മൃഗസംരക്ഷണം

ഈ മാസത്തെ കർഷകശ്രീയിൽ നെൽകൃഷിയെ കുറിച്ച് ഒരു ലേഖനം എഴുതിയിരുന്നു .  ഒരു മീറ്റർ നീളവും വീതിയുമുള്ള സ്ഥലത്ത് നിന്നും 40000 നെൻമണികൾ അഥവാ ഒരു കിലോ നെല്ല് വിളയിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചായിരുന്നു അത്.  വായിച്ച കുറേപ്പേർ വിളിച്ച് അഭിപ്രായങ്ങൾ പറഞ്ഞു. ശാസ്ത്രീയമായ രീതിയിൽ കൃഷി ചെയ്ത് മികച്ച വിളവ് കാലങ്ങളായി നേടിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന മലപ്പുറം, എടപ്പാൾ കോലെളമ്പ് ശ്രീ. അബ്ദുൾ ലത്തീഫ് (ലത്തീഫിക്ക ) ആയിരുന്നു അവരിൽ പ്രമുഖൻ.  ഞാനും അദ്ദേഹവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തിന് ഏതാണ്ട് നാല് വർഷത്തെ പഴക്കമുണ്ട്.കോവിഡ്

 ചിലരുടെ കഥകൾ,അവർ വന്ന വഴികൾ നിങ്ങളെ വല്ലാതെ ചിന്തിപ്പിക്കും.. ഇങ്ങിനിയില്ലാത്ത വിധം പ്രചോദിപ്പിക്കും….  അങ്ങനെ ഒരാളുമായി ഇന്ന് അരമണിക്കൂറിലേറെ സംസാരിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു.കൃഷിവകുപ്പിലെ പ്രിയ സഹപ്രവർത്തകൻ,ആനക്കയം കൃഷി ഫാമിലെ അസിസ്റ്റന്റ് ഡയറക്ടർ സുരേഷ് വഴിയാണ് ആ അപൂർവ്വ വ്യക്തിത്വത്തെ പരിചയപ്പെടാൻ ഇടയായത്. ഓഫീസ് സമയത്ത് ഒരു മിസ്സ്ഡ് കാൾ വന്നു.പിന്നീട് തിരികെ വിളിച്ചപ്പോൾ “ഞാൻ ക്ലാസ്സിൽ ആണ്, തിരികെ വിളിക്കാം ” എന്ന മെസ്സേജ് കണ്ടു.ഇതാരാണ് എന്നറിയാത്തതിനാൽ പിന്നെ അതങ്ങ് മറന്ന് പോയി.പിന്നെ വൈകുന്നേരം ട്രെയിനിൽ ഇരിക്കുമ്പോൾ വീണ്ടും

പച്ചക്കറിക്ക് ജൈവവളം ഉപയോഗിക്കുന്നത് മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ടത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പച്ചക്കറി വളർച്ചയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. ചില ജൈവവളങ്ങൾ താഴെ നൽകുന്നു: പശു, ആട്, കോഴി തുടങ്ങിയ മൃഗങ്ങളുടെ ചാണകം ഉപയോഗിക്കാം. നന്നായി ഉണക്കിയെടുത്ത് പൊടിയാക്കിയാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്. ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ ഇട്ട് മണ്ണ് നനയ്ക്കുക . ചാരം : പുളിയില്ലാത്ത ഇലകൾ മാത്രം കത്തിച്ച ചാരം ഉപയോഗിക്കാം. ചാരം നന്നായി പൊടിച്ചെടുത്ത് ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ ഇടുക. മണ്ണ് നനയ്ക്കുക.  എല്ലുപൊടി : വളരെ നല്ല ഒരു ഫോസ്ഫ‌റസ് വളമാണ്. പൊടിച്ചെടുത്ത്

“പ്രസാദം വദനത്തിങ്കൽ കാരുണ്യം ദർശനത്തിലും മാധുര്യം വാക്കിലും ചേർന്നുള്ളവനേ പുരുഷോത്തമൻ”…. എന്നൊരു മലയാളി കവിവചനമുണ്ട്. എന്നത് പോലെ ആരാണ് കർഷകോത്തമൻ? 1. കൃഷി മുഖ്യ ഉപജീവനമാർഗം ആയവൻ 2. അല്പം സമയം പോലും അലസൻ ആകാതെ സ്വപ്രയത്നവും ആവശ്യമെങ്കിൽ സഹായികളെയും കൂട്ടി കാർഷികവൃത്തിയിലേർപ്പെടുന്നവൻ 3. തന്റെ കൃഷിഭൂമിയുടെ ഒരിഞ്ച് പോലും പാഴാക്കാതെ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നവൻ 4. തന്റെ പ്രയത്നത്തിലൂടെ പൊതുസമൂഹത്തിന് ഭയാശങ്കകൾ ഇല്ലാതെ കഴിയ്ക്കാവുന്ന ഭക്ഷണവും വ്യവസായങ്ങൾക്ക് അസംസ്കൃതവസ്തുക്കളും കഴിയുമെങ്കിൽ രാജ്യത്തിന് വിദേശനാണ്യവും കൊണ്ട് വരുന്നവൻ 5. അവനവന്റെ

‘കായേം ചേനേം മുമ്മാസം ചക്കേം മാങ്ങേo മുമ്മാസം താളും തകരേം മുമ്മാസം അങ്ങനേം ഇങ്ങനേം മുമ്മാസം’ ഇതായിരുന്നു ഒരു കാലത്ത് അർദ്ധ പട്ടിണിക്കാരനായ മല്ലുവിന്റെ മൃത്യുഞ്ജയ മന്ത്രം. പഞ്ഞക്കർക്കടകം, കള്ളക്കർക്കടകം എന്നിങ്ങനെ ഓർമ്മകളിൽ വറുതിയുടെ സ്മരണകൾ ഉയർത്തുന്ന മാസം. വറുതിയുടെ (അന്തക്കാലത്ത് ) ഈ മാസം തന്നെയാണ് പുണ്യമാസമായി ഹിന്ദുക്കൾ കരുതുന്നത്. രാമായണ മാസം. പിതൃ(സർവ്വനാമമായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്നു ) സ്മരണകൾ ഉണർത്തുന്ന കർക്കടക വാവ്ബലിയും ഈ മാസം തന്നെ.ജന്മാന്തരങ്ങളിലൂടെ പകർന്ന് കിട്ടിയ ജനിതക സമ്പത്തി(DNA) ന് പിൻതലമുറകൾ

ഏതൊരു സ്വർണാഭരണം വാങ്ങുമ്പോഴും ഒരു മാതിരി അറിവുള്ളവർ BIS, 916,Hall marked ചിഹ്നങ്ങൾ ഒക്കെ നോക്കി വാങ്ങും.  പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ FSSAI രജിസ്ട്രേഷൻ /ലൈസൻസ് നമ്പർ, expiry date എന്നിവ നോക്കും.  Electrical /ഇലക്ട്രോണിക്സ് സാധനങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ISI മുദ്ര നോക്കും.  അത്തരം സാധനങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ആഡംബരത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ അത്രയ്ക്ക് quality conscious ആണ് മലയാളി.  പക്ഷെ പച്ചമീൻ വാങ്ങുമ്പോഴും പഴം -പച്ചക്കറികൾ വാങ്ങുമ്പോഴും നമ്മൾ ഒരു ഗുണമേന്മാ ചിഹ്നവും നോക്കാറില്ല. കാരണം അവയിൽ

പശു നമുക്ക് പാൽ തരുന്നു. എന്നാൽ, പുല്ല് തിന്നുന്ന പശു പാൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് അറിയേണ്ടേ? പശുവിൻ്റെ ദഹനവ്യൂഹത്തിന്റെ പ്രത്യേകത കൊണ്ടാണ് പുല്ലും മറ്റു പച്ചിലകളും ദഹിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്നത്. അയവെട്ടാൻ കഴിവുള്ള പശു ഉൾപ്പെടെയുള്ള മൃഗങ്ങളുടെ ആമാശയം റൂമൻ, റെട്ടിക്കുലം, ഒമാസം, അബോമാസം എന്നിങ്ങനെ നാല് അറകൾ ചേർന്നതാണ് (മനുഷ്യന്റെ ആമാശയത്തിന് ഒറ്റ അറ മാത്രമാണുള്ളണ്). പുല്ലും പച്ചിലകളും വളരെ പെട്ടെന്നു കഴിക്കുന്ന സ്വഭാവമാണ് പശുക്കൾക്കുള്ളത്. പിന്നീട് വിശ്രമസമയത്ത് കഴിച്ച പുല്ലും ഭക്ഷണവും ആമാശയത്തിന്റെ ഒന്നാമത്തെ അറയായ റൂമനിൽനിന്നും

കഴിഞ്ഞ ദിവസം ജൈവ കാർഷിക മിഷന്റെ നടത്തിപ്പുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു യോഗത്തിൽ സാന്ദർഭികമായി കൃഷിമന്ത്രി ശീമക്കൊന്നയെക്കുറിച്ച് ചില ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിച്ചു.  കേരള സംസ്ഥാന രൂപീകരണാനന്തരം അന്നത്തെ ഭരണകൂടം ഒരു ശീമക്കൊന്ന വാരം ആചരിച്ചിരുന്നതായി രേഖകളിൽ കാണാം. ഇത്രയധികം ജൈവവൈവിധ്യം നിറഞ്ഞ ഒരു നാട്, ‘ശീമേ’ന്ന് (outside the country) വന്ന ഒരു ചെടിയ എന്ത്‌ കൊണ്ട് ആശ്ലേഷിച്ചു എന്ന് ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ശീമനെല്ലി, ശീമച്ചക്ക എന്നൊക്കെ അറിയപ്പെടുന്ന ചെടികൾ നമ്മൾ വളർത്തുന്നുണ്ട്. ‘പേരി’ൽ നിന്ന് തന്നെ അറിയാം അവരുടെ