അവക്കാഡോയിലെ കേമൻ ‘ഹാസ് ‘
Cayman in Avocado – ‘Hass’ നമ്മുടെ നാട്ടിൽ അത്ര പ്രിയതരമല്ലെങ്കിലും വിദേശങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് വെണ്ണപ്പഴം അഥവാ അവക്കേഡോ. ജ്യൂസ്, ഷേയ്ക്ക്, ഫ്രൂട്ട് സലാഡ് എന്നിവയിൽ ആണ് കൂടുതലായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. 21 ഡിഗ്രി മുതൽ 37ഡിഗ്രി വരെ റേഞ്ചിൽ ഉള്ള ചൂട് സഹിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ ആണ് സമതല കൃഷിയ്ക്ക് യോജിച്ചത്. അവോകാഡോ കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ എപ്പോഴും രണ്ട് മരമെങ്കിലും നടണം.. കാരണം ‘Protogynous dichogamy’ എന്ന സവിശേഷമായ ഒരു പ്രതിഭാസം അതിന്റെ പൂക്കൾ […]
അവക്കാഡോയിലെ കേമൻ ‘ഹാസ് ‘ Read More »

