പച്ചക്കറികൾ

കേരളത്തിന്റെ കാർഷിക മേഖലയിൽ ഒരു വലിയ മാറ്റത്തിന് തിരികൊളുത്താൻ സംസ്ഥാന സർക്കാർ ആരംഭിച്ച നൂതന പദ്ധതിയാണ് ‘നവോ-ധാൻ’ (NAWO-DHAN). ഉപയോഗശൂന്യമായി കിടക്കുന്ന തരിശുഭൂമികൾ വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള കൃഷിക്കായി വിനിയോഗിക്കുക എന്നതാണ് ഈ പദ്ധതിയുടെ ലക്ഷ്യം. പദ്ധതിയെക്കുറിച്ചും ഇതിന്റെ പ്രവർത്തന രീതികളെക്കുറിച്ചും വിശദമായി താഴെ നൽകുന്നു: 🌱 എന്താണ് നവോ-ധാൻ പദ്ധതി? New Agriculture Wealth Opportunities – Driving Horticulture and Agribusiness Networking എന്നതിന്റെ ചുരുക്കരൂപമാണ് NAWO-DHAN. കേരളത്തിൽ പ്രതിവർഷം പച്ചക്കറികളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും ഉൽപ്പാദനത്തിൽ യഥാക്രമം 13.76 […]

ഇന്ത്യൻ സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയുടെ നട്ടെല്ലാണ് കൃഷി 🌾. എന്നാൽ വിളവെടുപ്പിന് ശേഷം കൃത്യമായ സംഭരണ സൗകര്യങ്ങളോ സംസ്കരണ യൂണിറ്റുകളോ ഇല്ലാത്തത് കാരണം നമ്മുടെ കർഷകർക്ക് വലിയ സാമ്പത്തിക നഷ്ടം സംഭവിക്കാറുണ്ട്. ഈ പ്രതിസന്ധി മറികടക്കാൻ കേന്ദ്ര സർക്കാർ അവതരിപ്പിച്ച ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായ പദ്ധതിയാണ് അഗ്രികൾച്ചർ ഇൻഫ്രാസ്ട്രക്ചർ ഫണ്ട് (AIF). 💡 എന്താണ് അഗ്രികൾച്ചർ ഇൻഫ്രാസ്ട്രക്ചർ ഫണ്ട്? വിളവെടുപ്പിന് ശേഷമുള്ള അടിസ്ഥാന സൗകര്യങ്ങൾ (Post-harvest management infrastructure), സാമൂഹിക അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള കാർഷിക ആസ്തികൾ (Community farming assets) എന്നിവ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനായി

  കൃഷിയിൽ മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കാൻ ശരിയായ രീതിയിലുള്ള വളപ്രയോഗം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. എന്നാൽ ഏത് വളം, എത്ര അളവിൽ നൽകണം എന്നത് പലപ്പോഴും കർഷകർ നേരിടുന്ന ഒരു വലിയ പ്രതിസന്ധിയാണ്. വളപ്രയോഗം അമിതമായാൽ മണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യവും ഘടനയും നശിക്കും, കുറഞ്ഞാൽ അത് വിളവിനെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ പ്രശ്നത്തിന് ഒരു മികച്ച ഡിജിറ്റൽ പരിഹാരവുമായാണ് കേരള കാർഷിക സർവ്വകലാശാല (KAU) ഫെർട്ടിലേറ്റർ (Fertulator) എന്ന അപ്ലിക്കേഷൻ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്. 📱 എന്താണ് KAU ഫെർട്ടിലേറ്റർ? കേരള കാർഷിക സർവ്വകലാശാലയുടെ

നമസ്കാരം കർഷക സുഹൃത്തുക്കളെ! കേരളത്തിലെ കനത്ത മഴയും കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനങ്ങളും കാരണം നമ്മുടെ മണ്ണിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പല മൂലകങ്ങളും നഷ്ടപ്പെട്ടു കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ചെടികളുടെ ഇലകൾ മഞ്ഞളിക്കുക, വളർച്ച മുരടിക്കുക, പൂക്കൾ കൊഴിഞ്ഞു പോവുക എന്നിവയെല്ലാം ഇതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളാണ്. ഈ പ്രശ്നത്തിന് കേരള കാർഷിക സർവകലാശാല (KAU) കണ്ടെത്തിയ ഏറ്റവും മികച്ച പരിഹാരമാണ് ‘സമ്പൂർണ്ണ KAU മൾട്ടിമിക്സ്’. എന്താണ് സമ്പൂർണ്ണ KAU മൾട്ടിമിക്സ്? ചെടികൾക്ക് വളരെ ചെറിയ അളവിൽ മാത്രം ആവശ്യമുള്ള, എന്നാൽ അവയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമായ

  നാം നിത്യേന കഴിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും എത്രത്തോളം വിഷമുണ്ടെന്ന് ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? അടുത്തിടെ പ്രശസ്ത ശാസ്ത്ര മാസികയായ ‘സയൻസ്’ (Science) ജേണലിലും ‘ദ ഹിന്ദു’ ദിനപത്രത്തിലും വന്ന ഒരു റിപ്പോർട്ട് ഓരോ മലയാളിയും, പ്രത്യേകിച്ച് കർഷകരും നിർബന്ധമായും അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടതാണ്. നമ്മുടെ കൃഷിരീതികൾ പ്രകൃതിയെയും മനുഷ്യനെയും എത്രത്തോളം അപകടത്തിലാക്കുന്നു എന്നതിന്റെ നേർചിത്രമാണ് ഈ പഠനം വ്യക്തമാക്കുന്നത്. 📊 പഠനത്തിലെ ഞെട്ടിക്കുന്ന വിവരങ്ങൾ 70% വിഷാംശവും 4 രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്ന്: ലോകത്തെ ആകെ കാർഷിക കീടനാശിനി വിഷാംശത്തിന്റെ (Total Applied

കേരളത്തിലെ കർഷകർ, പ്രത്യേകിച്ച് വാഴ, നെല്ല്, പച്ചക്കറി കർഷകർ സ്ഥിരമായി നേരിടുന്ന ഒരു വലിയ പ്രതിസന്ധിയാണ് വിളവിലെ ഇടിവും ചെടികളുടെ മുരടിപ്പും. നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം (NPK) തുടങ്ങിയ പ്രധാന വളങ്ങൾ കൃത്യമായി നൽകിയാലും പലപ്പോഴും പ്രതീക്ഷിച്ച ഫലം ലഭിക്കാറില്ല. ഇതിന് പ്രധാന കാരണം മണ്ണിലെ സൂക്ഷ്മ മൂലകങ്ങളുടെയും (Micronutrients) ദ്വിതീയ മൂലകങ്ങളുടെയും കുറവാണ്. ഈ വലിയ പ്രശ്നത്തിന് പരിഹാരമായി കേരള കാർഷിക സർവ്വകലാശാല (KAU) വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത മികച്ചൊരു വളക്കൂട്ടാണ് ‘അയർ’ (Ayar). എന്താണ് അയർ എന്നും,

  കേരളത്തിലെ ഗ്രാമീണ മേഖലയുടെ സാമ്പത്തിക അടിത്തറയിൽ നിർണായക സ്വാധീനമുള്ള ഒന്നാണ് മഹാത്മാഗാന്ധി ദേശീയ ഗ്രാമീണ തൊഴിലുറപ്പ് പദ്ധതി (MGNREGS). എന്നാൽ, പലപ്പോഴും കാടുവെട്ടുന്നതിനും റോഡരികിലെ പുല്ല് ചെത്തുന്നതിനും മാത്രമായി ഈ വലിയ മനുഷ്യപ്രയത്നം ഒതുങ്ങിപ്പോകുന്നു എന്ന വിമർശനം വ്യാപകമാണ്. ഈയൊരു സാഹചര്യത്തിലാണ് കേരളത്തിന്റെ കാർഷിക മേഖലയ്ക്കും തൊഴിലുറപ്പ് പദ്ധതിക്കും ഒരുപോലെ ഉണർവ്വേകുന്ന ഒരു സുപ്രധാന നിർദ്ദേശവുമായി സംസ്ഥാന മനുഷ്യാവകാശ കമ്മിഷൻ രംഗത്തെത്തിയിരിക്കുന്നത്. തൊഴിലുറപ്പ് പദ്ധതിയിൽ കൃഷിക്ക് കൂടുതൽ മുൻഗണന നൽകണമെന്നും, തരിശുഭൂമികൾ കൃഷിയോഗ്യമാക്കാൻ പദ്ധതിയെ ഫലപ്രദമായി

  എൻ.ഐ.ടി.കെ (NITK) ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ വിപ്ലവകരമായ കണ്ടുപിടുത്തം: മണ്ണും വെള്ളവും ശുദ്ധീകരിക്കാൻ ‘ബയോചാർ-മൈക്രോബ് സിസ്റ്റം’ കൃഷിഭൂമിയിലെയും ജലസ്രോതസ്സുകളിലെയും വിഷാംശം ഇന്നത്തെ കാലത്ത് നാം നേരിടുന്ന ഏറ്റവും വലിയ വെല്ലുവിളികളിൽ ഒന്നാണ്. മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കാൻ വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുന്ന അമിതമായ രാസകീടനാശിനികളും, വ്യവസായശാലകളിൽ നിന്നുള്ള കാഡ്മിയം, ലെഡ് പോലുള്ള ഘനലോഹങ്ങളും (heavy metals) നമ്മുടെ മണ്ണിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുകയാണ്. ഇത്തരം വിഷവസ്തുക്കളുടെ സാന്നിധ്യം മണ്ണിന്റെ സ്വാഭാവികമായ ജീവൻ കെടുത്തുക മാത്രമല്ല, ആഹാരത്തിലൂടെയും കുടിവെള്ളത്തിലൂടെയും നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിച്ച് ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യ