microgreens

ഗുണം മാത്രമല്ല രുചിയിലും ആരോഗ്യകാര്യത്തിലും മുന്നിൽ തന്നെ ഈ കുഞ്ഞൻ പച്ചിലകൾ

Microgreens മൈക്രോ ഗ്രീൻസ് പൂർണ വളർച്ചയെത്താത്ത ഇലക്കറികളാണ്, ഗുണം മാത്രമല്ല രുചിയിലും ആരോഗ്യകാര്യത്തിലും മുന്നിൽ തന്നെ ഈ കുഞ്ഞൻ പച്ചിലകൾ. പച്ചിലക്കറികളെക്കാളും ഉയർന്ന അളവിലുള്ള പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.  പ്രത്യേക പരിചരണമോ, വളമോ, കീടനാശിനികളോ ആവശ്യമില്ലാതെ തന്നെ മൈക്രോ ഗ്രീൻസ് വീടുകളിൽ അടുക്കളയിലോ,ബാൽക്കണിയിലോ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം.  ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി * വിത്ത് മുളച്ചു വരുന്ന വളരെ ചെറിയ തൈകളാണ് മൈക്രോ ഗ്രീൻ. * വിത്ത് മുളച്ചു പതിനഞ്ചു ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുക്കണം. * ഏത് വിത്ത് വേണമെങ്കിലും മൈക്രോ ഗ്രീൻ ആയി തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ്.  […]

ഗുണം മാത്രമല്ല രുചിയിലും ആരോഗ്യകാര്യത്തിലും മുന്നിൽ തന്നെ ഈ കുഞ്ഞൻ പച്ചിലകൾ Read More »

AVvXsEhpcs2sgTwGkXKjt7y5ZEjmtUYYWO7ZK0TxeqINS2WBzdaw6M4h7v6VZ6wCpri0 IVoZiQ070Hk7QSHPJmv2ji6jFDGFCXCtRElTbVARhs QoE2P7MrkGEenl6B6rhkIrUyH1jtVKzOzmjqf Bz0swXfzmvc9l9Oesv3WoMz9RsRc6uH8 VsjRrxdQP

നമ്മൾ മനസ്സിലാക്കാതെ പോയ തേനിന്റെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ

 തേൻ  പ്രകൃതിയില്‍ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന ഏറ്റവും പരിശുദ്ധമായ ആഹാരമായ തേന്‍ ഒരു ദിവ്യ ഔഷധം കൂടിയാണ്. ജനുവരിമുതല്‍ മെയ് വരെയുള്ള മാസങ്ങളിലാണ് തേന്‍ കൂടുതലായി കിട്ടുന്നത്. വിവിധതരം ഔഷധഗുണമുള്ള പൂക്കളുടെ തേന്‍ തേനീച്ചകള്‍ സംഭരിക്കുന്നത് കൊണ്ടാണ് തേനിനും വിവിധതരം ഔഷധഗുണം കണ്ടുവരുന്നത്.  തേന്‍ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് അതു പ്രകൃതിയില്‍ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന രീതിയില്‍ തന്നെയാണ്.   തേന്‍ ചൂടാക്കിയാല്‍ അതിലെ തരികള്‍ ഉണങ്ങിപ്പോകുകയും ഗുണം കുറയുകയും ചെയ്യും. വൈറ്റമിന്‍ ബി. സി. കെ. എന്നിവ തേനില്‍ ധാരാളമുള്ളതിനാല്‍ ഇതു പ്രതിരോധശക്തി

നമ്മൾ മനസ്സിലാക്കാതെ പോയ തേനിന്റെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ Read More »

Certified തേനീച്ച വളർത്തൽ പ്രാക്ടിക്കൽ പരിശീലന ക്ലാസ് ആരംഭിക്കുന്നു

 പത്തനംതിട്ട ജില്ലയിൽ റബ്ബർ ബോർഡിൻ്റെ ആഭിമുഖ്യത്തിൽ നടത്തുന്ന തേനീച്ച വളർത്തൽ പ്രാക്ടിക്കൽ ക്ലാസ്  ഒരു വർഷം നീണ്ടു നിൽക്കുന്ന തേനീച്ച വളർത്തൽ പ്രാക്ടിക്കൽ പരിശീലന ക്ലാസിലേക്ക് അപേക്ഷകൾ ക്ഷണിക്കുന്നു. * ചിറ്റാർ RPS ൻ്റെ നേതൃത്വത്തിൽ  ആരംഭിക്കുന്ന ക്ലാസ്. * കൃത്യമായി ക്ലാസ്സിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവർക്ക് മാത്രമേ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് കിട്ടുകയുള്ളൂ. * ഓഫ്‌ലൈൻ ക്ലാസ്. * മാസത്തിൽ 2 ദിവസം 3 മണിക്കൂർ ആണ് ക്ലാസുകൾ. * പത്തനംതിട്ട ജില്ലക്കാർക്ക് പ്രത്യേക പരിഗണന. * ക്ലാസ്സിന് വരാൻ താൽപര്യം ഉള്ളവരുടെ

Certified തേനീച്ച വളർത്തൽ പ്രാക്ടിക്കൽ പരിശീലന ക്ലാസ് ആരംഭിക്കുന്നു Read More »

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ വിത്ത് ആയ കൊക്കോ ഡെമെർ | ഇന്ത്യയില്‍ ഒന്നുമാത്രം

 വിശുദ്ധവിത്ത്. (കൊക്കോ ഡി മെർ)  പണ്ട് കടൽ സഞ്ചാരികളെ ആകർഷിച്ചൊരു വിത്തുണ്ടായിരുന്നു, തെങ്ങും പനയും ഒന്നായപോലെയുള്ള ഈ സസ്യത്തെ ഇരട്ടത്തെങ്ങെന്നും വിളിക്കുന്നു. ഇംഗ്ലീഷിൽ ഇതിനു പറയുന്ന പേര് കൊക്കോ ഡി മെർ എന്നാണ്. ഇന്ത്യൻ മഹാസമുദ്രത്തിൽ പല ദ്വീപുകളുടെ തീരക്കടലിലും ഒഴുകി നടന്നിരുന്ന ഇത്, അതിന്റെ ഭീമാകാരമായ ആകൃതികൊണ്ടും ഉള്ളിലെ കാമ്പിന്റെ അസാധ്യമായ സ്വാദുകൊണ്ടും സഞ്ചാരികളുടെ മനസിനെ കീഴടക്കി. അവരിൽ പലരും യാത്രയുടെ ഉദ്ദേശ്യം മറന്ന് ആ കായ തങ്ങളുടെ കപ്പലിൽ പെറുക്കിക്കൂട്ടി. പിന്നീട് ചെല്ലുന്ന നാടുകളിലും

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ വിത്ത് ആയ കൊക്കോ ഡെമെർ | ഇന്ത്യയില്‍ ഒന്നുമാത്രം Read More »

കർഷക വേദി ക്ലബ്ബിൻ്റെ നൂറുദിവസം തികയുന്നതിൻ്റെ ആഘോഷം

  കർഷക വേദി ക്ലബ്ബിൻ്റെ നൂറുദിവസം തികയുന്നതിൻ്റെ ആഘോഷം ബഹു വൈദ്യുതി മന്ത്രി ശ്രീ കെ കൃഷ്ണൻകുട്ടി ഉത്ഘാടനം ചെയ്യുന്നതാണ് ( രാത്രി 8 മണിക്ക്) ഡോ. സി. ജോർജ്ജ് തോമസ് (ബയോ വൈവേഴ്സിറ്റി ബോർഡ് ചെയർമാൻ) പങ്കെടുക്കും. ഇതിൻ്റെ ഭാഗമായി ‘എങ്ങനെ നന്നായി പച്ചക്കറി ചെയ്യാം’ എന്ന വിഷയത്തിൽ ജപ്പാനിൽ ഉന്നത പരിശീലനം നേടീയ, രണ്ടു സംസ്ഥാന അവാർഡുകൾ നേടീയ കൃഷി ഓഫീസർ ജോസഫ് തേറാട്ടിലിൻ്റെ ക്ലാസ് ഇന്ന് രാത്രി ( 9.12.21) ഏഴു മണിക്ക്

കർഷക വേദി ക്ലബ്ബിൻ്റെ നൂറുദിവസം തികയുന്നതിൻ്റെ ആഘോഷം Read More »

(No Title)

 കൃഷിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചോദ്യങ്ങൾ കേരള കാർഷിക സർവ്വകലാശാലയുടെ ആസ്ഥാനം 🥒മണ്ണുത്തി കേന്ദ്ര തോട്ടവിള ഗവേഷണ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യുട്ട് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത് 🥒കാസർകോഡ് വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ ചെയ്യുന്ന പച്ചക്കറി കൃഷിയാണ് 🥒ട്രാക്ക് ഫാമിങ് പരുത്തി കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ മണ്ണിനം 🥒 കറുത്ത മണ്ണ് കേരളത്തിൽ പരുത്തി കൃഷി ചെയുന്ന പ്രദേശം 🥒 ചിറ്റൂർ, പാലക്കാട് നെൽകൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ മണ്ണിനം 🥒 എക്കൽ മണ്ണ് റബർ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ മണ്ണിനം 🥒ലാറ്ററൈറ്റ് മണ്ണ് ലോകത്ത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നപയറുവർഗ്ഗം 🥒സോയാബീൻ കേരളത്തിൽ മരച്ചീനി കൃഷിയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിച്ച രാജാവ്

(No Title) Read More »

(No Title)

  മണ്ണിനെ കുറിച്ച് തായ്ലാൻഡിലെ രാജകൊട്ടാരത്തിന്റെ മട്ടുപ്പാവിൽനിന്ന് വയലിലെ ചേറിലേക്കിറങ്ങിയ, അന്നപൂർണേശ്വരിയുടെ ആധാരത്തെ അതിരറ്റ് സ്നേഹിച്ച, മണ്ണിനെ അത്രയധികം ഇഷ്ടപ്പെട്ട് അതിന്റെ പ്രാധാന്യം ലോകത്തിനോട് വിളിച്ചുപറഞ്ഞുകൊണ്ട് ജീവിച്ച ഒരു രാജാവുണ്ടായിരുന്നു. തായ്ലൻഡിലെ ഭൂമിബോൽ അതുല്യതേജ് തന്റെ സ്വന്തംപേരുപോലെത്തന്നെ മണ്ണിനെ, ഭൂമിയെ സ്നേഹിച്ച് മരിച്ചയാൾ. ലോകത്തിലെ മൊത്തം ജീവിവർഗങ്ങൾക്കും അതിപ്രധാനവും പ്രത്യേകതയും ഉള്ള ദിവസമാണ് ഇന്ന്. തങ്ങളുടെ ആവിർഭാവത്തിനും നിലനിൽപ്പിനും വളർച്ചയ്ക്കും അത്യന്താപേക്ഷിതമായൊരു വസ്തുവിന്റെ ദിനമാണിന്ന്. ആയതുകൊണ്ടുതന്നെ അതിന്റെ ദിനം ഒട്ടേറെ പ്രത്യേകതകൾ നിറഞ്ഞതാണ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെയാണ് ഡിസംബർ അഞ്ച്

(No Title) Read More »

(No Title)

 കല്ല് വാഴ നമുക്ക് വളരെ സുപരിചിതമായ ഒരു സസ്യമാണ് വാഴയെങ്കില്‍ കല്ലുവാഴ അത്ര പരിചിതമല്ലാത്ത സസ്യമാണ്.. വാഴയുടെ കുടുംബക്കാരനാണ് വളരെ മനോഹരവും ഔഷധസമ്പന്നവുമായ കല്ലുവാഴ. ഔഷധ യോഗ്യമായ കല്ലുവാഴ ഏകദേശം 12 അടി ഉയരത്തില്‍ വളരുന്നു.സാധാരണ വാഴയെ അപേഷിച്ച് കല്ലുവാഴയുടെ പഴത്തിനകത്തുള്ള കറുത്ത വിത്ത് മുളച്ചാണ് പുതിയ വാഴ ഉണ്ടാകുന്നത്. കൂമ്പില്‍നിന്ന് പൊട്ടിവരുന്ന കുല താമരയോട് സദൃശ്യമാണ്. കല്ലുവാഴ എന്ന പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്ന വിധം ഇവയുടെ വിത്ത് കല്ലു പോലുള്ളവയാണ്. 5 മുതല്‍ 12 വര്‍ഷം വരെ

(No Title) Read More »

(No Title)

 നിത്യഹരിതയായ അലങ്കാര ചെടിയാണ് സുഗന്ധരാജൻ അഥവാ ഗന്ധരാജൻ. പുതിയ അലങ്കാര ചെടികൾ വന്നതോടെ സുഗന്ധരാജൻ മിക്ക വീടുകളിൽ നിന്നും അപ്രത്യക്ഷമായി. ഏഷ്യയിൽ എല്ലാ സ്ഥലത്തും കാണുന്ന ഈ ചെടി ചൈനയിൽ നാട്ടുവൈദ്യത്തിൽ ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഗാർഡീനിയ ജാസ്മിനോയിഡസ് എന്നാണ് ഇതിന്റെ ശാസ്ത്രീയ നാമം. പേരുപോലെ ഗന്ധം തന്നെയാണ് സുഗന്ധരാജിന്റെ ഏറ്റവും ആകർഷണം. ഇതിന്റെ ഗന്ധം ഏത് സുഗന്ധ വസ്തുക്കളെയും വെല്ലുവിളിക്കുന്നതാണ്. തല്ലചോറിനെയും ശരീരത്തെയും റിലാക്സ് ചെയ്യിപ്പിക്കാൻ ഇതിന്റെ ഗന്ധത്തിന് പ്രത്യേക കഴിവുണ്ട്. വിശുദ്ധി, സ്നേഹം, ഭക്തി, വിശ്വാസം

(No Title) Read More »

(no title)

(No Title)

 കോവിഡ് ലോക്ക് ഡൗൺ കാലത്ത് വീട്ടുവളപ്പിലെ ചെറു കൃഷിയിലേർപ്പെടുന്നവർക്ക് ഉപകാരപ്രദമാവുന്ന ഉൽപ്പാദന-പരിപാലന മുറകൾ വിശദീകരിക്കുന്ന ചില വീഡിയോ ലിങ്കുകൾ ചുവടെ നല്‍കുന്നു.‍ കേരള കാർഷിക സർവ്വകലാശാല തയ്യാറാക്കിയതാണ് ഈ വീഡിയോകൾ.ദയവായി പരമാവധി ഉപയോഗപ്പെടുത്തുക . 1. മുരിങ്ങ കൃഷി – https://youtu.be/LHaW9guJ9Zs 2. കൂർക്ക കൃഷി – https://youtu.be/FEuRfiLYTXs 3. ചീര കൃഷി –https://youtu.be/tjS-gIf-LLQ 4. കറിവേപ്പില കൃഷി –https://youtu.be/AheMs8DQNUM 5. കപ്പ കൃഷി –https://youtu.be/wjadUXHv4II 6. കാച്ചിൽ കൃഷി –https://youtu.be/4GCEoNHTuQo 7. മധുരകിഴങ്ങ് കൃഷി –https://youtu.be/LDFhGpsFLH8 8.

(No Title) Read More »