ഒരു ഉത്തമ ജൈവ വളം ആണ് കോഴി കാഷ്ടം. എല്ലാവരും സാധാരണയായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഏറ്റവും കൂടിയ അളവില്‍ NPK അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതാണ് ഇത്.                                                കോഴി കാഷ്ടം  (chicken droppings) കോഴി കാഷ്ടം നേരിട്ട് ചെടികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതി അശാസ്ത്രീയമാണ്. കോഴിഫാമിൽ നിന്നും അത് പോലെ

   കൊല്ലം ജില്ലയിലെ കൊട്ടാരക്കരയിൽ  ഉള്ള ഹസീന ജബ്ബാർ എന്ന വീട്ടമ്മ ഏവരുടെയും ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്ന ഒരു പൂങ്കാവനമാണ് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നത്. പൂന്തോട്ട പരിപാലനത്തിലേക്ക് മുഴുസമയ ശ്രദ്ധ വേണ്ടി വരുന്നതിനാൽ സ്വന്തം അധ്യാപന ജോലി വരെ ഒഴിവാക്കിയിട്ടുണ്ട് ഇവർ. 🔹പലവിധ ചെടികളും വൈവിധ്യങ്ങളായ രൂപത്തിൽ ഇവിടെ കാണാം. 🔹പതിനായിരത്തിൽപരം ചെടികളാണ് ഈ വീട്ടിലുള്ളത്. 🔹 30 രൂപ മുതൽ ഒരു ലക്ഷം രൂപ വരെ വിലയുള്ള ചെടികളാണ് ഇവിടെയുള്ളത്. 🔹മാസം 30,000 മുതൽ 40,000 വരെ സമ്പാദിക്കുന്നു.  ഭർത്താവിൻറെ പൂർണ്ണ

  ഇന്ന് സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും ഹെൽത്ത് സ്റ്റോറുകളിലും റാഗി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നതായി കാണാൻ സാധിക്കും. റാഗി ബിസ്കറ്റ്, റാഗി ബ്രെഡ്, റാഗി ധാന്യങ്ങൾ, റാഗി നൂഡിൽസ്, അങ്ങിനെ പല തരത്തിൽ റാഗി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണ്. റാഗി ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങൾ‌ കഴിക്കാൻ‌ അൽ‌പം കട്ടി കൂടിയതാണെങ്കിലും അവ എല്ലാവർക്കും ആരോഗ്യകരമാണ്.                                          

  കേരളത്തിലെ എല്ലാ ഭാഗത്തും ഒരു പോലെ വളരുന്നതാണ് വാഴകള്‍. ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും അത്യാവശ്യം മികച്ച വിളവും വാഴയില്‍ നിന്നു ലഭിക്കും. നിരവധി പോഷകങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞ വാഴപ്പഴം മലയാളികളുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണവുമാണ്.   വാണിജ്യ അടിസ്ഥാനത്തില്‍ മാത്രമല്ല വീട്ടില്‍ ഉപയോഗിക്കാന്‍ സ്വന്തം പറമ്പില്‍ ഒന്നോ രണ്ടോ വാഴ വളര്‍ത്താത്ത മലയാളിയില്ലെന്നു തന്നെ പറയാം. നല്ല തൂക്കവും ഭംഗിയുമുള്ള കുലകള്‍ ലഭിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ഒരു വിദ്യയാണ് കുലകള്‍ പൊതിഞ്ഞു സൂക്ഷിക്കുന്നത്. ഇതു ചെയ്യേണ്ടത് എപ്രകാരമാണെന്ന് നോക്കാം. 🔹 ജന്തുക്കളില്‍