ജനറൽ

ഒരു സ്പൂൺ തൈര് മതി രക്തകുഴൽ വികസിച്ചു കിട്ടും..!! കൊളസ്ട്രോൾ എല്ലാം മാറ്റിയെടുക്കാം…

ഒരു സ്പൂൺ തൈര് മതി രക്തകുഴൽ വികസിച്ചു കിട്ടും..!! കൊളസ്ട്രോൾ എല്ലാം മാറ്റിയെടുക്കാം…

ശരീര ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമായ ചില കാര്യങ്ങളാണ് ഇവിടെ നിങ്ങളുമായി പങ്കു വെക്കുന്നത്. ഇന്നത്തെ കാലത്ത് നിരവധിപേരിൽ കണ്ടുവരുന്ന ഒരു പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രശ്നമാണ് കൊളസ്ട്രോൾ. പണ്ടുകാലങ്ങളിൽ പ്രായമായവരിലാണ് ഇത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ കൂടുതലായി കണ്ടിരുന്നത്. എന്നാൽ ഇന്നത്തെ കാലത്ത് ചെറുപ്പക്കാരിലും ഇത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ വളരെ കൂടുതലായി കണ്ടു വരുന്നുണ്ട്. ഒരു കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ 100 150ഗ്രാം തൈര് നമുക്ക് ദിവസവും ആവശ്യമുള്ള കൽസ്യത്തിന്റെ 50% ലഭിക്കും എന്നാണ്. പറയുന്നത്. പലരും തൈര് ഫാറ്റാണ് കരുതി കഴിക്കാതിരിക്കുന്നത് കാണാറുണ്ട്. വളരെ […]

ഒരു സ്പൂൺ തൈര് മതി രക്തകുഴൽ വികസിച്ചു കിട്ടും..!! കൊളസ്ട്രോൾ എല്ലാം മാറ്റിയെടുക്കാം… Read More »

IMG 20230413 WA0001 1024x576

JAILER MANGO REVIEW | MS KOTTAYIL | ജയിലർ എന്ന മാവിനത്തെ കുറിച്ച് എംഎസ് കോട്ടയിൽ

ഒരുപാട് മാവിനങ്ങളെ വളർത്തിയും പരിപാലിച്ചുപോരുന്ന ആളാണ് MS കോട്ടയിൽ . അദ്ദേഹം ‘ജയിലർ’ എന്ന പേരുള്ള മാവിനെ കുറിച്ചാണ് ഇവിടെ പറയുന്നത്. തൃശ്ശൂർ ഉള്ള ഒരു വീട്ടിൽ ഉണ്ടായ മാവിനം ആണിത്. പിന്നീട് അവർ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു അന്ന് അതിൻറെ കമ്പ് ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്തു ഉണ്ടാക്കി എടുത്തതാണ്.  ഇതിൻറെ തൈ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചാൽ രണ്ടുവർഷംകൊണ്ട് കായ പിടിച്ചു കിട്ടുന്നുണ്ട്. ഇത് നാടൻ ഇനമാണ്. നാടൻ ഇനത്തിന്റെ അണ്ടിക്ക് സാധാരണ രീതിയിൽ നല്ല കട്ടി ഉണ്ടാകും എന്നാൽ ജയിലറിന് അതില്ല. നാര്

JAILER MANGO REVIEW | MS KOTTAYIL | ജയിലർ എന്ന മാവിനത്തെ കുറിച്ച് എംഎസ് കോട്ടയിൽ Read More »

മീൻ വിളയും കക്കി; കോന്നി ഫിഷ് പദ്ധതി

ചിറ്റാർ: കോന്നി ഫിഷ് പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമായി ആരംഭിച്ച കക്കി ഡാമിലെ കൂട് മത്സ്യകൃഷി ഹിറ്റായി. ആറു മീറ്റർ ആഴവും നാലു മീറ്റർ വീതിയും നീളവുമുള്ള 100 കൂടുകൾ സ്ഥാപിച്ചാണ്‌ മത്സ്യകൃഷി നടത്തുന്നത്‌. ആദിവാസി കുടുംബങ്ങൾക്ക്‌ തൊഴിൽ ഉറപ്പാക്കുകയാണ്‌ പദ്ധതിയുടെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം. ഏതാണ്ട് 100 ആദിവാസി കുടുംബങ്ങൾക്ക് ഇത് മൂലം ജോലി കിട്ടും. ദിവസവും എഴുപേർ ആണ് ജോലി ചെയ്യുന്നത്. ഷിഫ്റ്റ് അനുസരിച്ചാണ് ജോലി. മീനുകൾക്ക് മൂന്നു നേരം തീറ്റ കൊടുക്കുകയും ഇവയുടെ മേൽനോട്ടവും പ്രധാനമായും ചെയ്യേണ്ടത്‌.

മീൻ വിളയും കക്കി; കോന്നി ഫിഷ് പദ്ധതി Read More »

നാടൻ ബീഫ് കറി

നാടൻ ബീഫ് കറി ആവശ്യമായവ:- ബീഫ് – 1.5 കിലോഗ്രാം സവാള – 4 എണ്ണം പച്ചമുളക് – 6 എണ്ണം ( കാ‍ന്താരി 10 എണ്ണം) ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് – 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചെറിയ ഉള്ളി – 10 എണ്ണം തേങ്ങാക്കൊത്ത് – 1/4 കപ്പ്‌ കറിവേപ്പില – ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി -11/4 ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി മുളകുപൊടി – 4 ടേബിൾസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി – 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗരം മസാലപ്പൊടി – 2 ടീസ്പൂൺ

നാടൻ ബീഫ് കറി Read More »

സ്റ്റാർ ഫ്രൂട്ട് | Star fruit

 സ്റ്റാർ ഫ്രൂട്ട് ജീവകം എ, ഓക്സാലിക് ആസിഡ്, ഇരുമ്പ് എന്നീ പോഷകങ്ങൾ ഇതിലടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിന്റെ ഫലം വൃക്കസംബന്ധമായ അസുഖ മുള്ളവർ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ചില പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് കാരണമായേക്കാം. പുളിരസത്തിലുള്ള ഈ പഴം അച്ചാറു ണ്ടാക്കാനും, കറികളിൽ പുളിരസത്തിനായും പാനീയങ്ങളുണ്ടാക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. സത്ത് ഉപയോഗിച്ച് വസ്ത്രങ്ങളിലെ കറകൾ നിക്കംചെയ്യാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. സർബത്ത്, ജാം, ജെല്ലി, ചട്നി, വൈൻ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാനും ഇതുപയോഗിക്കാറുണ്ട്. കേരളത്തിൽ ഇലകൊഴിയും ഈർപ്പവന ങ്ങളിലും ശുഷ്കവനങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന ഒരിനം ചെറുമരമാണ്. തോടമ്പുളി. ഇത് ആരംപുളി, കാചെമ്പുളി,

സ്റ്റാർ ഫ്രൂട്ട് | Star fruit Read More »

339916917 226906219893618 4244066152468921830 N

മല്ലിയില കൃഷി | malliyila krishi

എളുപ്പമെങ്കിലും മല്ലിയില കൃഷി ചെയ്യുമ്പോള്‍ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്. മല്ലിചെടി നടാന്‍ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കാത്തയിടം തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാകും നല്ലത്. മണ്ണ് നന്നായി കിളച്ച് ഒരുക്കിയ ശേഷം വേണം വിത്ത് പാകാന്‍. മണ്ണില്‍ ചാണകം, പച്ചില എന്നിവ അടിവളമായി നല്‍കാം. രാസവളം ഉപയോഗിച്ച മണ്ണാണെങ്കില്‍ കുറച്ച് കുമ്മായം ചേര്‍ക്കാം. വിത്ത് മുളയ്ക്കാന്‍ രണ്ടാഴ്ച മുതല്‍ നാലാഴ്ച വരെ സമയമെടുക്കും. ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസം കുതിര്‍ത്ത ശേഷം വിത്ത് നടുന്നതായിരിക്കും നല്ലത്. മണ്ണില്‍ വിത്തിടാന്‍ പാകത്തിന് കാല്‍ ഇഞ്ച് വലിപ്പത്തില്‍ ചെറിയ

മല്ലിയില കൃഷി | malliyila krishi Read More »

339565916 599030725443541 5808062804844120093 N

കേരളത്തിൽ കാണുന്ന വിവിധ തരം മണ്ണിനങ്ങളും അവയിൽ വളർത്താവുന്ന വിളകളെയും കുറിച്ച്

  ലാറ്ററ്റൈറ്റ്‌ (ചുവന്ന വെട്ടുകൽ മണ്ണ്‌), കോസ്‌റ്റൽ അലൂവിയം (തീരദേശത്തെ ഏക്കൽ മണ്ണ്‌), ഗ്രേയിഷ്‌ ഓണാട്ടുകര (ഇളം ചാരനിറമുള്ള ഓണാട്ടുകര മണ്ണ്‌), ബ്രൗൺ ഹൈഡ്രോമോർഫിക്‌ (ജലം ആഗിരണം ചെയ്‌തുവീർക്കുന്ന തവിട്ടുനിറമുള്ള മണ്ണ്‌), ആസിഡ്‌ സലൈൻ (അമ്ലതയും ഉപ്പും കലർന്ന മണ്ണ്‌), ബ്ലാക്ക്‌ സോയിൽ (കറുത്ത മണ്ണ്‌) ഫോറസ്‌റ്റ്‌ ലോം (കാട്ടിലെ മണ്ണ്‌), റെഡ്‌ ലോം (ഇളക്കമുള്ള ചുവന്ന മണ്ണ്‌), റിവറൈൻ അലൂവിയം (നദീതീരങ്ങളിലെ ഏക്കൽ മണ്ണ്‌), ഹൈഡ്രോമോർഫിക്‌ സലൈൻ (ജലം ആഗിരണംചെയതു വിർക്കുന്ന ഓരുമണ്ണ്‌), ചുരുക്കത്തിൽ ഈ

കേരളത്തിൽ കാണുന്ന വിവിധ തരം മണ്ണിനങ്ങളും അവയിൽ വളർത്താവുന്ന വിളകളെയും കുറിച്ച് Read More »

K JATHI

ജാതി കൃഷി | jaathi krishi

വിത്തു വഴിയും ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്ത തൈകൾ വഴിയും ജാതിയുടെ പ്രജനനം നടത്താം. കാലവർഷാരംഭത്തോടെയാണ് തൈകൾ നടേണ്ടത്. തൈകൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതിന് വിളഞ്ഞു പാകമായ പുറംതോട് പൊട്ടിയ കായ്കൾ നോക്കി തിരഞ്ഞെടുക്കണം. ഇവയുടെ പുറത്ത് മാംസളമായ തൊണ്ടും ജാതിപത്രിയും മാറ്റിയശേഷം ശേഖരിച്ച് അന്നുതന്നെ വിത്ത് പാകണം. 50 മുതൽ 80 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിത്തുമുളക്കും. രണ്ട് ഇല വിരിയുന്നതോടെ തൈകൾ പോളിത്തീൻ കൂടുകളിലേക്ക് മാറ്റി നടാം. കൃഷി രീതികൾ കുഴികൾ 90*90*90 സെൻറീമീറ്റർ വലിപ്പത്തിലും 8*8 മീറ്റർ അകലത്തിലും ആയിരിക്കണം. മേൽമണ്ണ്

ജാതി കൃഷി | jaathi krishi Read More »

WhatsApp20Image202023 04 0120at2012.53.47 1024x576

ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് വളരെ പെട്ടെന്ന് പഠിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് | Muralidharan EP

  ഗ്രാഫ്ടിങ്ങ് എന്നത് സത്യത്തിൽ നമുക്ക് പഠിച്ചെടുക്കാവുന്ന Simple ആയ ഒരു Process ആണ്.. വലിയ ഒരു തൊഴിൽ മേഖലയാണ് ഇത് തുറന്നു തരുന്നത്.. ഇപ്പോൾ ഒരു Plant ൽ തന്നെ അതിൻ്റെ വിവിധ verity കൾ ഗ്രാഫ്ട് ചെയ്യുന്ന trend വ്യാപകമാകുകയാണ്.. Grafting work അറിയുന്നതിനാൽ, Wa ap, Fb Grp കൾ വഴി കസ്റ്റമേഴ്സിനെ കണ്ടെത്തി, ജീവിതോപാധി കണ്ടെത്തുന്ന നിരവധി പേരെ എനിക്കറിയാം. കൃഷി തൽപരർക്ക് വലിയ ഒരു മാനസിക ഉല്ലാസം കൂടിയാണത്.. കത്തി,

ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് വളരെ പെട്ടെന്ന് പഠിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് | Muralidharan EP Read More »

Vicks20tulasi 1024x576

Mint Tulasi | Vicks Tulsi | Herbal Plant | വിക്സ് തുളസി ചെടി

 വിക്സ് തുളസി  പുതിന കുടുംബത്തിൽ പെടുന്ന ഈ ചെടി മെന്താ ആർവെൻസിസ് അല്ലെങ്കിൽ വിക്സ് തുളസി എന്നറിയപ്പെടുന്നു. മിതമായ കാലാവസ്ഥയിൽ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താം. ഓറൽ കെയറിന് ഏറ്റവും മികച്ചത്. വാണിജ്യപരമായി ലഭ്യമായ വിക്സ് ബാമിന് സമാനമായ ശക്തമായ രസം ഏകദേശം 70% മെന്തോൾ ഇലകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിക്സ് ബാമിന്റെ അതേ മണവും ഇതിന്റെ ഇലകൾക്ക് ഉണ്ട്. ഇലകൾ കഴിക്കുന്നത് ജലദോഷം, പനി, തലവേദന, തൊണ്ടയിലെ അണുബാധ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് പെട്ടെന്ന് ആശ്വാസം നൽകും. തലവേദനയിൽ

Mint Tulasi | Vicks Tulsi | Herbal Plant | വിക്സ് തുളസി ചെടി Read More »