ജനറൽ

  ദിവസവും ഒരു ‘മാതളനാരങ്ങ’ കഴിച്ചാലുള്ള അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ രക്തക്കുറവ് പരിഹരിക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും മികച്ച ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ഔഷധം ആരോഗ്യവും പോഷകാഹാരവും | Health Benefits of Pomegranate കാഴ്ചയിലെ ഭംഗിപോലെ തന്നെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളിലും മുൻപന്തിയിലാണ് മാതളനാരങ്ങ അഥവാ ഉറുമാമ്പഴം (Pomegranate). പോഷകങ്ങളുടെയും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെയും ഒരു കലവറയായ ഇത് നിത്യവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാലുള്ള പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം. 1. രക്തയോട്ടം കൂട്ടാനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും 🩸 രക്തക്കുറവ് പരിഹരിക്കാൻ: രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ മാതളനാരങ്ങ […]

  വരൾച്ചയെ അതിജീവിക്കുന്ന ‘വിളാമ്പഴം’; കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ പറ്റിയ മികച്ച നാടൻ ഫലം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾക്കൊപ്പം കർഷകർക്ക് മികച്ച വരുമാനം നൽകുന്ന വുഡ് ആപ്പിളിനെക്കുറിച്ചറിയാം നാടൻ പഴങ്ങൾ | Wood Apple Farming ഇന്ത്യയുടെ തനതായ ഫലവർഗ്ഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് വിളാമ്പഴം അഥവാ വുഡ് ആപ്പിൾ (Wood Apple – Aegle marmelos). പലപ്പോഴും വിദേശ പഴങ്ങൾക്ക് പിന്നാലെ പോകുമ്പോൾ നാം മറന്നുപോകുന്ന ഈ നാടൻ പഴത്തിന് വലിയ വാണിജ്യ സാധ്യതകളാണുള്ളത്. വളരെ കുറഞ്ഞ പരിചരണത്തിൽ, വരണ്ട

  പ്രകൃതിയുടെ ഒളിപ്പിച്ചുവെച്ച സൂപ്പർഫുഡ്; ‘പാം പോളൻ’ (Palm Pollen) എന്ന അത്ഭുത മരുന്നിനെക്കുറിച്ചറിയാം തെങ്ങ്, ഈന്തപ്പന, എന്നിവയുടെ പൂമ്പൊടിയിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ആരോഗ്യവും പോഷകാഹാരവും | Natural Superfood തെങ്ങ്, ഈന്തപ്പന,, എണ്ണപ്പന തുടങ്ങിയ പനവർഗ്ഗ സസ്യങ്ങളുടെ (Palm trees) ആൺപൂക്കളിൽ നിന്നെടുക്കുന്ന നേർത്ത മഞ്ഞപ്പൊടിയാണ് പാം പോളൻ (Palm Pollen). കാലങ്ങളായി പശ്ചിമേഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ഈ പൂമ്പൊടി ഇന്ന് ശാസ്ത്രലോകം അംഗീകരിച്ച ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഒരു പോഷക സപ്ലിമെന്റായി

  ഗൾഫിലേക്കുള്ള കയറ്റുമതി നിലച്ചു; നാമക്കലിൽ മുട്ടവില കൂപ്പുകുത്തുന്നു, കർഷകർക്ക് കോടികളുടെ നഷ്ടം പശ്ചിമേഷ്യൻ പ്രതിസന്ധി ദക്ഷിണേന്ത്യയുടെ ‘മുട്ട ഗ്രാമത്തെ’ ബാധിക്കുന്നത് എങ്ങനെ? കാർഷിക വാർത്തകൾ | Poultry Farming Crisis ഇന്ത്യയുടെ ‘എഗ്ഗ് സിറ്റി’ (Egg City) എന്നറിയപ്പെടുന്ന തമിഴ്‌നാട്ടിലെ നാമക്കലിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ വാർത്തകൾ കോഴിക്കർഷകർക്ക് വലിയ ആശങ്കയാണ് നൽകുന്നത്. മിഡിൽ ഈസ്റ്റിലെ സംഘർഷങ്ങൾ കാരണം ഗൾഫ് രാജ്യങ്ങളിലേക്കുള്ള മുട്ട കയറ്റുമതി പൂർണ്ണമായും നിലച്ചിരിക്കുകയാണ്. ഇതോടെ ആഭ്യന്തര വിപണിയിൽ മുട്ട കെട്ടിക്കിടക്കുകയും വില കുത്തനെ

  വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ ചെണ്ടുമല്ലി (മാരിഗോൾഡ്) കൃഷി ചെയ്യാം; കാർഷിക സർവ്വകലാശാലയുടെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ മികച്ച ഇനങ്ങൾ, വളപ്രയോഗം, തലപ്പ് നുള്ളൽ (Pinching), വിളവെടുപ്പ് എന്നിവയെക്കുറിച്ച് അറിയേണ്ടതെല്ലാം പുഷ്പ കൃഷി | Commercial Marigold Cultivation വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പൂക്കളിൽ ഒന്നാണ് ചെണ്ടുമല്ലി അഥവാ മാരിഗോൾഡ് (Marigold – Tagetes spp.). ഏത് കാലാവസ്ഥയിലും വളരാനുള്ള കഴിവ്, വേഗത്തിലുള്ള വിളവ്, ആകർഷകമായ നിറങ്ങൾ, പെട്ടെന്ന് വാടാത്ത പ്രകൃതം (Good keeping quality) എന്നിവയാണ് കർഷകർക്ക് ഈ

  മത്തൻ കൃഷിയിലെ ‘വാട്ടരോഗം’ (Fusarium Wilt); പെട്ടെന്ന് ചെടികൾ വാടിവീഴുന്നത് തടയാൻ ശാസ്ത്രീയ മാർഗ്ഗങ്ങൾ ലക്ഷണങ്ങളും കാർഷിക സർവ്വകലാശാല നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ജൈവ-രാസ ചികിത്സാരീതികളും രോഗനിയന്ത്രണം | Pumpkin Fusarium Wilt Management മത്തൻ ഉൾപ്പെടെയുള്ള വെള്ളരിവർഗ്ഗ വിളകളിൽ കർഷകർക്ക് വലിയ നഷ്ടമുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കുമിൾ രോഗമാണ് വാട്ടരോഗം (Fusarium Wilt). നല്ല ആരോഗ്യത്തോടെ വളർന്നു നിൽക്കുന്ന ചെടികൾ പെട്ടെന്ന് വാടി ഉണങ്ങിപ്പോകാൻ ഇത് കാരണമാകുന്നു. ഇതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളും കാർഷിക സർവ്വകലാശാല നിർദ്ദേശിക്കുന്ന പരിഹാര മാർഗ്ഗങ്ങളും നോക്കാം.

  തണ്ണിമത്തൻ കൃഷിയിലെ ‘കായ്ചീയൽ’ രോഗം; ശാസ്ത്രീയമായ ജൈവ-രാസ പ്രതിരോധ മാർഗ്ഗങ്ങൾ മണ്ണുമായി മുട്ടി കായ്കൾ ചീഞ്ഞുപോകാതിരിക്കാൻ കർഷകർ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ രോഗനിയന്ത്രണം | Watermelon Fruit Rot Management വേനൽക്കാലത്ത് കേരളത്തിൽ കൂടുതലായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന വിളയാണ് തണ്ണിമത്തൻ (Watermelon). എന്നാൽ വിളവെടുപ്പിന് പാകമാകുമ്പോൾ കായ്കൾ അഴുകിപ്പോകുന്ന കായ്ചീയൽ രോഗം (Fruit Rot) കർഷകർക്ക് വലിയ സാമ്പത്തിക നഷ്ടം ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. മണ്ണിലെ കുമിളുകളാണ് ഇതിന് കാരണം. ലക്ഷണങ്ങളും കാർഷിക സർവ്വകലാശാല നിർദ്ദേശിക്കുന്ന പരിഹാര മാർഗ്ഗങ്ങളും നോക്കാം.