സുരക്ഷിതമായി കഴുകാം; അറിയേണ്ട കാര്യങ്ങൾ! Read More »

ഉള്ളിത്തൊലി ലായനി; അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലേക്കൊരു സീറോ കോസ്റ്റ് ജൈവ കീടനാശിനി!

  ഉള്ളിത്തൊലി ലായനി; അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലേക്കൊരു സീറോ കോസ്റ്റ് ജൈവ കീടനാശിനി! ഉള്ളിയുടെയും വെളുത്തുള്ളിയുടെയും തൊലി ഇനി വെറുതെ കളയേണ്ട, കൃഷിക്ക് ഉപയോഗിക്കാം 🌿 🌱 ജൈവ കീടനാശിനി | Organic Pesticide അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ കീടങ്ങളെ തുരത്താൻ രാസകീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പകരം, വീട്ടിലെ മാലിന്യം കുറയ്ക്കുകയും ചെലവ് ലാഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ലളിതവും പ്രകൃതിദത്തവുമായ ഒരു മാർഗ്ഗമാണ് ഉള്ളി, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ ഉപയോഗശേഷം കളയുന്ന തൊലികളും അവശിഷ്ടങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ജൈവ കീടനാശിനികൾ ഉണ്ടാക്കുക എന്നത്. ഈ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള

ഉള്ളിത്തൊലി ലായനി; അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലേക്കൊരു സീറോ കോസ്റ്റ് ജൈവ കീടനാശിനി! Read More »